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Entorno humanístico del condado de Shaxian

El condado de Shaxian tiene un estatus histórico destacado y sus ventajas y características son las siguientes:

Primero, es la cuna de la cultura Fujian. Según investigaciones arqueológicas, el hombre vivió aquí ya hace 200.000 años. Las reliquias culturales desenterradas bajo tierra demuestran que la humanidad era más rica hace 10.000 años. Hay 75 sitios culturales de finales del Neolítico y la Edad del Bronce, y se ha descubierto una gran cantidad de fragmentos de cerámica, hachas, lanzas, puntas de flecha y otras herramientas de producción, lo que demuestra que los antepasados ​​que vivían en lo profundo de los densos bosques a ambos lados del Shaxi se dedicaba al trabajo productivo y promovía el progreso social.

En segundo lugar, es un lugar de cultura sabia con muchas celebridades históricas. En la dinastía Tang, hubo un monje eminente y famoso (nombre común Pan Lequan) que influyó en Guangdong y el sudeste asiático. Sintió que sus antepasados ​​estaban avergonzados. El poeta Han Wozeng de finales de la dinastía Tang, "el pequeño fénix es más limpio que el viejo fénix", llegó a Fujian y se estableció en el condado de Shaxian. La cultura y la educación florecieron durante la dinastía Song y hubo un gran fenómeno de "una escuela con cinco pasos, una picazón con diez pasos". Hay 129 Jinshi en el condado, lo que representa 86 del número total de Jinshi en las dinastías pasadas, incluido Luo Congyan, uno de los cuatro sabios del aprendizaje de Fujian, Chen Gou, quien inició el establecimiento de una organización especializada en actividades comerciales extranjeras. en Quanzhou, y Jingguo, famoso por sus consejos directos y su poesía. Funcionarios Chen Kui, Deng Su y otros. Además, Li Gang fue degradado al condado de Shaxian para compilar la historia nacional y luego regresó como editor de fotografías. Chen Shan, un veterano de las tres dinastías de la dinastía Ming y ministro de Asuntos Domésticos, fue elogiado por las generaciones posteriores por su integridad. Las pinturas de flores y pájaros de Bian, un pintor de la corte de la dinastía Ming, son conocidas como una de las "Tres Maravillas" y "la única que vino después de las dinastías Song y Yuan".

La tercera es una importante ciudad política y militar. Desde el establecimiento de la institución militar Shaqi en el año 379 a.C., ha sido una importante ciudad política y militar en la provincia de Fujian. Cuando se estableció por primera vez el condado de Shaxian, su jurisdicción se extendía desde Huangtianling (ahora el límite de la ciudad de Longyan) en el sur hasta Lingzhan (ahora el límite del condado de Shicheng, provincia de Jiangxi) en el oeste, abarcando Shaxian, Sanming, Yongan, Mingxi, Liuqing. , Ninghua y otros condados (ciudades). Durante la dinastía Tang del Sur, el condado de Sha estaba tan lejos como el condado de Wuping en el suroeste de Fujian. Durante la dinastía Ming, Deng, el rey de la tierra, ocupó este lugar y encabezó el famoso levantamiento campesino de la historia china, que se convirtió en un glorioso estandarte para que el pueblo de las provincias del sudeste resistiera el dominio feudal. A principios de la dinastía Qing, Luo Nansheng apoyó a los descendientes de la familia real Ming para construir un palacio real en Xia Mao para resistir a la dinastía Qing y restaurar la dinastía Ming. Se convirtió en un lugar asediado por el ejército Qing. Durante la República de China, el condado de Shaxian fue un campo de batalla entre los señores de la guerra del norte y del sur. El señor de la guerra local Lu Xingbang ocupó el condado de Shaxian durante más de 10 años. En 1934, Peng y Yang dirigieron a los trabajadores, campesinos y al Ejército Rojo chinos para establecer el gobierno soviético en el condado de Shaxian. Entró en el condado de Sha por segunda vez, capturó la sede del condado y estableció el Comité Revolucionario Chino Soviético del Condado de Sha. Después de la liberación, el condado de Shaxian siguió siendo una importante ciudad política y militar en la provincia de Fujian y una base importante de la Comisión de Ciencia, Tecnología e Industria para la Defensa Nacional. 65438 Junio ​​65438 fue liberado en junio de 0949, afiliado a la Zona Especial de Nanping, la Zona Especial de Sanming (región) y la ciudad de Sanming. A lo largo de su larga historia, el condado de Shaxian se ha diferenciado de otros lugares en los nombres y proverbios regionales. En la actualidad, el autor ha recopilado algunos refranes sobre los topónimos de Shaxian y ha dado una explicación concisa de cada frase para que los lectores puedan comprender cuidadosamente el significado de la oración.

