¿Tiene alguna sugerencia para viajar a Guilin?
Visita autoguiada a Guilin: Guilin es una ciudad pintoresca de fama mundial con accidentes geográficos kársticos incomparables. Las montañas de Guilin se levantan del suelo mediante diversos métodos; el agua del río Lijiang es sinuosa y tan clara como un espejo. Hay muchas cuevas en las montañas, que son pintorescas y majestuosas; las rocas de formas extrañas en las cuevas son maravillosas y llamativas, formando así las "Cuatro Maravillas" de Guilin: "montañas verdes, agua hermosa, cuevas extrañas y hermosas". rocas". Ha sido conocido como el "Paisaje de Guilin" desde la dinastía Song del Sur. El mejor del mundo".
Visita autoguiada a Guilin: Guilin es una antigua ciudad cultural. Tiene una historia de más de 2.000 años y un rico patrimonio cultural. Qin Shihuang construyó un canal para unificar Lingnan y conectar el río Xiangjiang y el río Lijiang. Después de capturar Lingnan, se estableció el condado de Guilin, que recibió su nombre por sus abundantes árboles de osmanthus y su dulce aroma. Desde entonces, Guilin se ha convertido en una ciudad importante que conecta las Llanuras Centrales en el norte y las ciudades acuáticas en el sur. Desde la dinastía Song hasta vísperas de la fundación de la República Popular China, estuvo gobernada por el gobierno de Jingjiang, Jingjiang Road y el gobierno de Guilin. Ha sido la capital de la provincia de Guangxi durante las dinastías Ming y Qing y el centro político, económico y cultural de Guangxi. A lo largo de los años, el pintoresco paisaje de Guilin atrajo a innumerables literatos, que escribieron muchos capítulos populares, dejaron más de 2.000 tallas en piedra e inscripciones en las paredes y dejaron muchas reliquias históricas. Estos paisajes culturales únicos le han valido a Guilin el elogio de que "recorrer las montañas es como leer historia, y mirar las montañas es como ver cuadros". Durante la Guerra Antijaponesa, Guilin se convirtió en una famosa ciudad cultural en China. Muchos escritores, eruditos y artistas patrióticos se reunieron aquí y escribieron un nuevo capítulo en la cultura antijaponesa. La larga historia ha dado origen a una rica cultura en esta tierra antigua y hermosa.
Visita autoguiada a Guilin: durante miles de años, Guilin ha sido un tesoro escondido para el turismo popular. Ahora se ha formado un lugar escénico con Guilin como centro y 12 condados circundantes. El mundo tiene vastos y verdes bosques primitivos, majestuosos y escarpados picos y cañones, torrentes y cascadas, e increíbles terrazas montañosas... En esta tierra mágica, viven los Zhuang, Yao, Miao, Dong. Hay más de diez grupos étnicos. minorías, incluidas Mulao y Maonan. El paisaje natural, las costumbres étnicas, la historia y la cultura del Gran Guilin atraen profundamente a turistas chinos y extranjeros, desde jefes de estado hasta gente corriente, que nunca se irán.
“El río es como una cinta verde, y las montañas son como hostas”, “Preferiría ser una persona de Guilin que un dios”. Cuando junté por error los poemas de Han Yu y el general Chen Yi de la dinastía Tang, descubrí que desde la antigüedad hasta el presente, el favor y el amor del mundo por Guilin son los mismos...
Guilin Tour autoguiado: Guilin tiene una latitud relativamente baja y un clima monzónico húmedo subtropical medio. En términos generales, Guilin tiene un clima templado, cuatro estaciones distintas y condiciones climáticas superiores. La temperatura media anual es de 19,3 ℃, y se la conoce como "tres inviernos con poca nieve y cuatro estaciones con flores constantes".
Visita autoguiada de Guilin: la mejor temporada para viajar a Guilin es de abril a octubre de cada año. Durante este período, habrá dos semanas doradas, el Primero de Mayo y el Día Nacional, que también son los picos turísticos. Habrá muchos turistas en Guilin, que tiene un clima adecuado, y las reservas de habitaciones y transporte también alcanzarán su clímax y los precios serán más altos de lo habitual. Por eso, lo mejor es evitar esta época y elegir una temporada baja para viajar y saborear la belleza de este mundo.
Autobús: Los autobuses de Guilin son muy bonitos, pero no tienen aire acondicionado. El precio del billete es 1 yuan. Autobús gratuito: Guilin es una ciudad turística relativamente madura con transporte muy conveniente. El transporte público gratuito es poco común en otras ciudades y brinda muchas comodidades y beneficios a los turistas. Las rutas 51 a 58 circulan entre las principales atracciones de la ciudad, con horarios de salida de 9:00 a 17:00.
