Seguro de vida Guilin Ping An

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Guilin

[English] Guilincity

Guilin es una ciudad turística escénica de fama mundial y una famosa ciudad histórica y cultural, que goza de la reputación de tener lo mejor paisaje en el mundo. Está ubicada en la parte noreste de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi, con una longitud este 45''-109''104''40'' y una latitud norte 24''18''-25''41''. Xiufeng, Xiangshan, Qixing, Diecai, el distrito Wucheng de Yanshan y los doce condados de Lingchuan, Xing'an, Quanzhou, Lingui, Yangshuo, Pingle, Lipu, Longsheng, Yongfu, Gongcheng, Ziyu y Guanyang tienen un área administrativa total de ​​27.809 kilómetros cuadrados, incluida la ciudad. El área del distrito es de 565 kilómetros cuadrados.

Población y grupos étnicos

La ciudad de Guilin tiene una población total de 4,76 millones. Es un área multiétnica, con 28 minorías étnicas, incluidas Zhuang, Hui, Miao, Yao y Dong. Representando el número total de personas en la ciudad, que representan aproximadamente el 8,5% de la población, hay 680.000 minorías étnicas en el país.

Condiciones naturales

Condiciones topográficas: la ciudad de Guilin está situada en el suroeste de las montañas Nanling, con una altitud media de 150 metros y un relieve kárstico típico. El relieve del bosque kárstico es un importante recurso turístico en Guilin.

Condiciones climáticas: La ciudad de Guilin está situada en latitudes bajas y tiene un clima monzónico subtropical. El clima es templado, precipitaciones abundantes, largos períodos sin heladas, suficiente sol, cuatro estaciones distintas y las condiciones climáticas son muy superiores. La temperatura media anual es de 19,3°C.

Condiciones del suelo: El suelo de Guilin pertenece a la zona de suelo rojo, principalmente suelo rojo. El suelo es profundo y tiene buenas propiedades agrícolas, lo que lo hace apto para el desarrollo de arroz, hortalizas, cultivos de secano y silvicultura.

Recursos animales y vegetales: Guilin cuenta con 1.593 especies animales, pertenecientes a 60 órdenes y 295 familias. Hay más de 400 especies de vertebrados terrestres, como leopardos nublados, civetas de vientre amarillo, pangolines y civetas; hay 144 especies de especies acuáticas, incluidas salamandras y anguilas; Hay más de 1.000 especies de plantas superiores, entre ellas el abeto, el tejo, el bambú, el ciprés y el ginkgo. Osmanthus es la flor de la ciudad de Guilin.

Conservación del agua mineral: Guilin es rica en recursos minerales, entre los que se incluyen principalmente hematita, pirita, limonita, plomo, zinc, estaño, tungsteno, aluminio, niobio, manganeso, talco, barita y fósforo. de 40 tipos de piedra, granito, caliza, mármol, etc. 17 de ellos están al frente del país. Guilin está densamente cubierto de ríos, incluidos cinco ríos: Lijiang, Xiangjiang, Luoqingjiang, Xunjiang y Zijiang. También hay 65 afluentes con áreas de recolección de agua de lluvia de más de 100 kilómetros cuadrados. El volumen total promedio de agua es de 40,381 millones de metros cúbicos. Los ríos tienen grandes diferencias y problemas de conservación del agua. Ricos en recursos. Ha construido varias centrales hidroeléctricas, incluida la central hidroeléctrica Quanzhou Tianhu, la primera central eléctrica de Asia con una altura de más de 1.000 metros.

Historia de Guilin

Hace unos 10.000 años, según la investigación de las reliquias encontradas en la roca Baoji y las cuevas Zengpiyan de la ciudad, el pueblo Zengpiyan entró en la etapa de sociedad de clanes matrilineales.

Durante las dinastías Xia, Shang y Zhou, esta fue la residencia del pueblo "Baiyue".

Qin Shihuang estableció los tres condados de Guilin, Xiang y Nanhai. Este es el origen más antiguo del nombre "Guilin", pero el gobierno del condado no se encuentra en la actual ciudad de Guilin.

En el sexto año de Yuanding de la dinastía Han

(111 a.C.), se estableció aquí el condado de Shi'an, que estaba subordinado al condado de Lingling de Jingzhou.

La Dinastía Han del Este fue cambiada al Marqués de Shi'an.

Los Tres Reinos pertenecieron primero a Shu y luego a Wu.

