Solicitud de tesis de graduación sobre servicios y gestión turística, 5000 palabras.
La industria hotelera turística de China es producto de la reforma y la apertura. El propósito de su establecimiento es desarrollar el turismo internacional y promover el turismo interno. Por lo tanto, desde el primer día de producción, las empresas se han dedicado al mercado internacional, se han centrado en los beneficios económicos y han establecido un sentido de competencia. Mientras que otras industrias nacionales todavía se están transformando de la producción a la gestión, y de la orientación hacia adentro a la orientación hacia afuera, la industria hotelera de turismo ha estado luchando en el mercado turístico internacional durante más de diez años y gradualmente se está volviendo cada vez más similar en términos. de modelos de negocio, conceptos de gestión, conceptos de marketing, etc. La integración internacional ha sentado una buena base para el proceso de internacionalización de la empresa. (2) Ventajas comerciales
La industria turística y hotelera de China está formada principalmente por pequeñas y medianas empresas, que son débiles y no tienen ninguna ventaja absoluta en el ámbito internacional. Sin embargo, en este punto podemos aprender de las experiencias de Hong Kong y la Provincia de Taiwán. La mayoría de sus empresas textiles, de confección y de procesamiento electrónico son pequeñas y medianas. Estas empresas transfieren sus tecnologías, productos o capacidades de gestión relativamente más avanzados o más aplicables a los países en desarrollo como países receptores, utilizan sus ventajas comparativas para realizar inversiones extranjeras directas en estas industrias de baja tecnología y logran el éxito. Si aplicamos este concepto a la industria hotelera y turística de China, encontraremos un nuevo mundo para la inversión extranjera directa en la industria hotelera de China.
1. Ventajas de la gestión
Aunque la gestión científica de los hoteles modernos en mi país comenzó tarde, representada por algunos excelentes hoteles y empresas de gestión hotelera, rápidamente se ha acercado al nivel internacional. En comparación con algunos países y regiones en desarrollo de Asia-Pacífico, África, América Latina y Europa del Este que tienen un turismo menos desarrollado, economías menos prósperas y mentes relativamente cerradas, ya tienen ventajas relativas de gestión.
Desde que la Oficina General del Consejo de Estado aprobó el establecimiento de empresas de gestión hotelera en 1988, ha habido más de diez empresas de gestión hotelera en todo el país. Entre ellas, Shanghai Jinjiang Hotel Management Company tiene la mayor influencia. El modelo Jinjiang con características de gestión hotelera china encarna plenamente la seriedad y estandarización de la experiencia de gestión hotelera avanzada en el mundo actual, así como el rico sentimiento oriental y el toque humano de China como país. país de etiqueta. En la competencia con grupos de gestión hotelera de renombre internacional, consiguió una posición firme y se convirtió en la 75.ª empresa de gestión hotelera famosa del mundo (Hotels, 1993). En general, las ventajas relativas de la gestión hotelera de mi país se pueden resumir en "adherirse a los estándares internacionales, aprender de las fortalezas de los demás y formar un sistema autónomo". El desempeño es el siguiente: (1) Ventaja de la información: en la investigación de mercado, recopilar información extensamente para comprender la dinámica, características y tendencias de desarrollo del mercado turístico internacional, y nuevas ideas, conceptos y métodos para la operación grupal de hoteles de renombre internacional; (2) Cohesión: suficiente Utilizar el elemento humano de la gestión oriental para establecer y desarrollar relaciones interpersonales armoniosas dentro de la empresa (3) Ventajas del talento: cultivar y cultivar una gran cantidad de talentos de gestión media y superior, talentos técnicos y profesionales especiales de acuerdo; con estándares internacionales de gestión hotelera, y contratar directivos extranjeros expertos.
2. Ventajas del producto
Los productos que ofrecen los hoteles turísticos son alimentación, alojamiento y servicios diversos para satisfacer al máximo las necesidades de los clientes. La industria hotelera de China puede tener ventajas en al menos los siguientes tres aspectos (que también pueden denominarse ventajas absolutas hasta cierto punto).
(1) Cocina oriental incomparable
El suministro de alimentos no es sólo un arma mágica para que los hoteles atraigan clientes, sino también la principal fuente de ingresos operativos. La rica cultura gastronómica de China no sólo hace que los chinos en casa y en el extranjero sean inolvidables, sino que también hace salivar a los extranjeros. Se pueden encontrar restaurantes chinos, grandes y pequeños, en todo el mundo. Aunque la comida que sirven dista mucho de ser auténtica, todavía están llenos de clientes, lo que demuestra el fuerte atractivo de la cocina china. En la antigua China, las casas de huéspedes antiturísticas prestaban gran atención a la calidad de la comida y el vino. Hoy en día, los hoteles también están desarrollando intensamente platos especiales y centrándose en la oferta de platos occidentales. El suministro de alimentos se ha convertido en una importante ventaja de la industria hotelera de China.
(2) Servicio emocional con trasfondo cultural oriental
La ventaja de servicio de China Hotel radica en el servicio emocional con la profunda, misteriosa y misteriosa cultura oriental como telón de fondo. Este servicio cubre un amplio alcance y forma, enfatizando la cultura oriental y la cultura occidental
(3) La combinación perfecta de estilo de diseño arquitectónico tradicional chino e instalaciones y equipos modernos.
En comparación con los altos, hermosos y grandes hoteles estandarizados de estilo americano, los jardines y patios, los pequeños puentes y el agua corriente, los palacios y pabellones, las vigas talladas y los edificios pintados de los hoteles chinos a menudo brindan a las personas una sensación refrescante. Las modernas instalaciones permiten a muchos turistas obsesionados con la cultura oriental apreciar tanto las civilizaciones antiguas como las modernas.