Taxi: Hay muchos taxis en Guilin, la mayoría son Jetta y Santana, y también hay algunos coches Fukang. Las tarifas de los taxis se dividen en dos períodos de tiempo: período diurno (6:30-23:00) y período nocturno. Durante el día (2 kilómetros), la tarifa del taxi comienza en 7 yuanes. Para más de 2 kilómetros y menos de 4 kilómetros, el precio es de 1,6 yuanes/km. Para más de 4 kilómetros, el precio es de 2 yuanes/km. Por la tarde (de 23:00 a 6:30 del día siguiente), la tarifa de salida es de 7,80 yuanes, 1,80 yuanes/km entre 2 y 4 kilómetros y 2,40 yuanes/km para más de 4 kilómetros.
Bicicleta: Es una buena idea alquilar una bicicleta para hacer turismo en Guilin. Los puntos de alquiler se encuentran principalmente en los principales hoteles y en las carreteras principales cercanas, y las tarifas se cobran por hora y día. Por ejemplo, en Guilin International Youth Hostel, hay alquiler de bicicletas por 15 yuanes por día.
Carretera: Guilin tiene tres estaciones de autobuses: Terminal de autobuses, Estación de autobuses de Chengnan y Estación de autobuses de Beimen. Todos los autobuses fuera de la ciudad y la mayoría de los autobuses suburbanos salen de la terminal de autobuses, que se encuentra en el número 427 de Zhongshan South Road, en el centro de la ciudad. Se tarda unos 10 minutos en llegar hacia el norte desde la estación de tren (gire a la izquierda después de salir de la estación de tren). Puede tomar los autobuses 1, 2, 3, 10 y 11 para llegar allí. El autobús a Yangshuo está en la estación de tren del sur. El precio de la entrada es de 10 yuanes, como máximo a las 21:30. Si no puede tomar el autobús nocturno, también puede tomar un autobús de larga distancia a Guangdong en la terminal de pasajeros.
Aviación: el aeropuerto internacional de Guilin Liangjiang está a 30 kilómetros de la ciudad de Guilin. Hay más de 50 rutas que pueden llegar a muchos lugares dentro y fuera del país. Hay un autobús desde el aeropuerto hasta la ciudad, y el destino es el Edificio de Aviación Civil. Siempre que haya un vuelo a Guilin y un autobús del aeropuerto a la ciudad, te costará 20 yuanes sin importar lo tarde que llegues. Hay un autobús desde el Edificio de Aviación Civil desde la ciudad hasta el aeropuerto cada 30 minutos. Si tomas un taxi hasta el aeropuerto, te cuesta unos 60 yuanes.
Ferrocarril: el ferrocarril Beijing-Guangzhou, el ferrocarril Guiyang-Guangzhou, el ferrocarril Liushu y el ferrocarril Guixiang pasan por Guilin. Generalmente, puedes tomar trenes directamente a las principales ciudades del país. Guilin tiene 27 estaciones de tren. Las dos principales son la estación de tren Guilin Norte y la estación de tren Guilin Sur (estación de tren Guilin). La estación de tren Sur está ubicada en el cruce de Shanghai Road y Zhongshan South Road y es la principal estación de pasajeros. En el centro de la ciudad, el transporte es muy conveniente. La estación Norte está ubicada en las afueras de Guilin y el transporte no es muy conveniente. Nota: Guilin es una estación intermedia, por lo que generalmente es difícil comprar billetes para dormir en la ventanilla. Si necesita reservar un boleto de regreso, debe comunicarse con el centro de recepción (tel: 0773-5890299) con cinco días de anticipación y con 10 días de anticipación durante la Semana Dorada.
Transporte acuático: El transporte acuático de Guilin pasa principalmente por el río Xiangjiang y el río Lijiang. A lo largo del río Lijiang y a través de Wuzhou, se puede llegar al río Perla, y también se puede llegar directamente a puertos costeros como Hong Kong. Guangzhou y Macao.
★Colina de la Trompa de Elefante: La Colina de la Trompa de Elefante es una de las montañas famosas de Guilin y el emblema de la ciudad de Guilin. Su nombre original es Montaña Lishan, también conocida como Montaña Yishan y Montaña Shenshuishan. Ubicado en la intersección del río Taohua y el río Li en el área urbana, lleva el nombre de un elefante gigante que se encontraba junto al río bebiendo del río Li. La montaña Trompa de Elefante está a 200 metros sobre el nivel del mar, 55 metros sobre el agua, 108 metros de largo y 100 metros de ancho. La zona montañosa tiene una superficie de 1,3 hectáreas y está compuesta por piedra caliza pura depositada en el fondo marino hace 360 millones de años. La realista y fascinante Montaña Trompa de Elefante es el representante del paisaje de Guilin y el símbolo de la ciudad de Guilin. Las especialidades locales de Guilin e incluso de Guangxi están simbolizadas principalmente por la Montaña Trompa de Elefante. Las principales atracciones son la Cueva Shuiyue, la Roca Ojo de Elefante, la Pagoda Puxian, el Templo Hongfeng y la Sala de Exposiciones del Sitio Revolucionario del Reino Celestial Taiping en el templo. Cerca se encuentra la única pagoda budista que queda del templo Kaiyuan de las dinastías Sui y Tang.
