¿Qué restaurantes escondidos hay en Wuhan?
La siguiente recomendación es una antigua tienda cerca de la casa de Zhou Jun que ha estado abierta durante casi 10 años. Aunque se mudaron recientemente, ¡el sabor de sus menudencias es inolvidable!
Producido por: Bald Beef Offal
Platos nutritivos característicos: Estofado Surtido, Estofado de Despojos de Res.
La antigua Erqi North Road se animaba cada noche, con montañas de diversos bocadillos, animados y deliciosos. Hay una tienda de comestibles de carne calva de 18 metros cuadrados que es bastante popular. Pida una olla de despojos de res y luego vaya a otro restaurante a comer flores fritas y tendones a la parrilla. Esta es una cena muy apetitosa.
Esta tienda de comestibles para carne de res calva debe su nombre al dueño calvo. El jefe, Gao Sheng, tiene unos treinta años y tiene una gran experiencia. Ha sido actor, director y vendió encendedores Zippo en People's Paradise. Hace nueve años, se abrió una tienda de carne en Erqi North Road.
Cuando se abrió la tienda, el negocio no iba bien, con una facturación diaria de sólo 300 yuanes. Goldman Sachs pasó medio año depurando y tanteando antes de decidirse finalmente por el aroma, y el negocio mejoró gradualmente.
A las seis o siete de la mañana, Gao Sheng estaba cocinando despojos de res detrás de la tienda. El pimiento rey de Fujian y el pimiento de nueva generación de Henan hacen que los despojos de carne de aquí no sean tan picantes y algunos son bastante dulces. Después de cocinar seis o siete ollas de despojos de res, de doscientos a trescientos kilogramos, se pueden agotar en un día.
La gran olla de hierro con un diámetro de un metro en la puerta es más alta, y la carne y los rábanos en la olla se cuecen constantemente. Mucha gente viene a comer sopa de fideos con carne por la mañana, que se prepara con sopa de carne y rábanos. Un plato de fideos con despojos de ternera cuesta 10 yuanes, lo que calienta todo el cuerpo.
Durante la cena, mucha gente pidió estofado de despojos de ternera. Una olla cuesta 50 yuanes, suficiente para dos o tres personas. Bebe más vino y presume. Cuanto más comes, más calor te pones.
A medida que el negocio crece, este año el jefe abrió una tienda insignia en Tuanjie Jiaxing Garden en Gutian, Hankou. ¡El ambiente del comedor de la tienda insignia finalmente ha mejorado y se ha vuelto limpio, luminoso y espacioso!
Lo que permanece inalterado es su olla de despojos de ternera, ¡que sabe mejor y se vuelve más fragante cuando se cocina!
Fideos con carne Hejia Longgong Taipo en Zhumin Road, Wuchang. Contando con los dedos, esa tienda tiene una historia de más de 40 años.
Bueno, nada de edificios curvos. Cuéntame sobre la tienda. Hablemos primero de esta tienda. Lleva más de 30 años abierto y no ha abierto sucursal. No es que el negocio vaya mal. De hecho, desde que tengo uso de razón, ha sido difícil comer sus fideos con carne todas las mañanas y el tiempo de cola también es muy largo. Según mi papá, esta tienda abrió cuando él era un adolescente y se decía que era una tienda especializada. De hecho, había un pequeño vendedor en ese momento, y la tienda era una cocina. Había dos cubos grandes, uno que contenía sopa de huesos para fideos calientes y el otro que contenía sopa picante de carne y carne. Hay algunos bancos y mesas de madera fuera de la tienda. Ahora, la tienda se ha ampliado para dar cabida a varias personas. Con aire acondicionado, las paredes son diferentes a las de antes, están alicatadas.
