La temporada del pomelo
Época de maduración del pomelo
Hay muchas variedades de pomelo, la mayoría de las cuales se comercializan en otoño, por lo que la temporada de maduración del pomelo se produce principalmente en el otoño seco. La recolección de pomelo se concentra entre las primeras heladas y el comienzo del invierno, y los tiempos de maduración de las distintas variedades varían ligeramente. Por tanto, el otoño es la estación del pomelo. Durante este período, aparecerán en el mercado en grandes cantidades pomelos grandes, pequeños, verdes, amarillos y rojos.
El período de madurez de las diferentes variedades de pomelo con miel de Guanxi 1
165438+Octubre es la temporada en la que el pomelo con miel de Guanxi está en el mercado. El tiempo de madurez no es el más temprano, pero sí. es la variedad nacional actual de pomelo. Una excelente variedad con frutos grandes, piel fina y pocas o ninguna semilla. El sabor es agridulce, la carne tierna y el jugo delicioso. Madura a finales de octubre y proviene de Guanxi, Fujian, por eso se le llama pomelo de miel de Guanxi.
2. Pomelo Aiwan
El pomelo Aiwan es el mejor de los pomelos blancos tardíos y suele estar en el mercado durante el Festival de Primavera. La planta del "pomelo Aiwan" es relativamente corta y el fruto madura tarde, de enero a febrero, de ahí el nombre "pomelo Aiwan". Las flores amarillas achatadas o cilíndricas cortas de las ramas son un hermoso paisaje en invierno y un manjar en la mesa del Festival de Primavera. La ventaja del pomelo Aiwan es que es apto para el almacenamiento. Se puede conservar en bolsas de plástico durante 4 a 5 meses a temperatura ambiente.
3. Pomelo americano
El pomelo americano también se llama pomelo rojo Chandler. El corazón rojo indica que el fruto es rojo. El pomelo americano es una variedad híbrida. La forma del fruto es entre mediana y grande. La piel es ligeramente gruesa y amarilla, con líneas de color claro. Hay muy pocos huesos en la pulpa. Tiene un sabor crujiente, tierno, ácido y dulce, y tiene el efecto de nutrir la sangre y promover los fluidos corporales. Por lo general, alcanza su madurez completa a finales de junio de 165438+10 meses.
4. Pomelo Shatian
El pomelo Shatian se produce principalmente en el sur de China y madura relativamente temprano, desde mediados de octubre hasta mediados de noviembre. La fruta tiene forma de pera o calabaza y se ve hermosa. La pulpa es blanca o de color camarón y tiene un sabor rico y dulce. Fue el principal foco de mercado del pomelo en los primeros días de su lanzamiento.
5. Pomelo blanco Dianjiang
165438+Octubre es la temporada en la que el pomelo está en el mercado en grandes cantidades. El pomelo blanco de Dianjiang es la fruta más grande y pesa entre 2 y 3 kg. Principios de octubre de 165438+octubre es su período de vencimiento. La pulpa contiene un sabor y aroma especial a miel y es de color amarillo anaranjado. Es uno de los muchos pomelos.