¿Qué mercados nocturnos de Wuhan recomiendan lugares para tomar refrigerios nocturnos en 2018?
¿Qué mercados nocturnos hay en Wuhan en 2018?
Mercado nocturno de Beihu
Hay tantas comidas deliciosas en esta calle y hay una fuerte fragancia de una calle a otra. Cuando pasé, encontré no solo mis manos llenas de bolsas de compras, sino también una comida completa, lo que me hizo sentir satisfecho desde el corazón hasta el estómago.
Los fideos fritos contienen hígado de cerdo, carne de cerdo desmenuzada, salchichas, verduras, huevos y muchos condimentos. La cantidad de material es suficiente y la superficie es sólida.
La seda de frijol mejorada de Huangpi, crujiente por fuera y tierna por dentro, es única entre muchos bocadillos en Wuhan.
Los camarones a la parrilla son una característica especial y quedan muy deliciosos después de marinarlos previamente. Aunque el ambiente y el servicio no son buenos, el negocio es bueno y hay mucha animación por la noche.
Dirección: Beihu Road, distrito de Jiang'an, Hankou
Comida recomendada: los lujosos fideos fritos de Fat Brother, pastel de frijoles Hujia, Big Beard BBQ, etc.
Mercado Nocturno de Huxiang
La ubicación es difícil de encontrar y está bloqueada por los vendedores del mercado nocturno. Es delicioso. Estos camarones son enormes.
Color dorado, piel grasa y crujiente y carne fragante. Debes comerlo mientras esté caliente.
Su familia utiliza pescado fresco vivo y recetas secretas exclusivas para elaborarlo. El sabor es fresco y tierno, tierno por fuera y traslúcido por dentro.
Resulta que hay un cartel colgado al lado de la tienda que dice: "Mi maestro hizo tofu apestoso para el presidente Mao en 1996". El tofu no es grande, por lo que el jefe usa palillos para seleccionarlo uno por uno, asegurándose de que cada trozo de tofu quede cubierto con salsa por dentro y por fuera. Los pepinillos que se añaden al final también quedan deliciosos.
El tofu seco en sí no es grasoso. Cuando se fríe, queda crujiente, fragante y ligeramente salado. Son especialmente deliciosos cuando se sirven con un pequeño montículo de rábano picante.
Dirección: Zimen Road, distrito de Wuchang
Comida recomendada: rollos de arroz Xiangjiuji, pasteles de ternera Yelaobie, pescado a la parrilla Zhang Xiao, tofu apestoso Xutang, rodajas de tofu seco Jianjian, casa de yogur tibetano Duosenge , etc.
Mercado nocturno de la calle Changdi
La parte superior son despojos de res y la parte inferior son rábanos. Los despojos estaban blandos y podridos. Aunque el rábano es grande, está delicioso. Aunque la tendencia al aumento de precios es fuerte, vale la pena sopesarla.
La ternera se rellena con cebollas verdes y la carne frita es de piel fina y amarilla, lo que hace que la gente luzca muy apetecible. Crujiente y delicioso.
Dirección: calle Changdi, distrito de Qiaokou, Hankou
Recomendado: tendón y despojos de res especiales de Guiping, albóndigas de res fritas, tendón y despojos de res locales viejos y entumecidos, etc.
Mercado nocturno de Lu Xiyuan
El arroz frito de este restaurante no lleva salsa de soja, sal ni glutamato monosódico. Sazone y coloree con salsa junmai. Los granos de arroz son distintos, la salsa es fragante y el color atractivo.
El exterior es crujiente y el interior contiene al menos arroz glutinoso, envuelto con un dátil rojo y unas pasas. El relleno de judías rojas por dentro es suave y dulce. Tenga cuidado de quemarse la boca.
Dirección: Xiyuan, Nanhunan Road, distrito de Hongshan, Wuchang
Comida recomendada: estofado picante local, arroz con salsa Liu Yishou y pastel de flor de ciruelo asequible.