Entrada: 25 yuanes.
Guía de transporte: Tome el autobús número 2 hasta el puente Wenchang y luego cruce el puente caminando durante 2 minutos. Las líneas de autobús 57 y 58 pueden llegar al parque Xiangshan de forma gratuita o los autobuses especiales 4A.
★Río Lijiang: Es una perla entre los espléndidos ríos y montañas de China y la esencia del paisaje de Guilin. El río Li se origina en la montaña Mao'er en Xing'an, al noreste de Guilin, fluye a través de Guilin y Yangshuo y llega a la desembocadura del río Gongcheng en el condado de Pingle, con una longitud total de 437 kilómetros. El río Lijiang, a 84 kilómetros de Guilin a Yangshuo, es como un cinturón de seda verde que serpentea entre miles de picos. Picos extraños rodean la costa y el agua clara persiste. Las paredes están cortadas para colgar sobre el río y las montañas verdes flotan. El paisaje es hermoso, como un pergamino de cien millas.
Billetes: los billetes de crucero normales cuestan 180 yuanes por persona (1,1,4 millones gratis, 1,1,4 millones a mitad de precio).
El billete del crucero de lujo cuesta 270 yuanes por persona (1,1 metros es gratis, 1,1,1,4 metros es la mitad de precio).
Guía de transporte: los huéspedes nacionales toman barcos turísticos en el muelle de Mopanshan, los huéspedes extranjeros toman barcos turísticos en el muelle de Zhujiang y el muelle de Yangdi durante la estación seca.
★Parque Qixing: Ubicado en la orilla este del río Li, a 1,5 km del centro de la ciudad, con una superficie de 137,4 hectáreas y que lleva el nombre de la montaña Qixing, es el parque integral más grande de Guilin. centrado en una cueva. La "Nube Roja Jorobada" en el Parque Qixing es realmente hermosa. La leyenda de Camel Mountain también añade brillo histórico y cultural al paisaje. Me temo que no mucha gente ha visto camellos en la antigüedad; de lo contrario, Camel Mountain no se llamaría Tiger Mountain en el pasado. Cuenta la leyenda que el lago y las montañas fueron derretidos por la botella de vino del erudito Lei Jiuren. Para evitar que Guilin se inundara, le pidió al diablo que derritiera cien mil botellas de agua en vino y le dejara beberlo. Desafortunadamente, se emborrachó antes de terminar de beber. Todavía hay una tumba de Lei Jiuren al pie de la montaña, porque sus últimas palabras fueron enterradas en el pico de la tetera para bloquear el agua restante en la tetera.
Camel Mountain es empinada y difícil de escalar, pero siempre hay gente valiente que quiere elegirla para desafiarse a sí mismos. Después de subir con éxito a la cima, no tuvieron el coraje de bajar por sí mismos y tuvieron que ser rescatados por una escalera del cuerpo de bomberos del distrito de Qixing.
Billete: 35 yuanes, Qixingyan 30 yuanes
Dirección de transporte: nº 6, 10, 11, 13, 14, 58 autobús gratuito o autobús especial 4A.
★Montaña Diecai: Situada en el noreste de la ciudad de Guilin, cerca del río Li, con una superficie de unos 2 kilómetros cuadrados. Consiste en el pico Yueming, el pico Xianhe, la montaña Wangsi y la montaña Yuyue. Debe su nombre a las capas de roca entrelazadas como un colorido tapiz de seda. Junto con el pico Duxiu en la ciudad y la montaña Fubo junto al río Li, es una atracción turística en la ciudad. Hay muchos paisajes hermosos en las montañas, especialmente los grabados en los acantilados de celebridades de dinastías pasadas. Hay una antigua ruta de senderismo al pie sur de la montaña. Puedes llegar al Pabellón Diecai subiendo docenas de escalones. La montaña al este del pabellón es la montaña Yueyue, y la cima del pabellón es el pabellón Yueyue. Al observar las rocas del pico Yueming desde el pabellón, se pueden ver las capas de colores y se puede apreciar el significado de "colorido" al máximo. Detente y mira y podrás ver toda la ciudad.
Entrada: 20 yuanes.
Guía de Tráfico: La Ruta 2 y la Ruta 58 son gratuitas.
