¿Cuándo es la mejor temporada para el pez globo?
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¿Está delicioso el pez globo? ¿Se puede comer la piel del pez globo? La temporada para comer pescado globo.
Un animal muy simpático que suele aparecer en los vídeos de Tik Tok es el pez globo, un pequeño pez globo. Si lo pellizcas y lo haces enojar, el vientre del pez globo se expandirá. Con tanta gente prestando mucha atención al pez globo, ¿se puede comer? ¿Es delicioso el pescado globo? A continuación, les daré una breve introducción al pez globo.
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¿Está delicioso el pez globo? ¿Se puede comer la piel del pez globo? La temporada para comer pescado globo.
¿Está delicioso el pez globo?
El pez globo es delicioso, de carne cristalina, tierno y delicioso, de textura única y más resistente que el pescado común.
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¿Se puede comer la piel del pez globo?
Se puede comer la piel del pez globo.
La piel del pez globo contiene colágeno de bajo peso molecular extremadamente alto, que es la parte más deliciosa del pez globo. Tiene un alto valor nutricional y puede utilizarse en una variedad de cosméticos convencionales.
Pero hay espinas en la piel del pez globo, así que ten cuidado al comer.
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¿Está delicioso el pez globo? ¿Se puede comer la piel del pez globo? La temporada para comer pescado globo.
La temporada para comer pez globo
El pez globo en primavera es el más gordo y delicioso.
La temporada para comer pescado globo es generalmente entre enero y febrero de cada año. La mayoría de los japoneses piensan que el pescado globo sabe mejor y es mejor comerlo crudo.
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Valor nutricional del pez globo
1. La carne de pescado es rica en proteínas, vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos insaturados, oligoelementos, etc. Especialmente el contenido de ácido glutámico en la parte comestible es el más alto entre los peces y tiene cierto valor nutricional y funciones para el cuidado de la salud.
2. Además de proteínas, el pez globo también contiene 17 tipos de aminoácidos, taurina, protamina, colágeno, selenio, zinc y otros oligoelementos. El contenido de selenio en su músculo es de 41,25 μg/100g. .
3. La piel del pez globo es rica en proteínas, selenio y zinc. El contenido de proteínas es del 23,7%, aproximadamente un 5% más que el del pescado normal. Contenido de ácidos grasos insaturados Más del 20%, el DHA representa el 15,36% y el EPA representa el 6,19%. Carbohidratos 0,26 g, calorías totales 95,70 kcal, alto valor nutricional.