Tiempo de exhibición de fuegos artificiales de Jinan Oulebao 2023
Jinan, también conocida como Quancheng, es una ciudad a nivel de prefectura, capital provincial, ciudad subprovincial y megaciudad bajo la jurisdicción de la provincia de Shandong. Es la ciudad central del área metropolitana de Jinan y. el ala sur de la región de Bohai Rim aprobada por la ciudad central del Consejo de Estado. A partir de 2021, la ciudad gobierna 18 distritos y 2 condados, con una superficie total de 10.244,45 kilómetros cuadrados y una población permanente de 933.
Jinan se encuentra en el este de China, el centro y el oeste de Shandong, y en el borde sureste de la llanura del norte de China. Pertenece a la zona climática monzónica continental templada cálida con cuatro estaciones distintas. La primavera es seca y sin lluvia. el verano es cálido y lluvioso, el otoño es fresco y seco y el invierno es frío y sin nieve.
La cultura gastronómica de Jinan;
Jinan es la cuna de ocho cocinas principales, la cocina de Shandong, y siempre se ha heredado de manera ordenada. Quancheng Dabao tiene ingredientes cuidadosamente seleccionados, mano de obra exquisita, ingredientes ricos y distintivos, sabor suave y una amplia variedad de diseños y colores. Quancheng Dabao ganó el premio Chinese Famous Snack Award en 1997.
Cordero entero asado por celebridades: uno de los diez platos más famosos de Quancheng, que se hizo famoso a finales de la dinastía Qing. Las cabras verdes de Liangshan de 1 año se seleccionan cuidadosamente y se asan utilizando una receta secreta transmitida de los antepasados para mantener el sabor original y el color, aroma y sabor excelentes.
Barbacoa Huangjia: La famosa barbacoa Huangjia de Jinan se originó en Zhangqiu. Utiliza carne de cerdo como ingrediente principal, ingredientes secretos, ahumada y asada a la parrilla con ramas de frutas, y tiene un sabor ligeramente salado. Hay dos tipos de barbacoa Huangjia, carne de cerdo magra y panceta de cerdo. La panceta de cerdo es grasa pero no grasosa, y la piel de cerdo es crujiente y deliciosa.