★Montaña Fubo: Situada a orillas del río Li, hay un pico aislado. La montaña mide 120 metros de largo, 60 metros de ancho, 213 metros sobre el nivel del mar y tiene una altura relativa de 63. Metros Debido a que la mitad descansa sobre la tierra y la otra mitad se inserta en la montaña en el estanque del río, recibe su nombre porque evita grandes olas. También se dice que en el año 18 de Jianwu de la dinastía Han del Este (42 d.C.), el emperador Guangwu envió al general Fubo Ma Yuan a enviar tropas al condado de Jiaozhi. Cuando Ma Yuan regresó de Jiaojiao, "administró las almenas de los condados y proporcionó irrigación a través de canales para beneficiar a la gente". La gente extrañaba a Ma Yuan, por lo que construyeron un santuario en la montaña para conmemorar esta disciplina y le pusieron a la montaña su nombre, General Fubo. Hay el Pabellón Guishui, el Pabellón Tingtao, el Pabellón Banshan, la Cueva Zhuhuan, la Piedra de Prueba de Espada, el Autorretrato de Mi Fu, la Roca de los Mil Budas y otros lugares de interés, así como la "Olla de las Mil Personas" que pesa más de 1.000 kilogramos y la campana. Con un peso de más de 2.700 kilogramos, fue realizada por la hija de Kong Youde, rey de la dinastía Qing del Sur, en señal de pésame a su padre. La piedra de prueba de espada en la cueva de Zhuhuan era una piedra enorme que colgaba de la parte superior de la cueva. Estaba a solo una pulgada del suelo y de repente se rompió. Es realmente un milagro. Cuenta la leyenda que fue causado por la prueba de espada del general Fubo. Hay muchas tallas de acantilados y estatuas budistas de acantilados en la cueva de Zhuhuan y las Mil Rocas de Buda, que en la antigüedad se llamaban "área escénica de Fubo". Ha sido una atracción turística desde las dinastías Tang y Song. En la dinastía Song, se construyeron a lo largo de la montaña el Pabellón Guishui, el Pabellón Sisi, el Pabellón Mengting, el Salón Xia Zheng, el Salón Jinde, el Salón Bagui, el Salón Xifeng, etc. Aunque estas antiguas construcciones fueron abandonadas, sus restos permanecen.
Billete: 15 yuanes
Guía de transporte: 2. Bushno. 13.Nº de autobús. No. 15, 58, autobús gratuito de bienestar público, autobús especial 4A.
★ Pico Duxiu: Jingjiang Wangcheng, ubicado en el centro de Guilin, se eleva desde el suelo, se mantiene alto e independiente y tiene un impulso extraordinario. Se le conoce como el "Pilar del Sur". Los poemas de la dinastía Song de la dinastía del Sur decían: "Si no estás aislado, estarás en una hermosa ciudad". El poema de Zhang Gu de la dinastía Tang decía: "El pico solitario no está en armonía con las montañas, sino con las montañas". Un aura impresionante sigue aumentando." Ambos elogiaron su impulso. Hay escalones de piedra para subir al pie suroeste del pico Duxiu, que llegan hasta la cima, con una pendiente de ***306. Parando en la cima, mirando a su alrededor, rodeada de picos y bosques, rodeada de agua verde, toda la ciudad es tan hermosa que hace que la gente piense en ella, como si estuvieran en un país extranjero, relajados y felices. Todos los turistas que vienen a Guilin quieren escalar montañas para ganar. El pico Duxiu se encuentra en la antigua ciudad de Guilin. Desde las dinastías Sui y Tang, se han construido debajo de él muchos palacios de estudio y residencias oficiales. El Jingjiang Wang Mi de la dinastía Ming se construyó alrededor del pico Duxiu. En la dinastía Qing, era Gong Yuan; durante la República de China, el campamento base de la Expedición al Norte del precursor revolucionario Sun Yat-sen y el gobierno provincial de Guangxi estaban bajo Du Xiufeng en 1937, ahora Wang Mi es el edificio escolar de Guangxi; Universidad Normal. Wang Mi tiene muchas reliquias culturales preciosas, incluido el lago Crescent, la torre conmemorativa de Sun Yat-sen, la roca Taiping, la roca Reading, la cueva de nieve, Wang Mi Yunjie Jade y el pabellón Duxiu.
Entradas: Jingjiang Wangcheng Los billetes cuestan 50 yuanes
Transporte: autobús nº 3, nº 14.
★Yan Guan: Cueva kárstica con una longitud total de 12 km, ubicada en el municipio de Caoping en la orilla este del río Li, a 29 km del área urbana. La cueva Yanganshui está cerrada todo el año y el paisaje está bien protegido. En la cueva hay una variedad de estalactitas, estalagmitas, pilares de piedra, cortinas de piedra, así como una gran cantidad de cuencas de nubes, presas de piedra de borde, tubos de ganso, cuentas de cueva, desprendimientos de rocas, ollas, etc. La cueva está equipada con tranvías, yates y ascensores turísticos.
Además del maravilloso Yangan, también hay una Villa Yunshan de tres estrellas para descanso y alojamiento. Cuando caiga la noche, Yunshan Villa celebrará una fiesta de baile y canto étnico. Las entusiastas minorías étnicas cantaron canciones populares y todos bailaron tomados de la mano alrededor de la hoguera encendida, que era embriagadora.
Entrada: 60 yuanes.
