Costumbres especiales del Dragon Boat Festival en Haian, Jiangsu
Costumbres del Dragon Boat Festival
El Dragon Boat Festival es una gran celebración en nuestro país, y hay muchas actividades de celebración que comienza al amanecer y dura hasta el mediodía. . Las actividades más comunes incluyen las siguientes formas:
1. Carreras de botes dragón
Las carreras de botes dragón son la principal costumbre del Dragon Boat Festival. Según la leyenda, se originó en el antiguo pueblo Chu que se mostró reacio a abandonar a su virtuoso ministro Qu Yuan y se arrojó al río. Mucha gente remaba en botes para perseguirlo y salvarlo. Se apresuraron a alcanzarlos y desaparecieron cuando llegaron al lago Dongting. Después de eso, cada 5 de mayo se llevaron a cabo carreras de botes dragón para conmemorar el evento. Remó en botes dragón para dispersar a los peces en el río y evitar que se comieran el cuerpo de Qu Yuan. La costumbre de correr era popular en Wu, Yue y Chu.
De hecho, las "carreras de botes dragón" existen desde el Período de los Reinos Combatientes. Tallar una canoa con la forma de un dragón en medio del sonido de tambores y jugar un juego de carreras de botes para entretener a los dioses y a la gente es un programa semireligioso y semientretenido en el ritual.
Más tarde, además de conmemorar Qu Yuan, la gente en varios lugares también le dio diferentes significados a la carrera de botes dragón.
Las carreras de botes dragón en Jiangsu y Zhejiang también tienen el significado de conmemorar a Qiu Jin, una revolucionaria democrática moderna nacida allí. En el barco dragón nocturno, se encienden luces y decoraciones coloridas, y la gente va y viene. Las escenas en el agua y bajo el agua son conmovedoras y únicas. El pueblo Miao de Guizhou celebra el "Festival del Barco Dragón" del 25 al 28 del quinto mes lunar para celebrar el éxito del trasplante de arroz y desear una buena cosecha. Compatriotas del grupo étnico Dai en Yunnan compiten en botes dragón durante el Festival de Salpicaduras de Agua para conmemorar al antiguo héroe Yan Hongwo. Diferentes grupos étnicos y diferentes regiones tienen diferentes leyendas sobre las carreras de botes dragón. Hasta el día de hoy, en muchas zonas del sur cercanas a ríos, lagos y mares, cada año se celebran carreras de botes dragón con características propias durante el Dragon Boat Festival.
En el año 29 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing (1736), comenzaron las carreras de botes dragón en Taiwán. En ese momento, el prefecto de Taiwán, Chiang Yuan-jun, organizó un partido amistoso en la piscina Half-Moon del templo Fahua en la ciudad de Tainan. Taiwán ahora celebra una carrera de botes dragón cada 5 de mayo. En Hong Kong también se celebran regatas de ferry.
Además, las carreras de botes dragón también se han introducido en países vecinos como Japón, Vietnam y Reino Unido. En 1980, las carreras de botes dragón se incluyeron en las competiciones deportivas nacionales de China, y cada año se celebra la carrera de botes dragón "Copa Qu Yuan". El 16 de junio de 1991 (el quinto día del quinto mes lunar), se celebró el primer Festival Internacional del Bote Dragón en la ciudad de Yueyang, provincia de Hunan, China, la segunda ciudad natal de Qu Yuan. Antes de la carrera, se llevó a cabo el "Sacrificio de la Cabeza de Dragón", que no sólo conservó la ceremonia tradicional sino que también inyectó nuevos elementos modernos. La "cabeza de dragón" se lleva al templo de Quzi. Después de que los atletas "glamorizan" (se ponen un cinturón rojo) la cabeza del dragón, el oficiante lee el texto del sacrificio y "consagra" (es decir, ilumina) la cabeza del dragón. Luego, todos los participantes en la ceremonia del dragón se inclinaron tres veces y la cabeza del dragón fue llevada al río Miluo y llevada rápidamente al lugar de la carrera de botes dragón. Más de 600.000 personas participaron esta vez en concursos, ferias y eventos de gala, lo que fue un acontecimiento sin precedentes. Desde entonces, Hunan ha celebrado periódicamente el Festival Internacional del Bote Dragón. Las carreras de botes dragón serán populares en todo el mundo.
2. Comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón
Comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón es otra costumbre tradicional del pueblo chino. Zongzi, también llamado "mijo de esquina" y "bola de masa de arroz en tubo". Tiene una larga historia y tiene muchas variaciones.
Según los registros, ya en el período de primavera y otoño, el arroz se envolvía en hojas de arroz silvestre (hojas de arroz silvestre) en forma de cuernos, lo que se llamaba "mijo de cuerno"; tubos de bambú, sellados y asados, llamados "empanadillas de arroz en tubo". Al final de la dinastía Han del Este, el mijo se remojaba en agua con cenizas vegetales. Debido a que el agua contenía álcali, el mijo se envolvía en hojas de arroz salvaje en forma cuadrada y se cocinaba para convertirlo en bolas de masa de arroz alcalino de Guangdong.
En la dinastía Jin, las bolas de arroz eran designadas oficialmente como la comida del Festival del Barco Dragón. En ese momento, además del arroz glutinoso, a las materias primas para hacer bolas de masa de arroz también se les agregaba la medicina tradicional china Yizhiren. Las bolas de masa de arroz cocidas se llamaban "Yizhizong". "Yueyang Fengtu Ji" registrado por Zhou Chu en ese momento: "Es costumbre envolver el mijo con hojas de arroz salvaje... hervirlo, combinarlo bien y comerlo desde el 5 de mayo hasta el solsticio de verano. Se llama arroz. bolas de masa y mijo." Durante las dinastías del Sur y del Norte, aparece Zongzi. El arroz se adultera con carne de animales, castañas, dátiles rojos, judías adzuki, etc., y las variedades van aumentando. Zongzi también se utiliza como regalo para interacciones sociales.
En la dinastía Tang, el arroz utilizado para las albóndigas de arroz se había vuelto tan blanco como el jade, y su forma parecía cónica y romboidal. "Datang Zongzi" está registrado en la literatura japonesa. En la dinastía Song ya existían las "albóndigas de arroz en conserva", es decir, albóndigas de arroz con frutas. El poeta Su Dongpo escribió una vez un poema: "A veces veo arándanos en bolas de masa de arroz". En ese momento, también había anuncios que utilizaban bolas de masa de arroz para construir pabellones y pabellones, carros de madera y caballos, lo que indicaba que comer bolas de masa de arroz se había puesto de moda en la dinastía Song. Durante las dinastías Yuan y Ming, el material de envoltura del Zongzi cambió de hojas de arroz silvestre a hojas de Ruo. Más tarde, aparecieron los Zongzi envueltos en hojas de caña. Los ingredientes adicionales incluían pasta de frijoles, carne de cerdo, piñones, dátiles, nueces, etc. las variedades se volvieron más coloridas.
En la mañana del Festival del Bote del Dragón, cada familia come bolas de arroz para conmemorar a Qu Yuan. Generalmente envuelven las bolas de arroz el día anterior, las cocinan por la noche y las comen por la mañana.
El zongzi está hecho principalmente de tiernas hojas de caña que abundan en los estanques de los ríos. También se utilizan hojas de bambú, llamadas colectivamente hojas de zongzi. La forma tradicional de las albóndigas de arroz es triangular y generalmente se denominan según la pulpa interior. Las hechas con arroz glutinoso se llaman albóndigas de arroz, las que tienen frijoles adzuki mezclados con arroz se llaman albóndigas de arroz adzuki y las que se mezclan con dátiles rojos. llamadas bolas de masa de arroz con azufaifa, como máximo, los niños que quieran estudiar pueden obtener el premio mayor temprano si las comen. En el pasado, los estudiantes comían bolas de arroz con azufaifa en la mañana del día en que tomaban el examen imperial. Hoy en día, los padres también preparan bolas de arroz con azufaifa para que los candidatos las coman la mañana de los exámenes de ingreso a las escuelas secundarias y universidades.