En el primer año de Ganlu (265), se estableció el condado de Shi'an, el condado de Shi'an, y el condado y la sede del condado estaban todos en el actual Guilin.

En las dinastías Sui y Tang perteneció a la Oficina de Administración General de Guizhou en Lingnan.

En el cuarto año de Tang Wude (621), Li Jing construyó la ciudad al sur del pico Duxiu.

En el octavo año de Zhenguan (634), pasó a llamarse condado de Lingui y pertenecía al condado de Shi'an, Guizhou.

El tercer año de Guanghua (900) pertenece al Festival Jingjiang.

Las Cinco Dinastías y los Diez Reinos pertenecieron sucesivamente a Guizhou de Chu y Han del Sur.

Antes de la dinastía Song, pertenecía a Guizhou, Guangnan West Road, y más tarde perteneció a la prefectura de Jingjiang.

En la dinastía Yuan, perteneció a Jingjiang Road, provincia de Xingzhongshu, Guangxi.

Tanto la dinastía Ming como la Qing pertenecieron a la prefectura de Guilin en la provincia de Guangxi. Ambos pertenecen a la prefectura de Guilin, provincia de Guangxi.

La República de China pertenecía a la provincia de Guangxi.

En 1914, pasó a llamarse Condado de Guilin.

La ciudad de Guilin se fundó en 1940.

Estuvo ocupada por los invasores japoneses desde noviembre de 1944 hasta el 28 de julio de 1945. Después de la liberación, se convirtió en municipio bajo la jurisdicción de la provincia de Guangxi. Ha sido la capital de la provincia de Guangxi durante mucho tiempo en la historia.

Guilin fue liberada el 22 de noviembre de 1949 y pasó a ser municipio bajo la jurisdicción de la provincia de Guangxi.

En 1958, pasó a llamarse Ciudad de Guilin, Región Autónoma Zhuang de Guangxi, y administró las áreas urbanas y suburbanas de Guilin.

En julio de 1981 y octubre de 1983, Yangshuo y Lingui quedaron bajo la jurisdicción de la ciudad de Guilin.

El 26 de diciembre de 1996, el Comité Municipal del Partido de Guilin y el Gobierno Municipal implementaron ajustes de zonificación de acuerdo con el plan aprobado por el Consejo de Estado y la región autónoma, y ​​rebautizaron el suburbio como Distrito de Yanshan.

Con la aprobación del Consejo de Estado el 8 de septiembre de 1998, la ciudad de Guilin y la región de Guilin se fusionaron para formar la nueva ciudad de Guilin.

Guilin es una ciudad turística pintoresca de fama mundial con formaciones kársticas incomparables. Las montañas aquí se elevan desde las llanuras en varias formas; el agua del río Lijiang es sinuosa y clara como un espejo; hay muchas cuevas en las montañas, con paisajes apartados y extraños, magníficas y espectaculares; Extraño y deslumbrante, formando una "montaña". Las "cuatro maravillas" de Guilin son agua verde y hermosa, cuevas extrañas y rocas hermosas. Desde la antigüedad, ha sido elogiado como "el mejor paisaje del mundo".

Guilin es una antigua ciudad cultural. Con una historia de más de dos mil años, cuenta con un rico patrimonio cultural. Después de que Qin Shihuang unificó el país ideológico, estableció el condado de Guilin y cavó el canal Ling para conectar el río Xiangjiang y el río Lijiang. Desde entonces, Guilin se ha convertido en una ciudad importante en el mar de Nantong y las llanuras centrales del norte. Después de la dinastía Song, ha sido el centro político, económico y cultural de Guangxi, conocida como la "Casa del Consejo del Suroeste" hasta la fundación de la Nueva China. A lo largo de los años, las hermosas montañas y ríos de Guilin atrajeron a innumerables literatos, que escribieron muchos poemas y artículos populares y tallaron más de 2.000 tallas en piedra e inscripciones en las paredes. Además, aquí todavía quedan muchos monumentos y ruinas. Estos paisajes culturales únicos le han valido a Guilin el elogio de que "recorrer las montañas es como leer historia, y mirar las montañas es como ver cuadros". Durante la Guerra Antijaponesa, Guilin se convirtió en una famosa ciudad cultural en China. Muchos escritores y artistas patrióticos se reunieron aquí para escribir un nuevo capítulo de la cultura antijaponesa. La larga historia ha dado origen a una rica cultura en esta tierra antigua y hermosa.