Transporte: tome el autobús desde la estación de autobuses de Guilin directamente a Yanguan, de 7:30 a 16:30, cada 20 minutos, la tarifa es de 6,5 yuanes por persona o puede detenerse en el muelle de Yanguan en el camino; para visitar el río Li y luego realizar un recorrido.
★Cueva de la Flauta de Caña: Ubicada en el suburbio noroeste de la ciudad de Guilin, a 5 kilómetros del centro de la ciudad, es un lugar pintoresco principalmente para visitar cuevas y admirar el paisaje pastoral. Se llama así porque su boca está llena de cañas con las que se pueden fabricar flautas. La cueva Reed Flute y la cueva Qixing son dos cuevas famosas en Guilin. Estos dos hoyos están cerca de la ciudad y cuentan con transporte conveniente. Por eso, viajar a Guilin es casi imprescindible. La cueva de la Flauta de Caña tiene 240 metros de profundidad y el recorrido completo dura unos 40 minutos. Hay una gran cantidad de exquisitas estalagmitas, estalagmitas, pilares de piedra y cortinas de piedra en la cueva, así como 105 volúmenes de libros murales que datan de las dinastías Tang y Song. Cuando se inauguró la Cueva de la Flauta de Caña en 1962, debido a que en ese momento solo había unas pocas cuevas abiertas al turismo en el país y la Cueva de la Flauta de Caña era magnífica, de repente se hizo famosa en todo el mundo y fue conocida como el "Palacio de Arte Natural".
Entrada: 60 yuanes.
Guía de transporte: tome el autobús número 3, el autobús número 58 y el autobús especial 4A de forma gratuita.
★Longsheng Hot Spring: Longsheng Hot Spring está ubicado en la orilla de Ailing Creek en el municipio de Dijiang, condado de Longsheng, a 32 kilómetros de Longsheng y 132 kilómetros al noroeste de la ciudad de Guilin. En la zona de aguas termales hay verdes montañas y arroyos. Hay 16 manantiales y el agua de manantial se divide en grupos de manantiales superiores e inferiores. La zona de falla del Cámbrico, que tiene decenas de millas de largo desde Baiya Ridge hasta Swanjie, se utiliza como canal y continúa brotando a lo largo de los acantilados. La temperatura del agua es de 45 ~ 58 ℃, que pertenece al tipo de química del agua de carbonato de calcio pesado. El agua contiene más de 10 oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano, como litio, estroncio, hierro, manganeso, zinc y cobre. El agua mineral tiene un alto contenido de ácido metasilícico y un bajo contenido de iones de cobre. Es un agua mineral medicinal que contiene ácido metasilícico para beber. Tiene las funciones de promover y proteger las funciones fisiológicas humanas, hipnosis, analgesia, antienvejecimiento, suavizar los vasos sanguíneos y. anticancerígeno. El baño regular puede regular el sistema cardiovascular y es muy eficaz en el tratamiento de la presión arterial alta, enfermedades cardíacas, diabetes, neuritis, artritis, enfermedades de la piel, trastornos endocrinos, etc. Los compatriotas locales Yao la llaman "agua sagrada".
Entradas: 30 yuanes/persona, baño de aguas termales 20 yuanes/persona. Si se hospeda en un hotel de aguas termales o en una villa de aguas termales, podrá disfrutar del baño de aguas termales de forma gratuita.
Guía de transporte: Las aguas termales están a 32 km de la sede del condado. El autobús desde la sede del condado hasta las aguas termales sale cada 20 minutos de 7:00 a 18:00. La tarifa es de 4,50 yuanes. /persona.
★Fengyuyan: Es la parte principal del centro turístico pastoral provincial. Debe su nombre a que el río subterráneo es rico en petróleo y pescado. Se le conoce como "el hoyo número uno de Asia" y el "hoyo número uno de Asia". La longitud total de Fengyuyan es de 7,1 km y tiene cuatro características principales que no tienen comparación con otras cuevas turísticas del mundo: en primer lugar, es una ruta turística que combina tierra, agua y aire. Primero hay 2 kilómetros de turismo por tierra, luego 3,3 kilómetros en barco y finalmente 1,8 kilómetros de paisaje pastoral en tren aéreo elevado. El diseño es novedoso. En segundo lugar, el río subterráneo es el río subterráneo más largo del mundo, el más singular y se puede visitar en barco. En tercer lugar, hay docenas de pequeños salones en el Salón Fengyuyan, uno de los cuales cubre un área de 25.500 metros cuadrados y tiene una altura central de 46 metros. Las estalactitas son espectaculares y densas, lo que la convierte en la cueva más grande y singular del mundo. En cuarto lugar, hay una estalagmita en la sala de la cueva que mide 9,8 metros de alto y sólo 14 centímetros de diámetro. La parte superior e inferior son básicamente del mismo tamaño. Es extremadamente rara entre las estalagmitas de cuevas del mundo y se puede decir que es única en el mundo. Basándose en estas características, los expertos en cuevas han llegado a la conclusión de que "Fengyuyan es una cueva turística de clase mundial".