Condado de Jinsha, Yin Jianou, Tong Yanping (Nanping), Tie Shaowu: En los viejos tiempos, el condado de Sha tenía tierras fértiles, productos ricos y transporte conveniente por agua y tierra, lo que atraía a muchos comerciantes a reunirse aquí. Por ejemplo, el condado de Sha quedó eclipsado por otros lugares y en ese momento se le llamó la "Ciudad de los Mil Hogares" y el "Condado de Jinsha".

Shayi (Shaxian), Youer (Youxi), Sanqingliu: las mujeres de Shaxian son más hermosas que las de otros condados.

No hay necesidad de elegir entre la almohada Yanping (almohada Nanping), la estera Gongchuan (esterilla de paja Yongan Gongchuan) y Shaxian Yangjuan (hija): todas las chicas Shaxian son hermosas.

Xia Mao (el topónimo de una ciudad en el condado de Sha) tiene tres tesoros (cerdas, flores y hojas de tabaco), que son mejores que el grano y la hierba: en los viejos tiempos, los agricultores de Xiamao, El condado de Sha dependía de los "tres tesoros" para mantener a sus familias.

En las nueve curvas de Langkou (el topónimo de una ciudad del condado de Sha), un plato de pasta caliente (wontons) se resiste a tragar: no es fácil para la gente del campo ir a la ciudad una vez y se resisten a comerse un plato de wontons.

Tener dinero o no significa que la gente de Langkou es hospitalaria. El condado de Laosha está al otro lado de Langkou. En ese momento, el muelle de Langkou era ruidoso, con vías marítimas y terrestres, numerosos mástiles de barcos, calles bulliciosas y comerciantes reunidos. Es fin de año y pasará un año. En muchos "barrios rojos", los hombres de negocios exitosos vienen aquí y son bienvenidos; los hombres de negocios frustrados vienen aquí y tienen un lugar donde quedarse y son bienvenidos por sus antiguos amantes.

La calle Langkou es muy larga, con huevos guisados ​​en vino tinto y azúcar de roca: en referencia a la hospitalidad del pueblo Langkou.

No se puede ir a Xixia (el nombre de una ciudad en el condado de Shaxian) sin arroz: los pobres de la antigua sociedad eran pobres y no querían ganarse la vida en Xixia.

Cuenta la leyenda que en la antigüedad este lugar era uno de los "Pueblos Naman Shiba Inu". Cuando los peatones cruzan el cruce internacional, ven dos picos uno frente al otro, lo cual es impresionante. Hay más de 500 escalones de piedra que conducen directamente a la cima de la montaña. Los bandidos suelen aparecer aquí y los forasteros no se atreven a pasar.

En la calle Shitou (nombre de una calle del condado de Sha) se vende carne humana: significa que hace mucho frío y la gente está helada.

Frente a la ciudad (desde la puerta oeste del condado de Shaxian), hasta el fondo de la ciudad (desde la calle peatonal Shaxian hasta la puerta este), frijoles mungo guisados ​​con arroz glutinoso: algo se mueve . Hervido indiscriminadamente, significa algo inexplicable.

