¿Un buen lugar para comer estofado en Wuhan?
Hay una tienda de desayunos en la intersección de Erqi Road y Erqi Road en el distrito de Jiang'an, Hankou (cerca del Instituto Municipal de Pruebas de Drogas). Entre ellos se encuentra un restaurante llamado "Jisun Beef Noodle". Restaurante". El apellido del propietario es Sun. Los fideos de carne, tendón de res y despojos de res que se preparan en este restaurante son deliciosos, masticables e infinitamente memorables, especialmente la sopa picante.
Olla caliente familiar
Hay una ciudad de olla caliente frente a la Escuela de Cerveza de Hubei. La olla caliente es famosa por su sabor picante, deliciosa y económica. El arroz se proporciona de forma gratuita y, por 20 yuanes, él y su esposa pueden disfrutar de una comida completa. Las guarniciones cuestan entre 2 y 5 yuanes para los platos vegetarianos. Hay más de 10 tipos de estofados, que incluyen tocino, callos, cordero y carne de perro.
Pimiento verde mezclado con huevos en conserva
Ubicado en la Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Wuhan, hay un hotel "Lefuyuan" junto a la Carretera Nacional 318. Los pimientos verdes se cortan en tiras rectangulares, se escaldan, se sazonan con salsa de soja y vinagre y se mezclan con huevos en conserva cortados en forma de rejilla. El pimiento verde es crujiente y tierno y exuda la suave fragancia de los huevos en conserva, por otro lado, los huevos en conserva tienen un sabor tranquilo y picante; Este plato tiene riqueza y ligereza complementarias y es muy emotivo. Use sopa espesa para cocinar una olla de pato curado, envuelva las albóndigas verdes del norte con hojas de espinaca y viértalas lentamente en la olla. Parecen verduras pero no verduras, y parecen pasta pero no pasta. La comida china tiene el sabor de la comida occidental y la comida sureña tiene la sombra de la comida del norte. El nombre, naturalmente, es un poco complicado: albóndigas con salsa de espinacas y olla de pato curado.
El cuello de pato de Wu Jing en Hankou es el más picante que he probado en mi vida. ¡Se me hinchó la boca! Especialmente su aceite picante, que tiene un sabor muy fuerte Jaja, sabes que mi familia está en la frontera de Sichuan, así que como comida picante con mucha fuerza.