Entrada: 60 yuanes.
Guía de transporte: Tome un autobús de larga distancia desde Guilin a Lipu. El tren expreso con aire acondicionado cuesta 15 yuanes por persona y el autobús regular cuesta 13 yuanes por persona y tarda aproximadamente 2 horas. Después de llegar a Lipu, tome un minibús directamente a Fengyuyan, que tarda unos 40 minutos. La tarifa es de 5 yuanes o puedes alquilar un minibús para ir a las atracciones. Después de visitar Yangshuo, también puedes tomar el autobús de enlace desde Guilin a Lipu en la estación de Yangshuo. El precio del billete es de unos 5 yuanes por persona, y es el mismo que el anterior.
Aperitivos locales
Fideos de arroz de Guilin: Los fideos de arroz de Guilin son famosos por su sabor único. Su mano de obra es exquisita.
Primero, muela el arroz pulido hasta convertirlo en pulpa, embóselo y escúrralo, rellénelo en bolas de polvo y presiónelo hasta obtener raíces redondas o rodajas después de cocinarlo. Los fideos de arroz de la huerta se llaman fideos de arroz y los fideos de arroz hojaldrados se llaman fideos de arroz. Son blancos, tiernos, suaves y refrescantes. Se puede comer de muchas formas. La producción de la salmuera es la más particular y el proceso de cada familia es diferente. Está elaborado toscamente con huesos de cerdo, ternera, fruta del monje y diversos condimentos, y tiene un sabor fuerte. Los materiales y métodos de la salmuera son diferentes y el sabor de los fideos de arroz también es diferente. Hay aproximadamente lechuga en polvo, pechuga de res en polvo, tres delicias en polvo, sopa en polvo original, vegetales estofados en polvo, fideos de arroz agridulces, fideos de arroz con carne de caballo, etc.
Monja de cara sencilla: Según la leyenda, fue creada por una monja de Crescent Mountain en Guilin. Con el tiempo, el método de producción se generalizó. La sopa de esencia de fideos de nailon de Guilin se elabora hirviendo brotes de soja, setas de paja frescas, setas shiitake y brotes de bambú de invierno durante mucho tiempo. La sopa es de color dorado, dulce y fragante. Hervir los fideos en agua y ponerlos en un bol. Ponga la sopa y agregue Guilin yuba, col amarilla, jamón vegetariano, gluten y otras verduras y condimentos vegetarianos. Puedes comer fideos tiernos, fragantes y deliciosos. Lo más famoso de Crescent Tower en Qixing Park es el rostro de la monja.
Guilin Zongzi: Hay muchos tipos de arroz glutinoso con diferentes ingredientes y diferentes sabores, incluido el Zongzi de frijoles, el Zongzi de castañas, el Zongzi de semillas de loto, el Zongzi al vapor, el Zongzi triangular, etc. El método de preparación generalmente consiste en mezclar arroz glutinoso remojado e ingredientes, envolverlo en hojas de bambú lavadas, cocinarlo al fuego durante 1 a 2 horas, luego sacarlo y escurrirlo. Los ingredientes son generalmente frijoles mungo, frijoles rojos, maní, panceta de cerdo (o tocino), castañas, pasta de loto, etc.
Carne de perro: también conocida como carne molida de oveja, es un manjar tradicional en Guilin y es muy popular. El perro amarillo es el mejor perro, seguido por el perro blanco y el perro negro. Se puede comer de diversas formas. Se puede guisar, hervir a fuego lento o servir frío en verano y caliente en invierno. También hay carne de perro curada, que está disponible en primavera y verano. Flexible y deliciosa, es una buena bebida. La carne de perro tiene el efecto de calentar y nutrir el yin. Su cocina es particularmente famosa en el condado de Lingchuan, en el norte de Guangxi.
Ciba: Es un arroz glutinoso de invierno muy apreciado por la gente de Guilin. El método de producción consiste en remojar el arroz glutinoso en agua, cocinarlo al vapor y luego machacarlo en bolas de arroz glutinoso con palos de madera para que quede firme. Luego se le da forma de pastel redondo y se seca. En invierno, las tortas de arroz glutinoso se pueden almacenar durante más de un mes remojándolas en agua limpia y cambiándola con frecuencia. Se puede comer de diversas formas, como asarlo sobre fuego de carbón y azúcar pegajoso, freírlo, cortarlo en trozos y hervirlo en agua azucarada. Es salado y dulce.
Tangyuan: Guilin Tangyuan es único. Es un poco más pequeño. Se elabora moliendo arroz glutinoso hasta convertirlo en pulpa, presionándolo hasta convertirlo en polvo y luego convirtiéndolo en una masa, que se rellena con especialidades de Guilin como azúcar osmanthus, semillas de sésamo, coco y pasta de frijoles. El Tangyuan se puede cocinar con azúcar moreno o azúcar de roca, o con vino de arroz glutinoso o huevos. Esta sopa es suave y nutritiva, lo que la convierte en un refrigerio famoso.