Los bocadillos shaxianos heredan la cultura alimentaria del antiguo pueblo Han de las Llanuras Centrales y son famosos por su sabor único, mano de obra fina, amplia variedad y beneficios económicos. Hay 162 variedades y más de 47 variedades están en el mercado durante todo el año, como carne plana, albóndigas de taro, gelatina, bolas de tofu, pasteles de taro, gelatina de hierba, etc. La carne plana, que se puede utilizar como refrigerio o plato, es el refrigerio más común y popular en el condado de Shaxian. Durante 1997, en la "Conferencia Nacional de Elogio de Bocadillos Chinos Famosos" celebrada por la Asociación de Cocina de China en Hangzhou, los wontons producidos por la carnicería Shaxian Miaomeng Pingping fueron reconocidos como "bocadillos famosos chinos".

63 variedades de bocadillos de Shaxian, como bolas de masa hervida de jade y pagodas de frutas, fueron reconocidas como "bocadillos famosos de Fujian", y 43 variedades, como carne de cerdo plana, bolas de masa hervida al vapor, Yubao, bolas de tofu Baoxin y bolas de masa de taro, fueron reconocidas como "Aperitivos famosos de Fujian". En 2003, la Asociación de Hoteles de China concedió al condado de Shaxian el título de "Ciudad natal de los bocadillos chinos". 165438 de junio de 2006 El 14 de octubre, la Asociación de Cocina de China reconoció al condado de Shaxian como "Ciudad famosa de la cultura china de los bocadillos".

Las "series Niu" son platos y bocadillos tradicionales en la ciudad de Xia Mao, condado de Sha. Hay más de una docena de variedades, las más famosas son la pechuga de ternera y el tendón de ternera estofados, las más económicas son el cuero y los callos de ternera blanqueados, y los más famosos son la cecina de ternera, la ternera picada y los despojos cocidos. Los bocadillos callejeros incluyen intestinos de res con leche de arroz, pulmones de res con leche de arroz y sangre de res con leche de arroz. Al mismo tiempo, Xia Mao también tiene una costumbre popular única de "Paseo de vacas en primavera". La linterna del tambor de flores despeja el camino, un hombre y una mujer están detrás de Chun Niu y un par de cajas de luz rectangulares detrás de la casa.

Shaxian es una zona productora de cereales. Hay muchos bocadillos que utilizan arroz como materia prima, que se pueden dividir aproximadamente en dos categorías: una es cocinar el arroz primero y luego el producto terminado es arroz glutinoso. Pastel Este es el snack más antiguo de Shaxian, y también está rodeado de arroz. Han surgido una serie de costumbres y hábitos, como los pasteles familiares a principios de invierno, invitar al vino al mudarse a una nueva casa y comer arroz glutinoso. pasteles en banquetes el segundo día del primer mes lunar. El segundo es moler el arroz hasta convertirlo en pulpa y luego preparar los alimentos mediante fritura, cocción al vapor, ebullición y otros procesos. Estos bocadillos incluyen principalmente salsa frita, cereal de arroz, locha seca en polvo, calcomanías para ollas, etc. , lleno de color y fragancia.

Las principales especialidades de snacks son: albóndigas al vapor, carne plana, albóndigas de taro, locha seca en polvo, bolas de pescado, bolas de tofu sinceras, piel de arroz congelada, parfait de arroz, tofu seco, albóndigas de cristal al vapor y fideos. En el condado de Shaxian se encuentra el primer Buda reclinado de piedra de terracota de 38 metros de largo de China, el lugar escénico provincial Cueva Qixian, la Reserva Natural provincial Nanmulin Luobu Rock, así como "Diez Millas de Corriente Plana", "Siete Picos Verdes" y "Cascada Dong". , "Veintiocho canciones" y otros paisajes naturales. Además, se encuentran el templo Xingguo, las antiguas murallas de la ciudad, los edificios residenciales Xiaozifang y el templo Chenghuang más grande existente en la costa sureste, así como otras reliquias históricas.

