¿Dónde puedo comprar caquis Yongkang Fangshan?
El caqui Yongkang Fangshan, una especialidad de la ciudad de Yongkang, ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang, es una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. 2065438+El 22 de julio de 2005, la antigua República Popular China y el Ministerio de Agricultura aprobaron el registro y protección del "Yongkang Fangshan Caqui" como indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
Características del producto
Características sensoriales externas: El fruto del caqui Yongkang Fangshan es redondo o cuadrado, con la parte superior plana y una ranura transversal poco profunda en la parte superior. Los sépalos están erguidos y los pedicelos. cuadrada y plana; el peso de una sola fruta es de unos 5 gramos.
La fruta madura tiene un color brillante, pulpa de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado similar a la cáscara, pulpa fina, jugo rico, dulzor agradable, aroma único y bajo contenido de fibra. La fruta completamente madura se puede incluso insertar en una pajita para succionar la pulpa, dejando solo la cáscara, sin semillas o con pocas semillas, alto índice de consumo y buena calidad.
Yongkang Fangshan Caqui
Indicadores de calidad intrínsecos: Yongkang Fangshan Caqui tiene un contenido de sólidos solubles de 5% ~ 8%, pulpa que contiene proteínas 0,56% ~ 0,75% y grasa 0,05% ~ 0,06%.
Cada 100 gramos de pulpa contienen vitamina C5 ~ 8 mg, caroteno 0,5 mg ~ 0,5 mg, fósforo 5 mg ~ 8 mg, calcio 7 mg ~ 8,5 mg, hierro 0,085 mg ~ 0,095 mg, contenido de agua 7 % ~ 80%, contenido de carbohidratos 7% ~ 9%.