Arroz glutinoso de Doubanjiang: cocine al vapor el mejor arroz glutinoso para hacer bolas de arroz, con pasta de frijoles dulces como relleno principal y luego mezcle con semillas de sésamo fritas, cebollas verdes picadas y aceite. El arroz queda tierno, fresco y lleno de sabor. Ahora hay sabrosas salchichas rellenas de arroz glutinoso y carne de res hervida, que también tienen un sabor especial. Es un refrigerio de desayuno común en Guilin.
Guilin Water Bar: Exquisita tecnología de producción. Después de cocinar al vapor el buen arroz glutinoso, bátelo con un mortero fuerte hasta que el arroz glutinoso se derrita por completo y parezca una bola de algodón. Haz una bola redonda con la fina papilla de arroz glutinoso y cuécela al vapor en una jaula. Ponga más rellenos en el pastel de arroz, como pasta de frijoles, pasta de loto, azúcar de sésamo y osmanthus, etc. , y la textura de Nuo Nuo es fina y elástica, blanca y hermosa. Si está muy caliente cuando salga de la jaula, tendrá un sabor delicioso y un sabor suave y dulce. Es uno de los bocadillos famosos de Guilin.
Pastel de canción de Guilin: Mezcle arroz glutinoso con arroz japónica y muélalo hasta convertirlo en polvo. Agregue un poco de agua con azúcar moreno y mezcle bien. Luego cocine al vapor la harina de arroz semiseca y semihúmeda capa por capa. Cocine al vapor durante una o dos horas hasta que esté cocido. Tiene un sabor suave y refrescante, dulce y agradable. Quedará más delicioso si se combina con dados de taro Lipu. Según la costumbre de Guilin, los gofres se utilizan generalmente en ocasiones festivas, como cumpleaños, cumpleaños, niños, casas nuevas, etc. , se suelen utilizar para celebrar. Como bocadillo famoso en Guilin, ahora se vende a menudo en el mercado.
Caracol de Guilin: recibe su nombre por crecer en los arrozales. Se caracteriza por una carne grande y grasa y un sabor delicioso. Los caracoles hervidos se deben acompañar con el exclusivo chile agrio de Guilin y luego agregar cebolla, jengibre, vino Sanhua y otros ingredientes para sofreír hasta que estén cocidos. Es ácido y delicioso cuando se come, especialmente apetitoso. Al cocinar, quítele la cola al caracol para que sea más fácil de comer y chupar la carne del caracol.
Trituración: Muela finamente el arroz pulido hasta obtener pulpa, enróllelo formando pequeños cilindros, cocínelo al vapor hasta que esté maduro, sáquelo y séquelo.
Guilin Li Fen está en el mercado. En invierno, se debe cortar en tiras alrededor del Festival de Primavera y servir con tocino, apio o coliflor y ajetes. Se caracteriza por su delicioso color y suave sabor.
Costumbres locales
Guilin es ahora el hogar de 28 minorías étnicas, incluidos los grupos étnicos Yao, Dong, Zhuang y Miao. Muchas minorías étnicas también han traído ricas costumbres populares y costumbres nupciales sociales. a Guilin.
La danza tradicional del pueblo Yao: tambor largo (también conocido como tambor de barro amarillo), con una postura elegante y una sombra de tambor giratoria. El "Festival de la Luna" del pueblo Dong es colorido y lleno de atmósfera; la "Camellia oleifera" de la familia Yao tiene una profunda amistad con los invitados; el "Festival del Barco del Dragón" de todos los grupos étnicos está lleno de cantos y se utilizan barcos de dragón y cuentas; para visitar a familiares. El "Festival de los Faroles" es un entretenimiento familiar con faroles, danza del dragón, dragones rojos, amarillos, verdes y blancos saltando y el dragón de hierba del pueblo. Los hombres y mujeres jóvenes de los grupos étnicos Zhuang y Miao tienen formas únicas de socializar y elegir cónyuges, y sus costumbres matrimoniales son interesantes y únicas. Las costumbres nupciales únicas del pueblo Zhuang, como el "Festival de la Feria del Canto" (también conocido como "3 de marzo"), "Lanzar hortensias", "Sostener a la novia", "Cortar escaleras", "Derribar puentes", "Dueto". Cantar", etc., tienen diferentes estilos. . "Walking on the Moon" (también conocido como Shangcun), "Walking" (también conocido como Chongpo) y "Singing Eighteen Rules" son formas en que el pueblo Miao expresa sus sentimientos.