Durante miles de años, Guilin ha sido un lugar preciado para la gente para viajar y hacer turismo. Ahora se ha formado un área escénica centrada en la ciudad de Guilin y que abarca 12 condados circundantes. Hay vastos bosques primitivos verdes, picos y valles majestuosos y escarpados, arroyos y cascadas, y las terrazas alpinas más increíbles del mundo... En esta tierra mágica, viven Zhuang, Yao, Miao, hay más de diez grupos étnicos. minorías como Dong, Mulao y Maonan. El paisaje natural, las costumbres étnicas, la historia y la cultura del Gran Guilin atraen profundamente a turistas y jefes de estado chinos y extranjeros que vienen aquí y nunca se van.

Ubicación geográfica

Guilin es una ciudad turística pintoresca de fama mundial y una famosa ciudad histórica y cultural. Se encuentra en el extremo sur del corredor Hunan-Guangxi, con una longitud este de 109°36′ a 111°29′ y una latitud norte de 24°15′ a 26°23′, con una altitud promedio de 150 metros. Provincia al norte y noreste, y el área de Liuzhou al oeste y suroeste. Está conectada con la ciudad de Wuzhou y la ciudad de Hezhou al sur y sureste, y es adyacente a la provincia de Guangdong. La superficie total es de 27.800 kilómetros cuadrados, de los cuales el área urbana es de 565 kilómetros cuadrados. La ciudad gobierna Xiufeng, Xiangshan, Qixing, Diecai, Yanshan, las seis áreas urbanas de la Zona Económica del Turismo Chino de Ultramar y Lingchuan, Xing'an, Quanzhou, Lingui, Yangshuo, Pingle, Lipu, Longsheng, Yongfu, Gongcheng, Ziyu, Allí. Son doce condados en Guanyang, con una superficie administrativa total de 27.809 kilómetros cuadrados.

Evolución histórica

Guilin tiene una larga historia. Se han encontrado una variedad de reliquias humanas que datan de aproximadamente 10.000 años en la montaña Baoji y en la cueva Zengpiyan en el área urbana. En 214 a. C., Qin Shihuang cavó el canal Ling para conectar el sistema del río Hunan-Li y estableció tres condados: Guilin, Xiangjun y Nanhai. Este fue el origen más antiguo del nombre "Guilin", pero el gobierno del condado no existía en la actualidad. Ciudad de Guilin. Durante más de dos mil años, Guilin se ha convertido sucesivamente en sede de condado, estado, prefectura y condado. La ciudad de Guilin se fundó en 1940 y fue la capital de la provincia de Guangxi durante mucho tiempo. Después de la liberación, Guilin se convirtió en una ciudad de provincia. El 8 de septiembre de 1998, con la aprobación del Consejo de Estado, la ciudad de Guilin y la región de Guilin se fusionaron para formar la nueva ciudad de Guilin.

Personajes históricos

Los paisajes de Guilin no tienen paralelo en el mundo. Las extrañas montañas y ríos son el hogar natural de personas destacadas, dragones escondidos y tigres agazapados. En la antigüedad, estaban Zhao Guanwen, Cao Ye, Jiang Mian, Lu Tiaoyang, Shi Tao, Chen Hongmou, Chen Jichang, Wang Pengyun, Kuang Zhouyi, Tang Jingsong, y recientemente estaban Ma Junwu, Li Renren, Bai Pengfei, Li. Zongren, Bai Chongxi, Zhou Zuhuang, Liang Shuming, Huang Xianfan y Li Tianyou (que nació Un gran número de celebridades que nacieron o vivieron y trabajaron en Guilin durante mucho tiempo se han convertido en el orgullo de Guilin, un "famoso centro cultural ciudad".

Construcción Urbana

Características Urbanas: Guilin tiene hermosas montañas, aguas verdes y numerosas reliquias culturales y sitios históricos. El desarrollo de accidentes geográficos kársticos es típico, con miles de cuevas y picos de piedra en la zona. El río Lijiang fluye y serpentea a lo largo de las montañas, que es la esencia del paisaje de Guilin.

