¿Cuáles son los ingredientes de las verduras para ensalada?
La ensalada es un alimento delicioso que tiene como ingredientes principales la col, el tomate y el pepino. Puede conservar la nutrición de las verduras al máximo y tiene las características de sabor agridulce, sabor fresco y refrescante. Las verduras adecuadas para ensalada incluyen repollo, maíz, cilantro, lechuga, repollo chino, lechuga morada, okra, remolacha, cebolla, rábano, rúcula, rábano cereza, crisantemo amargo, col de agua, mostaza morada, repollo morado, pepino de frutas y tomates cherry.
Al preparar ensalada de verduras, puede agregar una cantidad adecuada de crema fresca dulce al aderezo común para ensalada de yema de huevo. La ensalada hecha con ella tendrá un rico aroma lácteo, un sabor dulce y delicioso. Los ingredientes auxiliares de la ensalada de verduras incluyen principalmente jugo de limón, pimienta negra, sal refinada, aceite para ensalada y miel. La variedad y cantidad de verduras se puede aumentar o disminuir según el gusto personal. Al mismo tiempo, la materia prima de la ensalada de verduras debe ser verdura fresca. Después de cortarla, no se debe dejar en el plato por mucho tiempo, de lo contrario afectará su apariencia y reducirá la nutrición de las verduras.
Varias formas de hacer ensalada de verduras
Método 1: Lavar todos los ingredientes preparados (repollo, tomates, pepinos, pimientos verdes) por separado. Cortar el repollo y los tomates en rodajas, los pimientos verdes y las cebollas. Mezclar bien los ingredientes picados y reservar en un plato. Finalmente, mezcle todos los condimentos (aceite de ensalada, sal, jugo de limón, miel), revuelva uniformemente y viértalo sobre las verduras.
Método 2: Lavar las espinacas, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas, escurrirlas y cortarlas en trozos. Lavar y triturar las cebolletas. Pelar y lavar los ajos y triturarlos con un cuchillo. Cortarlo en polvo. Lavar y cortar las hojas de menta en tiras. Ponga el jugo de limón, la cebolla verde picada, la sal y la pimienta en el bol de espinacas, revuelva bien, agregue el yogur y el ajo y espolvoree con menta rallada.