Hablemos de sus fideos con carne. Temprano en la mañana, cuando fui a "preparar un plato de fideos con carne", vi al chef agarrar dos puñados de fideos y tirarlos en un colador, luego ponerlos en la sopa de leche humeante, cepillarlos dos veces y luego recogerlos. Levántelas y viértalas en el bol. Hablando de esta base de sopa caliente, todos empezaron a cocinarla a fuego lento con huesos de cerdo la noche anterior. Después de poner los fideos en el tazón, el chef usa una espumadera para sacar la carne y una pequeña cantidad de pimiento rojo, y luego los unta sobre los fideos blancos y tiernos del tazón. La carne que proporcionan es muy espesa, cortada en rodajas y cocida sola, queda deliciosa y masticable. "¿Quieres chile?" "Menos superposición", luego el chef raspa la superficie de la sopa de carne dos veces con una cuchara, quitando el aceite más caliente que flota en la capa superior, hunde la cuchara y saca una cucharada de un poco. base de sopa de carne picante, vertida sobre el polvo ahumado y la carne, el sabor de la carne en polvo sale inmediatamente. Eso no es todo. Sólo queda un último paso, espolvorear unas cebolletas. Hasta ahora, se ha convertido en este plato de fideos con carne. No es tan exquisito como los fideos con carne de Huang Wu, pero nunca es un graffiti. En la sopa roja en la superficie se pueden ver vagamente los fideos de arroz blanco debajo, que están cubiertos con grandes trozos de carne, además de cebolletas verdes esparcidas sobre las rodajas de carne. Por cierto, si los comes en este restaurante (sin envasar), los fideos con carne se envasan en tazones de acero inoxidable, porque huelen fácilmente cuando se envasan en cajas de cartón.
Rosa y picante, hace calor. El verano en Wuhan es agradable.
El afrodisíaco de tortuga número uno es el mejor de Hubei y es un nombre muy conocido. Incluso los ricos hacen cola para comprar afrodisíacos en los Ferrari McLaren.
Ven a almorzar
Por la noche vino otro Ferrari y comimos dos veces seguidas.
Uno de ellos está en Dongyi Road, otro está al lado del Hospital Optics Valley Tongji, uno está en Nanhu Avenue, uno está en Yangyuan South Road, uno está en Shiyan y el otro está en Houhu. tener sucursales en todas partes. La cola está llena todos los días. Se dice que se abrieron seis tiendas en tres meses y todos los días aparecen noticias de actualidad en los periódicos.
Cola todos los días. Cada vez que voy allí, siempre reservo Dianping o Meituan con antelación. Como hay un descuento, tengo que reservar un asiento; de lo contrario, no podré comer durante una o dos horas mientras espero en la fila.
Cuando llueve, siempre hay colas, por lo que es una pérdida si no reservas.
Me gusta bastante su anguila y su rana toro hechas de tortuga de caparazón blando.
Lo mejor es comer tortuga salvaje, tiene mejor sabor. Reserva con antelación. El valor nutricional de las tortugas cultivadas definitivamente no es tan bueno como el de las tortugas salvajes y el precio no es caro. La tortuga salvaje del hotel cuesta entre trescientos y cuatrocientos un kilogramo, 166. Compre la generación 9.9 en línea por 50 yuanes y obtenga 40 segundos de descuento. Muy chulo
Elige la rana toro grande, que tiene una carne más completa y es muy agradable de comer.
Otra cosa buena de su tienda es que el vino de maca afrodisíaco y el zumo de leche de soja son gratuitos.
La leche de soja está molida y tiene un auténtico sabor a leche de soja artesanal, sin aditivos ni heces de haba, y es especialmente dulce.
Su ternera al cilantro está buena, tienes que probarla. Los cacahuetes del interior son únicos, crujientes y deliciosos.
Después de comer la tortuga, el arroz remojado en sopa de tortuga queda particularmente fragante. Es un plato famoso en Hubei y único en Wuhan.
Busca el nombre de la tienda en el mapa para ver todas las sucursales.
La tienda de Yangyuan South Road está llena de colas todos los días.