Todas las dinastías han dejado un espléndido patrimonio cultural en Guilin, como Xing'an Lingqu, el templo confuciano de Gongcheng, las tumbas reales de Jingjiang, el bosque de estelas de Guihai, la oficina de Guilin del Octavo Ejército de Ruta, etc. Hay 552 reliquias culturales y sitios históricos en el área urbana, 121 de los cuales están catalogados como unidades de protección de reliquias culturales en varios niveles. Estas reliquias culturales y sitios históricos tienen altos valores literarios, históricos, artísticos y de apreciación.

Construcción municipal: La infraestructura urbana se va completando poco a poco y sus funciones son cada vez más perfectas. Hay 4 plantas de tratamiento bioquímico secundario de aguas residuales, y su capacidad de tratamiento de aguas residuales se encuentra entre las mejores del país. Hay 3 plantas de agua con un suministro anual de agua de 88,54 millones de metros cúbicos. La capacidad de almacenamiento de gas licuado de petróleo es de 6.000 toneladas y hay 54.666 usuarios. Hay 285 autobuses y 23 rutas operativas. 400 kilómetros de vías urbanas. La superficie de espacios verdes per cápita es de 6,13 metros cuadrados, la tasa de cobertura verde es del 35,75% y la tasa de eliminación inofensiva de basura es del 79,51%.

Gestión de la planificación: prestar atención a la relación entre la protección ambiental del paisaje y el desarrollo económico, con el principio rector de "valorar dos laureles, promover el desarrollo económico, proteger el medio ambiente ecológico y tomar decisiones a lo largo de los siglos". y "proteger ciudades paisajísticas famosas, construir Con el objetivo de desarrollo de "Ciudad Jardín, Desarrollar Ciudad Ecológica", la planificación y el diseño son razonables y la forma es novedosa, formando un modelo de diseño espacial básico de desarrollo urbano con características de Guilin.

Economía y Finanzas

Industria: Guilin es una ciudad industrial emergente con una buena base. Gradualmente se ha ido formando un sistema industrial moderno con la medicina, los alimentos, los automóviles y la electrónica como pilares y una estructura industrial y de productos relativamente razonable.

Finanzas y seguros: el Banco Industrial y Comercial de China, el Banco Agrícola de China, el Banco de China, el Banco de Construcción de China, el Banco de Comunicaciones y el Banco de Ahorros Postal tienen sucursales locales. Los bancos locales son Guilin Commercial. Bank, People's Insurance Company of China, China Life, Pacific Insurance, Ping An Insurance, New China Life, etc. tienen sucursales a nivel local.

Transporte y comunicaciones

Carreteras: Las autopistas que se extienden en todas direcciones conducen directamente a varias partes de Guangxi y las provincias vecinas. Las carreteras nacionales 322 y 323 pasan por la ciudad. en la ciudad se ha transformado en una carretera de alto nivel. Tiene una serie de redes de carreteras como la autopista de alta calidad de Guiliu, la autopista de primera clase de Guihuang, la autopista de segunda clase de Guiyang, etc., logrando un tráfico del 100% en ciudades y pueblos.

Ferrocarril: El ferrocarril está conectado con la línea Beijing-Guangzhou en el norte y las arterias Guizhou-Guangxi y Zhiliu en el sur. El ferrocarril Hunan-Guangxi atraviesa el corredor Hunan-Guangxi, y los trenes pueden. llegar directamente a las principales ciudades del país. La estación de tren de Guilin, comúnmente conocida como estación de tren del sur, es actualmente la principal estación de tren de pasajeros de Guilin. La estación fue renovada en 2005 y su capacidad de recepción se ha mejorado considerablemente. Tiene trenes que salen de Guilin con destino a Beijing y líneas en Shenzhen (preparándose para extenderse a Hong Kong y Kowloon) y otras direcciones.

Aviación: El Aeropuerto Internacional de Guilin Liangjiang tiene una superficie de 4,06 kilómetros cuadrados, con una superficie de construcción de 170.000 metros cuadrados y una superficie de pavimentación de hormigón de 650.000 metros cuadrados. El nivel del área de vuelo es 4D (actualizado a 4E en 2005) y la pista tiene 2.800 metros de largo. Está diseñado para tener una capacidad de vuelo anual de 42.000 aviones y un tráfico anual de pasajeros de 5 millones. Actualmente, cuenta con 44 rutas nacionales e internacionales, 21 aerolíneas vuelan al aeropuerto de Guilin y puede navegar a 29 ciudades nacionales, Hong Kong, Macao, Fukuoka, Japón y Jeju, Corea del Sur.