Hu Night Market
Cada pocos minutos y muy rápido. Después de sacarlo del horno, el chef te preguntará si lo quieres picante. Cuando lo comas, lo untarás con aceite picante, lo doblarás por la mitad, lo meterás en una bolsa y te lo entregarán, y te pedirán que lo comas mientras esté caliente.
Dirección: Zhuodaoquan South Road, distrito de Hongshan, Wuchang
Comida recomendada: Chaozi Guokui, barbacoa de la hermana gorda, yogur frito n.° 22, sopa de raíz de loto con hueso de niño, tofu apestoso, etc. .
Mercado Nocturno de Qingjie
Por la noche, las luces están muy iluminadas. Aunque hay asientos en las tiendas a ambos lados de la calle, los comensales prefieren sentarse al borde de la carretera. Los platos salteados son todos platos caseros y no se comen en absoluto, por lo que son muy pesados y adecuados para el gusto de los ancianos de Wuhan. Lo más importante es tener esa atmósfera.
Dirección: Calle Qingji, distrito de Jiangan, Hankou
Recomendado: pequeñas tiendas a ambos lados de la carretera.
Mercado nocturno de Zhongcun
La flor de pezuña es un plato estrella, suave por dentro y carbonizada por fuera, carnosa, grasa pero no grasosa y masticable. La cola de pescado y las patatas también son buenas.
Las flores de riñón se han procesado cuidadosamente y el olor a pescado prácticamente ha desaparecido. Los fideos de arroz son suaves y delicados y parecen huevos escalfados.
¿Es porque el Xinnong más cercano a Caidian es mucho más delicioso que los de otras tiendas? La carne es masticable, suave, rica en aceite rojo, de sabor picante, rica en sopa y dulce después de beberla. Aunque los fideos con carne solo se venden por la mañana todos los días, aún puedes comprar carne, huesos y despojos de carne y masticarlos lentamente en casa.
En este antiguo restaurante de Hanyang, las raíces de loto son rosadas y el cerdo se guisa en diagonal. La base de la sopa es espesa y deliciosa. El peso también es relativamente sólido.
Dirección: Wangjiawan, Avenida Longyang, distrito de Hanyang
Recomendado: Nongxin Beef Noodles, Fatty Jiang Wanwan Hotpot City y barbacoa circundante.
Mercado nocturno de Kangcheng Road
Tienda temática de fideos. Los comensales vienen aquí principalmente para comer algo fresco. Los granos saben un poco duros, saben bien y tienen suficiente porción.
Este restaurante de dumplings es muy exigente con los ingredientes y utiliza muslos de cerdo frescos como relleno. Piel fina y relleno jugoso. Insisten en cocinar al vapor en el lugar, por lo que el sabor es mucho mejor que en otros restaurantes. El jefe tiene voz fuerte, mal carácter y lengua suelta, un estilo típico de Wuhan.
El famoso restaurante de pato asado de Wuhan apenas lleva abierto unos meses desde el verano. El resto del tiempo la tienda fue entregada a Benji Shortcake, y ahora parece que han alquilado otro escaparate y cada uno vende sus propias cosas. Su familia modificó el pato asado de Beijing para satisfacer los gustos de la gente de Wuhan, y comen pato asado de Beijing. Es rico en calorías y grasoso, por lo que no se recomienda comer en exceso.
Las galletas de mantequilla se fríen en aceite hasta que estén doradas, luego se retiran de la sartén y se hornean en el horno de abajo. Este es un pastel ligeramente aceitoso, por lo que el aceite se evapora casi tan pronto como se hornea. La carne fresca no es picante, la carne de res sí, ambas son deliciosas. Los rellenos son sólidos y generosos. A menudo, la gente compra ocho o diez, y la gente detrás de ellos solo puede mirar sin comprender, esperando el bote, rezando por la mano condescendiente del frente.