Asegúrate de hervir huevos en la olla para cocinar bolas de masa de arroz y, si es posible, hierve algunos huevos de pato y huevos de ganso. Después de comer bolas de masa de arroz dulce bañadas en azúcar, debes comer huevos bañados en sal por encima. ellos fuera. Se dice que comer huevos duros en la olla de bola de masa de arroz en mayo evitará que le salgan llagas en el verano. Poner huevos de pato y huevos de ganso hervidos en la olla de bola de masa de arroz al sol durante un rato antes de comer evitará dolores de cabeza durante todo el proceso; el verano.
Hasta el día de hoy, cada año a principios de mayo, los chinos remojan arroz glutinoso, lavan hojas de bola de masa de arroz y hacen bolas de masa de arroz, con más variedades de colores. En cuanto a los rellenos, las albóndigas de arroz con azufaifa de Beijing contienen principalmente azufaifa en el norte; en el sur, hay varios rellenos como pasta de frijoles, carne fresca, jamón y yemas de huevo, entre los cuales las albóndigas de arroz de Jiaxing en Zhejiang son las más representativas. La costumbre de comer bolas de arroz ha sido popular en China durante miles de años y se ha extendido a Corea del Norte, Japón y otros países del sudeste asiático.
3. Llevar bolsitas
Los niños llevan bolsitas durante el Festival del Barco Dragón. Cuenta la leyenda que están destinadas a ahuyentar a los malos espíritus y repeler las plagas. En realidad, se utilizan para decorar sus casas. solapas. La bolsita contiene cinabrio, rejalgar y medicina aromática, y está envuelta en tela de seda, que rebosa fragancia. Luego se atan hilos de seda de cinco colores y se les da varias formas para formar una cuerda. Son coloridos, exquisitos y lindos. ★En algunas ciudades del sur de China, hombres y mujeres jóvenes también usan bolsitas para expresar su amor.
4. Colgar hojas de artemisa y cálamo.
El proverbio popular dice: "Pon sauces durante el Festival Qingming y artemisa durante el Festival del Barco Dragón". Durante el Festival del Bote del Dragón, la gente considera que la plantación de artemisa y cálamo es uno de los contenidos importantes. Cada familia barre el patio, inserta varillas de cálamo y moxa en las cejas de la puerta y las cuelga en el vestíbulo. También usan cálamo, hojas de artemisa, flores de granada, ajo y flores de bote de dragón para hacer formas humanas o de tigre, que se llaman gente de artemisa y tigres de artemisa. También se convierten en guirnaldas y adornos, que son hermosos y fragantes. Úselos para ahuyentar el miasma.
Ai, también conocida como artemisa y artemisa. Sus tallos y hojas contienen aceites aromáticos volátiles. El peculiar aroma que produce puede repeler mosquitos, moscas, insectos y hormigas y purificar el aire. En la medicina tradicional china, la moxa moxa se utiliza como medicamento para regular el qi y la sangre, calentar el útero y eliminar el frío y la humedad. Las hojas de moxa se procesan para obtener "terciopelo de moxa", que es un material medicinal importante para el tratamiento de moxibustión.
El cálamo es una hierba acuática perenne. Sus hojas largas y estrechas también contienen aceite aromático volátil, que es un medicamento que puede refrescar la mente, fortalecer los huesos, eliminar el estancamiento y matar insectos y bacterias.
Se puede observar que los antiguos plantaban moxa y cálamo para prevenir enfermedades en cierta medida. El Festival del Bote del Dragón es también un "festival de la salud" transmitido desde la antigüedad. En este día, la gente barre el patio, cuelga ramas de artemisa, cálamo, rocía agua de rejalgar y bebe vino de rejalgar para estimular la turbidez, eliminar la descomposición y matar. bacterias y prevenir enfermedades. Estas actividades también reflejan las excelentes tradiciones de la nación china. Ir a las montañas a recolectar hierbas durante el Festival del Bote Dragón es una costumbre común entre todos los grupos étnicos de mi país.