Transporte acuático: las vías fluviales incluyen el río Xiangjiang y el río Lijiang. A lo largo del río Lijiang, está conectado con el río Perla a través de Wuzhou y puede llegar directamente a Guangzhou, Hong Kong y Macao.

Correos y Telecomunicaciones: Se han completado todas las redes locales de telecomunicaciones y energía, los teléfonos controlados por el programa cubren toda la ciudad y los condados, y se encuentran disponibles servicios de telefonía móvil, buscapersonas inalámbricas e Internet para computadoras. El servicio postal local ha formado un sistema comercial postal diversificado con los servicios postales como cuerpo principal, los servicios financieros como soporte, los servicios filatélicos como soporte y los servicios de información como complemento. Los 22 puntos de ahorro postales de la ciudad están conectados a más de 50 centros informáticos de la ciudad en 31 provincias y ciudades de todo el país, y tienen más de 5.000 ventanillas comerciales para depósitos y retiros. Ha lanzado servicios de correo urgente con 130 países de todo el mundo y más de 200 ciudades de China.

Educación cultural, salud, deporte

Emprendimientos culturales: 15 grupos escénicos artísticos, 10 centros culturales, 119 estaciones culturales, 13 bibliotecas públicas, bibliotecas municipales La información de la colección del museo ha estado en línea y Entró en la autopista de la información. El Museo Municipal de Arte es un proyecto de equipamiento cultural de alta calidad en toda la comunidad autónoma. La cobertura de ondas de radiodifusión es del 95% y la cobertura de televisión es del 20%.

Tecnología: Hay 14 institutos de investigación científica independientes, 86.000 personal científico y tecnológico en unidades de propiedad estatal y más de 30 instituciones de investigación y desarrollo científico de departamentos gubernamentales a nivel de condado o superior. en aplicaciones de tecnología optoelectrónica, nuevos materiales, biotecnología y química fina y otros campos se encuentran en el nivel avanzado nacional. Existe una zona nacional de desarrollo industrial de alta tecnología, en la que más de 400 empresas chinas y extranjeras invierten.

Educación: Hay 2.105 escuelas primarias y secundarias con 859.500 estudiantes; 62 escuelas secundarias profesionales y técnicas de diversos tipos con 38.300 estudiantes; 13 colegios y universidades generales con 2,64 estudiantes. En 1997, la tasa de matriculación de niños en edad escolar en la ciudad alcanzó el 99,3%.

Atención médica y de salud: Existen 849 instituciones médicas y de salud de diversos tipos, con 12.200 camas de hospital y 12.830 técnicos de salud. Existen 16 instituciones de salud y prevención y control de epidemias y 619 técnicos de salud. Cuenta con una serie de equipos avanzados, como tomografías computarizadas de cuerpo entero y equipos de ultrasonido.

Deportes: El nivel de deportes en Guilin es relativamente alto. Las habilidades, la gimnasia, el levantamiento de pesas, el buceo y otros deportes son famosos desde hace mucho tiempo. A lo largo de los años, ha traído 600 atletas destacados al país y a la región autónoma, incluidos atletas de fama mundial como Wang Weijian, Yan Weixia, Mo Huilan, Tang Lingsheng. , Xiao Jiangang y así sucesivamente. En 1994 fue nombrada Ciudad de la Gimnasia por la comunidad autónoma. La ciudad cuenta con 1.000 instalaciones deportivas y más de 10 escuelas deportivas para aficionados, que pueden albergar una variedad de competiciones individuales nacionales e internacionales. En diversas competiciones deportivas, los atletas de Guilin han ganado 5 campeonatos mundiales, 54 campeonatos internacionales (asiáticos) y 168 campeonatos nacionales. El movimiento fitness nacional se ha desarrollado saludablemente y ha logrado resultados notables.

Guilin Snacks

Guilin se encuentra en el corazón de Lingnan Desde la antigüedad, los funcionarios y los viajeros de negocios se han reunido, y los hábitos alimentarios del norte y del sur se han mezclado. Se heredan de Guangdong, Sichuan, Hunan, Zhejiang, Jiangxi y Fujian. En los últimos siglos, la cocina de Guangdong y Sichuan ha tenido una gran influencia, al mismo tiempo se ha ido integrando en las costumbres locales y, debido al desarrollo del turismo, se han ido formando snacks con determinadas características locales.