Montaña Taojin

Taojin se encuentra a 3 kilómetros al oeste del condado de Sha, con una altitud de 501 metros y una superficie total de 6 kilómetros cuadrados. El lugar escénico comenzó en la dinastía Song y floreció en las dinastías Yuan y Ming. El primer ministro Li Gang de la dinastía Song, el erudito neoconfuciano Luo Congyan, el líder del ejército de levantamiento campesino Deng, etc. dejaron sus huellas aquí, con más de 30 esculturas en acantilados. El área escénica tiene árboles frondosos, que incluyen cícadas silvestres milenarias, osmanthus cantor, flores de ciruelo y otras especies de árboles raras en China. El Buda reclinado de Yuanbaoguang en el área escénica tiene 38 metros de largo, 10 metros de ancho y 11 metros de alto. Actualmente es el Buda reclinado de piedra más grande de China. Hay un Buda reclinado verde de unos 4 kilómetros de largo en la montaña detrás del Buda reclinado. La montaña y el Buda están integrados en uno, como en "el Buda está en el Buda y el Buda está en el corazón del Buda". Pan Lequan, un famoso eminente monje de la dinastía Tang, recibió la iluminación del templo budista Suoguang y de la cueva Foguang.

Agua larga y de flujo lento

Los lugares escénicos y sitios históricos del condado de Sha incluyen los ocho lugares escénicos de Shayang nombrados por Li Gang, un famoso funcionario de la dinastía Song, a saber, Qifengqing, Shiliping, Yingzhou Sunset y Yaochi La luna nocturna, el humo otoñal fuera de ángulo, la ciudad cascada de Dongtian, la nieve verde de Lufeng y los árboles chun de Fenggang. En la actualidad, sólo quedan dos lugares pintorescos: el curso plano de diez millas del río Shaxi desde Dazhou hasta Langkou. La mayoría de las playas en el curso superior del río Shaxi son rápidas y sinuosas. En este momento, la superficie del río es amplia y el flujo de agua es suave. Solo se pueden ver las colinas verdes a ambos lados o los edificios cerca del río, con sombras ondulantes.

Song Ligang dijo en un poema: "En el verde del oeste llano, puedes ver nadar a los peces, y si te quedas sin palabras durante diez millas, puedes dibujar un pergamino".

Templo Chenghuang

El templo Chenghuang está ubicado en Miaowen Road en la puerta este de Chengguan. Fue construido durante el período Qianlong de la dinastía Qing y es el único edificio antiguo bien conservado. complejo en la provincia de Fujian. En 1996, fue catalogada como unidad nacional de protección de reliquias culturales clave.

Distrito 28

Es decir, el pico natural se encuentra en el lado este de Erli Zhouxian, al este de la ciudad, con una altitud de más de 400 metros. Sube la montaña por un camino de piedra de más de 700 metros y da 28 curvas, por eso se llama "Veintiocho curvas". El pico es viejo y antiguo, abandonado. En 1984, las masas recaudaron espontáneamente más de 654,38 millones de yuanes para la reconstrucción, construyeron pabellones y pabellones en la cima de la montaña y a lo largo del camino, plantaron árboles y flores y formaron un nuevo lugar escénico. Zhang Tingfa, miembro del Buró Político del Comité Central del PCC, escribió una inscripción para el lugar escénico en 1988: "Los picos son claros y los arroyos son claros".

Chenshanzhai

Situado en la montaña Tongbo en el municipio de Luoda, fue el campamento base del ejército de levantamiento de Deng de la dinastía Ming, con una altitud de unos 1.500 metros. Hay una pista feliz y un campo de entrenamiento en la colina, y una enorme plataforma con forma de piedra a la derecha. Se dice que este era el podio en ese entonces. De pie en el campo de entrenamiento, se pueden ver vagamente las aldeas de Shaxian, Sanming y Datian, por eso también se le llama "Sanwangping".