En Fruit Hudong 1st Road Store, no habrá absolutamente ningún lugar si no haces una reserva todos los días.
La tienda del estacionamiento de Guanggu Jiufeng está llena todas las noches.
La tienda Zhuangyuan Dashengjia frente a Ma Yinglong en la avenida Nanhu está llena todos los días.
La tortuga de caparazón blando y el cordero asados pueden ser afrodisíacos, eliminar la humedad, inducir la sudoración y desintoxicar.
No. 3 Tianjin Road No. 1, una cadena de tiendas que está apareciendo en todas partes en Wuhan, y la tortuga de caparazón blando número 1 en Hubei Merece estar en fila todos los días. Vea usted mismo.
Wuhan tiene muchos platos de catering. El Sanwu Chun Hotel es un modelo de la industria de catering de Wuhan, con una decoración preciosa y un ambiente extraordinario. Comer aquí es un placer. Hay muchos tipos de platos famosos, como tencas fritas crujientes, pescado regordete con huevos en conserva salados y carne de burro aromática. La dirección es No. 5, Xinhuaxia Road, Hankou.
El restaurante Yanyangtian tiene tiendas en tres ciudades de Wuhan. Se puede decir que es un súper portaaviones en la industria de la restauración de Wuhan. Puede albergar a miles de personas al mismo tiempo, lo que demuestra su dominio. El plato es delicioso y económico. Es la primera opción para las personas con dolor de muelas en Jiangcheng. Se le conoce como el Rey Calamar. Los platos especiales incluyen carpa plateada a la parrilla con heces de frijoles, carpa plateada estofada, pollo bandido fragante, tofu con huevas de cangrejo, etc.
Hay una tienda de "bocadillos con sabor a Yichang" cerca de la oficina de correos de Yujiatou en Wuchang, que se especializa en refrigerios con sabor a Yichang. Aquí puedes comer fideos agridulces que son raros en Wuhan. El sabor agrio y picante es auténtico y los ingredientes de los fideos Zhajiang son únicos. Además, hay deliciosos encurtidos Yichang.
Bajo Wuchang Qiaotou y frente al río, también se encuentra Wangjiang Fish House, que se especializa en platos de pescado del río Yangtze. Son especialmente famosos por su pescado de río en salsa blanca, el filete de bagre frito, etc. Los trozos de pescado son blancos, cristalinos y muy refrescantes, y la sopa es blanca y espesa como la leche. Muchos turistas extranjeros quedaron asombrados después de probarlo. "El pescado de río cocinado en el río es delicioso".
En la entrada principal de la Clínica Oftalmológica Aier en Dadongmen, distrito de Wuchang, ciudad de Wuhan, alrededor de las 10 de la noche, había una tía que Se mantendría a tiempo como se esperaba. Las variedades son brochetas de ternera, látigo de ternera, tendón de ternera, principalmente brochetas de ternera. Ese maravilloso olor es como correr por la playa. Por la noche, varios coches de lujo la esperan para destacar, y en ocasiones la acompaña su amante. Recuerda, si lo come mientras está caliente, la tía tiene mucho carácter. . . . .
Jaja, soy del norte. Mi marido enseña en la universidad, así que vine aquí con él. Sé que hay muchos bocadillos en la plaza Hualuoli en el distrito de Hongshan, en la ciudad de Wuhan. Los amigos de Wuhan pueden probarlos. Si hay un lugar mejor, también puedes dejarme un mensaje. Creo que más personas mayores de Wuhan saben mucho más que yo. . También soy un verdadero entusiasta.
Os deseo a todos una vida feliz.
La tercera sucursal de Wujiashan, Liangliang Shrimp City, tiene unas buenas gambas estofadas.