Fideos de arroz Guilin

Los fideos de arroz Guilin son famosos por su sabor único. La mano de obra es exquisita. Primero, el mejor arroz se muele hasta obtener pulpa, se embolsa y se filtra, luego se cocina hasta obtener una masa y se prensa en raíces u hojas redondas. Los redondos se llaman fideos de arroz y los hojaldrados se llaman fideos de arroz cortados, comúnmente conocidos como fideos de arroz. Se caracterizan por su blancura, ternura, suavidad y sabor refrescante. Hay muchas maneras de comerlo. Lo más particular de la elaboración de la salmuera es el proceso de elaboración, que varía de casa en casa. Generalmente se hierve con huesos de cerdo, res, mangostán y condimentos diversos, y tiene un rico aroma. Los ingredientes y métodos de la salmuera son diferentes y el sabor de los fideos de arroz también es diferente. Hay aproximadamente lechuga en polvo, pechuga de res en polvo, tres delicias en polvo, sopa en polvo original, vegetales estofados en polvo, fideos de arroz agridulces, fideos de arroz con carne de caballo, etc.

Fideos de arroz calientes: escurra los fideos de arroz calientes, luego agregue las rodajas de cerdo y ternera estofadas, la vejiga de ternera estofada, el hígado de res, etc., agregue salmuera, aceite de maní, soja o chile crujiente y ajo picado. , revuelve Delicioso. Este tipo de fideos de arroz tiene un sabor suave y tiene mucho sabor y color.

Fideos de arroz originales: corte los despojos de cerdo y ternera sazonados, cocínelos en una olla pequeña de hierro, viértalos en un bol con los fideos de arroz y agregue cebolla verde picada, glutamato monosódico, pimienta y aceite de sésamo. . Este fideo de arroz tiene un sabor delicioso.

Fideos de arroz con agua y vinagre: son fideos de arroz vegetarianos sin carne. Se mezclan únicamente con vinagre agrio, frijoles agrios y chile agrio. A las mujeres les gusta especialmente comerlos. más popular en verano.

Hay muchos tipos de fideos de arroz en Guilin, el más famoso son los fideos de arroz con carne de caballo. Utiliza carne de caballo estofada especial como ingrediente. La carne de caballo es tierna y fragante, y es afrodisíaca y riñones. En el pasado, los fideos de arroz con carne de caballo generalmente se servían en un plato pequeño especial. Los fideos de arroz eran solo un palillo, con unas rodajas finas de carne de caballo encima, algunos cacahuetes fritos y salsa picante de Guilin, lo que le daba un toque especial. sabor particularmente delicioso. Una persona puede comer de 20 a 30 platos de fideos con un bocado y un plato. Ahora uso un bol más grande y el sabor sigue siendo el mismo.

Huixianlou, una antigua tienda de la ciudad, es la más famosa por los fideos de arroz con carne de caballo. Se dice que fue abierta durante el período Daoguang de la dinastía Qing. Originalmente carecía de equipo y la tienda no estaba. grande, pero el negocio era muy próspero y el propietario limitó el volumen de ventas diario, por lo que los comensales tendrán que esperar hasta mañana temprano. Ahora es diferente, los clientes llenan la puerta día y noche. Además, hay fideos de arroz y puestos de fideos de arroz en las calles y callejones de Guilin. Es un gran placer para los turistas contemplar el hermoso paisaje y luego comer un plato de fideos de arroz de Guilin para satisfacer sus ojos y boca. Las antiguas tiendas de fideos de arroz más famosas de Guilin son la tienda de fideos Youyixuan, la tienda de fideos de arroz Shiji y el restaurante Weixiang.

Aperitivos especiales

La comida más famosa de Guilin son los fideos de arroz de Guilin. Además, también son populares los pasteles de herradura hechos a mano, las albóndigas de arroz con castañas, etc. Doce condados también tienen comidas famosas como el té de aceite de Gongcheng, carne de cerdo estofada hecha con el famoso taro Lipu, pescado a la cerveza de Yangshuo y carne de perro Lingchuan.

Los tres tesoros de Guilin Los tres tesoros de Guilin se refieren a tres productos por los que Guilin es famoso en el país y en el extranjero: salsa de chile, tofu fermentado y vino Sanhua.

Ahora existe el dicho de "Los cuatro tesoros de Guilin", que se basa en los "Tres tesoros de Guilin" más la escarcha de sandía.

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