¿Se pueden utilizar tablas para cortar frutas para cortar carne?

No

Puede haber huevos o parásitos en la carne y las verduras. Después de cortar las verduras y la carne con un cuchillo, los parásitos se arrastrarán hasta el cuchillo. Las frutas son diferentes, todas se comen crudas. Si corta una fruta con un cuchillo que contiene parásitos, los parásitos correrán hacia la fruta y accidentalmente serán comidos por su cuerpo.

Cuando los parásitos ingresan al cuerpo, nadan y se multiplican en el cuerpo, y ingresan al hígado y al cerebro, lo que representa una gran amenaza para la salud. Los cuchillos y tablas para cortar carne tienen mucha grasa y no son fáciles de limpiar, y pueden generar muchas bacterias. Cortar verduras y frutas puede causar contaminación. Por tanto, lo mejor es utilizar dos cuchillos y dos tablas de cortar para cortar carne, verduras y frutas.