Longsheng está a 100 kilómetros de Guilin. Es un lugar donde conviven minorías étnicas como Yao, Dong, Zhuang y Miao. Tiene las famosas Terrazas de Arroz de Longji. También hay un Parque de Costumbres Populares de Lijiang en la desembocadura de los dos ríos en Linjiang Road en Guilin, que integra la cultura, el arte, las costumbres populares, el canto, el baile y el catering de Yao, Dong, Zhuang y Miao. las costumbres nacionales en el canto y olvídate de irte.
Impresión de Sanjie Liu: el teatro paisajístico en vivo más grande del mundo, el director más encantador del mundo, la canción popular más antigua y la contribución sin precedentes del río Li en Guilin. La representación a gran escala del paisaje real de Guilin "Impression·Liu Sanjie" es el proyecto central de la maravillosa zona escénica de la feria de la canción Liu Sanjie del río Lijiang. Invertido y construido por Guilin Guangwei Wenhua Tourism Culture Industry Co., Ltd., el famoso director chino Zhang Yimou se desempeña como director en jefe, la guionista nacional de primer nivel Mei es la planificadora y productora en jefe, y se unieron dos jóvenes directores. tres años y medio para producir. Integra el paisaje de Lijiang, la cultura minoritaria de Guangxi y las creaciones de artistas de élite nacionales. Es el primer concepto nuevo del mundo de "representaciones paisajísticas de la vida real". La actuación es única, artística, impactante, nacional y visual. Es una revolución en la interpretación y una revolución en la visión.
1. Según las regulaciones, los turistas entrantes no pueden tomar cruceros comunes cuando visitan el río Li.
2. La mejor época para visitar Longji es cuando el agua comienza a escurrir de las terrazas cada año el día 15 del cuarto mes lunar, lo que dura medio mes y también medio mes después; el Festival del Medio Otoño cada año. El paisaje nevado en Longji también es fantástico, pero el tiempo de nieve es incierto y depende de la suerte. El mejor lugar para observar y fotografiar: Ping'an Seven Stars with the Moon Scenic Area: las fotografías tomadas son muy hermosas y es un buen lugar para los entusiastas de la fotografía.
Visita autoguiada de Guilin - Río Li Día 1
Tome el autobús turístico desde Guilin al muelle de Mopanshan a las 8:00 de la mañana y comience el viaje por el río Li a las 9: 00 (el billete de crucero normal cuesta 180 yuanes por persona), 1,1,4 millones son gratuitos, 1,1,4 millones son a mitad de precio, los billetes de crucero de lujo cuestan 270 yuanes por persona, los billetes de menos de 1,1,4 millones son gratuitos, 1,1-1,4 millones son a mitad de precio, y el té y el almuerzo son gratuitos a bordo). El río Lijiang es claro y verde, y hay varios picos a ambos lados del río. Puedes pasar unas 4 horas en este hermoso paisaje. Después de llegar a Yangshuo por la tarde, podrá continuar visitando la sección del río Li desde Yangshuo hasta Fuli. El crucero nocturno por el río Li también es muy emocionante. Puedes sentarte en un pequeño barco de pesca y flotar en el río, contemplando la luz de la luna y los fuegos de pesca. En Yangshuo, puedes elegir una habitación según tus necesidades.
Visita autoguiada a Guilin - Roca Fengyu el segundo día
Por la mañana, tome un autobús desde Yangshuo al condado de Lipu para visitar la Roca Fengyu (tome un autobús de larga distancia desde Guilin a Lipu, expreso con aire acondicionado 15 yuanes. El autobús ordinario cuesta 13 yuanes por persona y tarda aproximadamente 2 horas. Después de llegar a Lipu, tome un minibús hasta Fengyuyan, que tarda unos 40 minutos y cuesta 5 yuanes. minibús para ir al lugar pintoresco de Yangshuo. Tome el autobús de enlace de Guilin a Lipu. La tarifa es de unos 5 yuanes por persona y luego el billete cuesta 60 yuanes. Después de regresar al mediodía, visite la Montaña Luna en el Área Escénica de Gaotian (9 yuanes) y el gran árbol de Banyan en el Parque Yangshuo (se dice que Liu Sanjie y el hermano A Niu una vez arrojaron hortensias debajo del árbol, el precio del boleto es 18 yuanes), y Luego regrese a Guilin (el precio del boleto es de 6 yuanes por hora).
Visita autoguiada a Guilin - Día 3 Colina Trompa de Elefante-Montaña Diecai-Fubo-Parque de las Siete Estrellas
Tome una foto de grupo frente a la Colina Trompa de Elefante en Binjiang Road temprano en la mañana. mañana, y luego diríjase a la montaña Diecai (13 yuanes), Fubo (10 yuanes) para disfrutar de la vista panorámica de Guilin (aproximadamente 2 horas en coche) y al parque Qixing, conocido como las "maravillas de las cuevas y el paraíso ecológico" (billete 20 yuanes, paquete Qixingyan 30 yuanes, aproximadamente 3 horas). Las atracciones mencionadas no están lejos unas de otras, por lo que tomar un taxi ahorra tiempo.