5. Estatua colgante de Zhongkui
Zhongkui atrapando fantasmas es una costumbre del Dragon Boat Festival. En el área de Jianghuai, cada familia cuelga una estatua de Zhongkui para proteger la casa y ahuyentar a los espíritus malignos. Durante el reinado del emperador Ming de la dinastía Tang, cuando regresó al palacio de una conferencia de artes marciales en el Monte Li, estalló la malaria. Soñó con dos fantasmas, uno grande y otro pequeño. El pequeño fantasma vestía pantalones rojos brillantes sin entrepierna. , robó la bolsita de la concubina Yang y la flauta de jade del emperador Ming y corrió por el palacio. El gran fantasma viste una túnica azul y un sombrero, atrapa al pequeño fantasma, le saca los ojos y se los traga de un trago. Preguntó el emperador Ming, y el fantasma dijo: "Mi apellido es Zhong Kui. Fallé en el examen militar y estoy dispuesto a eliminar demonios para su majestad. Después de que el emperador Ming se despertó, se recuperó de la malaria, por lo que le ordenó al pintor Wu Daozi pintará a Zhong Kui atrapando fantasmas según lo que vio en su sueño. Se ordenó que los retratos se publicaran en todo el mundo durante el Festival del Barco Dragón para ahuyentar a los espíritus malignos.
6. Colgar bolsos y atar hilos de seda de cinco colores
Registros de "Aduanas" de Ying Shao: "El 5 de mayo, se ata seda de cinco colores al brazo y se lee el nombre". Es de larga duración y el nombre continúa. Una vida es un hilo militar, otra es un hilo de cinco colores y la otra es un Zhu Suo, que es un arma protectora y un fantasma, y protege a las personas de las enfermedades ".
En la antigua China, se adoraban cinco colores y se consideraban colores auspiciosos. Por eso, temprano en la mañana del festival, lo primero que hacen los adultos después de levantarse es atar hilos de cinco colores en las muñecas, tobillos y cuellos de sus hijos. Al atar el hilo, los niños tienen prohibido hablar. El hilo de cinco colores no se puede romper ni desechar a voluntad. Sólo se puede arrojar al río durante la primera lluvia fuerte del verano o el primer baño. Se dice que los niños que usan el hilo de cinco colores pueden evitar el daño de insectos venenosos como serpientes y escorpiones; arrojarlo al río significa que el agua del río eliminará las plagas y enfermedades, para que los niños puedan estar seguros y saludables.
Volumen 8 de los discos "Tokyo Menghua Lu" de Meng Yuanlao: Los artículos del Dragon Boat Festival incluyen Bai Suo, flores de moxa, tambores plateados, abanicos pintados de colores, dulces fragantes, pequeñas bolas de masa de arroz y bolas blancas. La perilla, el cálamo y la papaya se cortan en terciopelo, se mezclan con hierbas aromáticas y se envuelven en una caja de color rojo ciruela. A partir del 1 de mayo y el día anterior al Festival del Bote del Dragón, se venden melocotones, sauces, girasoles, hojas de espadaña y moxa de Buda. Al día siguiente, cada familia lo colocó frente a la puerta y lo ofreció con bolas de agua de cinco colores, té y vino. También clavó a Ai Ren en la puerta, y los eruditos y la gente común se dieron un festín.
"Sui Sui Guang Ji" de Chen Shiliang citado de "Sui Sui Za Ji" menciona una especie de "Festival Duanwu hecho de colores rojo y blanco como una bolsa, con hilos de colores atravesándola, haciéndolo parecer como una forma de flor, o con o Clavado en la puerta con una lengua roja y una lengua blanca, también se le llama hacer dinero ". Y otro tipo de "campana de polvo de almejas": "En el Festival del Bote del Dragón, ponga polvo de almejas en la seda y decórela con algodón, como si fueran unas cuentas. Deje que los niños lo usen para absorber el sudor". Las bolsas han cambiado varias veces: desde polvo de almejas para absorber el sudor, talismanes para ahuyentar a los espíritus malignos, monedas de cobre y polvo de rejalgar para repeler insectos, se han convertido en bolsitas que contienen especias y su producción se ha vuelto cada vez más sofisticada, convirtiéndose en artes y artesanías populares únicas. del Festival del Barco Dragón.
Del mismo modo, se bebe vino de rejalgar: esta costumbre es muy popular entre la gente de la cuenca del río Yangtsé. Viajar con todo tipo de enfermedades: Esta costumbre es popular en las costumbres del Dragon Boat Festival en el área de Guizhou.