Roca Dongtian

La Roca Dongtian está a 40 kilómetros de la ciudad. Tiene escarpadas paredes de piedra y una exuberante vegetación. Gire por la recién inaugurada autopista y llegará al embalse de Dongtianyan, rodeado de verdes montañas. En la temporada de lluvias, la cascada tiene más de 100 metros de altura, con cuentas voladoras y salpicaduras de jade, y truenos en el valle vacío. Debajo del manantial de la montaña, se encuentran el antiguo Buda Yunyan, la piscina Linqing, la cueva Yonghe y más de diez antiguas tallas de piedra del acantilado. Una de ellas no está en el agua. Un carácter chino de 9 metros cuadrados está cubierto por el manantial claro. El agua rueda y se puede ver vagamente la palabra "Almohada". Las tallas de los acantilados fueron catalogadas como unidades provinciales de protección de reliquias culturales a principios de agosto de 1984.

Cueva Qixian

La cueva Qixian está ubicada en la aldea Guodun, municipio de Fukou. En agosto de 1985, el Equipo de Estudio de Recursos Naturales de la Universidad de Nanjing cooperó con la Oficina de Protección Ambiental para realizar una inspección de la Cueva Qixian. La investigación preliminar muestra que la cueva Qixian tiene siete cuevas, grandes y pequeñas, divididas en cueva superior, cueva media y cueva inferior (es decir, cueva oscura. Las cuevas superior y media están conectadas y hay siete cuevas). Hay dos salas en la cueva con capacidad para cientos de turistas. Hay corredores sinuosos que conectan grandes fábricas. Las estalactitas y estalagmitas de la cueva tienen varias formas. Algunos de ellos se elevan como dragones, otros son como cuernos, algunos son como terrazas de hadas y otros son como medusas a la deriva con la corriente. Hay una sala de murciélagos en lo profundo de la cueva con innumerables murciélagos en su interior. En septiembre de 1984, el primer grupo de unidades clave de protección de reliquias culturales en el condado fueron Tang y Deng.

Yingzhou Zhao Qian

Zhou Xian, también conocido como Yingzhou, está fuera de la puerta este y ubicado en el cruce de Dongxi y Shaxi. Cada vez que el sol se pone por el oeste, la isla verde se cubre de belleza, el río es rojo como ágata, la ciudad alta se encuentra en una fina cortina brumosa y las montañas sinuosas se cubren de nubes cambiantes, niebla y nieve, que pueden describirse como magnífico y colorido.

Templo Xingguo

El templo Xingguo se construyó por primera vez a mediados de la dinastía Tang (882) y ha sido reparado en dinastías pasadas. Li Gang, un funcionario famoso de la dinastía Song, vivió aquí cuando fue degradado al condado de Sha. Se hacía llamar "Yuxuan", por lo que también se le llama "sitio de Yuxuan". El templo existente tiene una superficie de casi 500 metros cuadrados. Su apariencia original fue renovada en 1984. Las vigas de madera están talladas con hierro dorado y crestas de roble, lo que lo hace magnífico. Hay árboles de alcanfor de dos mil años en el lado oeste, que se dice que es el lugar donde estudió Li Gang. 1996 165438 En octubre, fue catalogada como una unidad nacional clave de protección de reliquias culturales.

Área escénica de la montaña Lvfeng

La montaña Lvfeng está ubicada en la cima de la aldea Baoshan, municipio de Luoda, condado de Sha, a 40 kilómetros de la sede del condado, con una altitud de 1.293 metros. El transporte es conveniente y la carretera militar va directamente a la cima de la montaña. "Lvfeng Xueqin", uno de los ocho lugares escénicos de Shayang, se refiere a la escena nevada invernal de la montaña Lufeng. La montaña tiene un hermoso entorno ecológico natural, con azaleas silvestres, flores de ciruelo y bosques de bambú, lo que la hace adecuada para el desarrollo de jardines de montaña en todas las estaciones. El clima de gran altitud hace que el verano aquí sea particularmente fresco, lo que lo convierte en un lugar excelente para escapar del calor. Las reliquias culturales incluyen las ruinas de Chenshanzhai, la base del levantamiento campesino de Deng en la dinastía Ming y el pabellón de estelas "Lv Feng". La Base de Vegetales Shaxian Menglong ha instalado un campamento aquí y está comenzando a tomar forma. El desarrollo de esta base promoverá el vigoroso desarrollo del turismo agrícola verde alpino y del turismo ecológico de verano.