Puesto de comida al aire libre en el número 123 de Sandian Middle Road, Wujiashan
"Happy Beef" en la salida A de la estación Luojiazhuang de la línea 3 del metro
Allí Es una noticia reciente que hizo estallar nuestro círculo de amigos amantes de la gastronomía. Se dice que el restaurante de estofados Xianxiang, inaugurado en la salida A del metro de Lanjiang Road en Hanyang, ha causado un gran revuelo en la industria de los estofados.
Llame durante el día para hacer una reserva y llame por la noche para hacer una reserva. Sólo hice una reserva para la segunda noche. Por eso escribí este artículo.
Anoche llegué a la puerta.
El primer piso aún está en renovación, pero el piso de arriba está muy iluminado y es muy tranquilo. Quizás sea porque la decoración es demasiado ruidosa. Cuando subí, no esperaba que estuviera tan animado y lleno de asientos.
Es un poco apresurado ir a Longmen Inn. Principalmente bocadillos. ¿Se producen todos in situ o se fabrican especialmente?
Date prisa y hazte con una cesta de brotes de soja frescos y ecológicos.
Las setas orgánicas están vivas, son hermosas y divertidas de comer. Simplemente toma fotos como loco.
Ahora lo recoges y lo comes, es como una granja orgánica.
Las lonchas de pulmón de la pareja, hechas de piel de res y carne, son suaves, masticables y tersas. Los maní crujientes combinados con vino le dan un sabor único. Si no hubiera tanto aceite rojo, incluso me bebería la sopa.
La carne de res de ocho segundos de esta Barbie se ve tan buena y deliciosa. La clave es la frescura. El jefe dijo que todos los días llega carne fresca sacrificada el mismo día desde la base de cría de Chengdu.
Esta carne de ternera picante está recién hecha, y su frescura se refleja plenamente aquí. Se cocina y se come fresco. Es picante, satisfactorio y tolerable. Después de una comida, la gente se siente renovada y de buen humor.
No creo que este cuchillo sea tan delgado como el ala de una cigarra y no se pueda lavar por mucho tiempo. También está ahumado y la incrustación es muy hermosa. La sopa roja debe enjuagarse antes de que sepa bien, de lo contrario sabrá a riñones.
La base de la sopa es especialmente fragante. Está formado por una gallina vieja y un pato viejo. Muy suave y delicioso, y no grasoso. Es mucho más auténtico que esos aditivos que se desvanecen con el lavado.
Primero tomemos un plato de sopa blanca. Fue genial y comer fideos fue aún más divertido.
Tiene un sabor especialmente fragante. También pedimos una pequeña porción de cerdo crujiente, recién cocinado y comido. Sabe a cielo, perfecto.
Esto se llama siete subidas, ocho bajadas y ocho segundos.
No esperaba que un trozo tan grande supiera bien después de haber sido cocinado durante mucho tiempo. Está lleno de satisfacción y diversión al comerlo. Hay que comer mucho para ser feliz.
Es un poco picante si comes demasiada carne. Un vaso de jugo de calabaza es picante. Pensé que sabía terrible. No esperaba que fuera suave, dulce y muy vanidoso. El jefe dijo que era su creación original. La calabaza fresca se cuece al vapor y se exprime directamente en jugo. Es espesa, dulce y muy agradable.
Al final, terminé de comer toda la carne y los champiñones, y me sentí casi lleno después de comer algo más de alimentos básicos.
Cuando le pregunté al jefe por qué tardaban tanto en servir los panecillos al vapor, el jefe dijo que nuestra carne se pica a mano, y ahora la envolvemos, la cocinamos al vapor y la comemos mientras está caliente. . Sabe mejor cuando está recién hecho, no cocido al vapor con antelación.
A la hora de comer pasa exactamente lo mismo. La carne es muy fragante y los rellenos muy abundantes. 16 es el precio de conciencia.
Bienvenidos todos a prestar atención. Si tienes alguna comida o restaurante delicioso, envíame un mensaje privado para recomendarlos. Mientras esté delicioso, se lo recomendaré a todo el mundo.