La carretera del río Amarillo en Gushi, Henan, es deliciosa.

Gushi, provincia de Henan, ubicada en la parte central de la provincia de Henan, es el lugar de nacimiento del río Caixue, un importante afluente del tramo medio y bajo del río Amarillo. En una tierra tan fértil, las condiciones naturales son únicas y hay muchos tipos de plantas. Hay mucha comida deliciosa en Gushi Yellow River Road, especialmente carpas del río Amarillo. Este pescado es tierno y delicioso. En Huanghe Road en Gushi, este es un plato esencial para casi todas las mesas.

El "Laohegang" en Huanghe Road es la zona gastronómica más singular de Gushi. Hay delicias auténticas como "Fideos estofados en olla de hierro", "Pies de pollo estofados" y "Collecting Blood River", que son muy famosos y conocidos en la zona. Además, el "Puerto Pesquero de Riverside" es también "otra tarjeta de presentación" de la cocina Gushi. La carpa, la carpa cruciana y la carpa herbívora se cocinan a la parrilla utilizando métodos tradicionales. Incluso la carpa salvaje pesa más de diez kilogramos. Es particularmente deliciosa y los lugareños la aclaman como el "Tesoro del río Amarillo".

La comida en Gushi no sólo es deliciosa, sino también muy amigable con la gente. El precio de la mayoría de los hoteles oscila entre 10 y 20 yuanes, y sólo algunos restaurantes de alta gama superan los 100 yuanes. Por lo tanto, ya sea que sea un mochilero con un presupuesto limitado o un consumidor masivo que quiera disfrutar de una comida deliciosa, Gushi Yellow River Road puede satisfacer sus necesidades y permitirle experimentar la auténtica cultura gastronómica de Central Plains.