3. Ventajas de la red
La internacionalización de una empresa tiene una gran relación con sus ventajas de la red. Después de diez años de vigoroso desarrollo, la industria hotelera turística de China ya posee ciertas ventajas de red, específicamente las siguientes:
(1) Al tiempo que atrae inversión extranjera, la industria hotelera turística de China ha cooperado con muchos hoteles internacionales de renombre. Grupos establecidos buenas relaciones de cooperación, incluidos Holiday Inn, Sheraton, Hyatt, Ramada, Hilton, Nande en los Estados Unidos, JAL, Nomura, Shin-Otani, Tokyo Express, Daiichi Hotel, Asahi, Okura, Westin, etc. La empresa conjunta de Singapur International Store Management Group y Great Wall Company, el grupo británico Feng Jiamei y los grupos New World, Peninsula, Kingstar, Miramar, Dynasty, Pacific y Shangri-La de Hong Kong (Anuario de Turismo de China, 1993). Dado que estos grupos han establecido posiciones de mercado considerables en las redes de muchos países y regiones del mundo, nuestros hoteles turísticos (especialmente hoteles de empresas conjuntas y cooperativas) pueden formar alianzas estratégicas con estos grupos en el intercambio de mercados y redes de marketing y construir nuevas. redes aprovechando las relaciones de red de estos grupos en el país anfitrión. Una solución más viable es invertir conjuntamente con ellos, construir un hotel localmente y mantener una forma de cooperación relativamente flexible.
(2) Como empresa ascendente en la industria hotelera y turística de China, las agencias de viajes han establecido buenas y amplias relaciones en el extranjero.
En 1993, el Servicio de Viajes Internacionales de China creó la red mundial de reservas informáticas y estableció relaciones más directas y sólidas con 350.000 minoristas en los principales países y regiones del mundo ("Anuario de Turismo de China", 1993).
(3) Como pionera en inversiones extranjeras, la industria de catering de China ha acumulado mucha experiencia en operaciones transnacionales y ha establecido relaciones de red local, sentando una cierta base para la entrada de la industria hotelera y turística de China. (3) Naturaleza de la propiedad
Entre las muchas empresas internacionales actuales, la importancia relativa de las empresas estatales en las relaciones económicas nacionales e internacionales está creciendo silenciosamente. Las empresas propiedad de todo el pueblo pueden tener ventajas en la internacionalización. proceso. No se puede ignorar. La mayoría de los hoteles grandes y medianos de China son empresas de propiedad estatal. Aunque hay muchas deficiencias en el mecanismo operativo, desde otra perspectiva, también favorece el establecimiento planificado por el gobierno de grupos hoteleros internacionales, reuniendo la fuerza de un lugar o incluso de un país, y empujando a las empresas hacia el impredecible mercado internacional. (4) Oportunidades de mercado
Las nuevas tendencias en el mercado turístico mundial en la década de 1990 y principios del próximo siglo conducirán a la internacionalización de la industria hotelera turística de China. En resumen, existen al menos los siguientes puntos:
1. Según la Oficina Europea de Turismo, en los próximos diez años habrá un mercado turístico dominado por turistas de Brasil, México, Argentina, Venezuela y muchos países en desarrollo en el mercado de Medio Oriente. Estos turistas no han sido monopolizados antes por cadenas hoteleras de renombre internacional, sus niveles de consumo no son altos y sus hábitos de consumo son únicos. Suelen elegir hoteles pequeños y medianos con precios moderados, servicios asequibles, atmósfera armoniosa y funcionamiento flexible.
2. La Organización Mundial del Turismo anunció en 1993 que en los próximos 20 años, la tasa de crecimiento del turismo en Asia Oriental y el Pacífico estará por delante de otras regiones, y de la tasa de crecimiento anual de turistas internacionales procedentes de fuera. esta región superará los 7 . China, Japón, Singapur, Tailandia y Australia son destinos bien establecidos, mientras que Indonesia, Malasia y Filipinas son destinos turísticos todavía subdesarrollados, pero actualmente se encuentran en un período de rápida construcción o recuperación.
3. Con el fortalecimiento del comercio exterior y el desarrollo económico en los países asiáticos, la capacidad financiera y el interés de muchos residentes en viajar al extranjero se han disparado, lo que ha llevado a la rápida expansión y liberalización de los viajes al extranjero en esta región. . Sus características son las siguientes: (65,438 0) Debido a los lazos sanguíneos y comerciales entre los países de la región, los turistas extranjeros de estos países se inclinan más por las atracciones turísticas locales al elegir destinos (2) Con el desarrollo económico de Asia; -La región del Pacífico se está volviendo cada vez más activa, y Estados Unidos y Europa también se convertirán en puntos calientes para viajes turísticos y de negocios (3) Los viajes al extranjero en esta región son principalmente para viajes turísticos, de placer y de negocios de clase media nacional, y la mayoría de ellos; de ellos eligen rutas de viaje de punto fijo, de corta duración y de precio medio. Al mismo tiempo, los viajes de incentivos corporativos y los viajes de conferencias también están aumentando silenciosamente. Dado que los turistas extranjeros de países asiáticos tienen relaciones consanguíneas, antecedentes culturales, costumbres y niveles de consumo similares, el estilo de servicio de gestión de los hoteles chinos está más cerca de las necesidades psicológicas de estos clientes que los hoteles estándar estadounidenses.
Los expertos predicen que muchos turistas occidentales aumentarán su demanda de hoteles pequeños porque están cansados de los grandes hoteles de estilo americano. Y, "En el futuro, no sólo los hoteles modernos tendrán éxito, porque la nostalgia es una exigencia. O escriba esto.../view/b2db 16e 9856 a 561252d 36ff 8 .html