Dirección: Baocheng Road, distrito de Jiang'an, Hankou
Comida recomendada: comida rápida Baobao Xiang, tofu seco del siglo Taoyuan, albóndigas de sopa Jichenguan, pato asado de Pekín, pastel crujiente Benji, Wang Jisheng Despojos de ternera picantes, etc.
Mercado nocturno de Taipei
Los fideos son masticables y la sopa espesa y de aspecto oscuro. Los rábanos eran picantes, dulces, grandes y pesados.
Las alitas de pollo son muy especiales, crujientes, tiernas y jugosas, dulces y con sabor a miel por dentro. Las albóndigas también son buenas. Se puede ver en la piel que está hecho a mano.
Dirección: Taipei Road, distrito de Jiang'an, Hankou
Alimentos recomendados: despojos de ternera negra, barbacoa del noreste, camarones al vapor, camarones estofados, camarones al ajillo, etc.
Mercado Nocturno de Guanglu
No hay problema en el mundo que no pueda resolverse con una barbacoa. Si es así, ¡son dos hilos! Guangba Road es el mejor lugar para que los estudiantes de artes marciales se queden despiertos hasta tarde, por lo que en broma llaman a Guangba Road la "Calle Barbeque Degenerate". Todo lo que necesitas es una docena de parrillas y tus preocupaciones desaparecerán. La felicidad seguirá en este aire de comino.
Las coplas que hay delante de su casa son bastante interesantes. La primera parte es sur, norte y hogar. La segunda parte, no hay distinción entre oriente y occidente, no hay distinción entre restaurantes de fideos. Criticaba los extraños fideos de Xu Huixin y la decoración antigua de la tienda. Los fideos son suaves, con maní, champiñones, carne de cerdo desmenuzada, camarones, etc. La sopa de fideos tiene un sabor fuerte, picante, salado, ácido y un poco dulce. Su sabor no es ni demasiado ácido ni demasiado suave.
Existen muchas variedades de empanadillas, incluidas las de carne y verduras. Las bolas de masa del sur son más grandes y se venden dos veces. Hecho a mano, piel fina.
Dirección: Guangba Road, distrito de Hongshan, Wuchang
Comida recomendada: Five Star Dumpling House, Xu Huixin's Strange Noodles, Pan Xiao BBQ, etc.
Mercado Nocturno de Wansongyuan
El camarón balinés es muy famoso en Wuhan. BigBang fue a cenar a finales del mes pasado, así que no diré mucho más.
Las antiguas tiendas y los mariscos baratos de Wansongyuan se encuentran en Wansongyuan por mar, tierra y aire. La tasa de rotación diaria es buena y el jefe suele organizar actividades. Además, sabe tan bien que es difícil emocionarse.
Es difícil encontrar tiendas. No puedes ver la puerta si está bloqueada por un coche. En ese momento, toda la calle fue pintada tres veces antes de ser descubierta. La decoración de esta tienda es pequeña, pero muy de moda. Su pizza napolitana es una pizza horneada de masa fina. Sin embargo, prefiero su salchicha a la pizza. Cada vez que invito a cenar a amigos, la persona más saciada comerá unas salchichas con el tenedor. Quizás porque la tienda es demasiado pequeña, la antigua tienda pronto se trasladará y se abrirá una nueva en Xiyuan.
A unos pasos se encuentran los Dumplings de Sopa de Belleza Four Seasons, que ambas familias han probado varias veces.
Los bollos de Chu ahora se cuecen al vapor y los de Sijimei se cuecen al vapor desde el congelador. En ese caso, es mejor no preocuparse por cuál comer.
Esta tienda está reformada desde hace varios años. Paga tu cuenta en el primer piso, sube las estrechas escaleras para encontrar un asiento en el segundo piso y espera a que el jefe te traiga fideos. Las flores de riñón son frescas y tiernas, la base de la sopa es rica y llena de sabor a chile, no picante ni a pescado. Después de que los fideos y el polvo absorben la sopa, el sabor es refrescante y el regusto es interminable.
Dirección: Songxue Road, Wansongyuan, distrito de Jianghan, Hankou
Comida recomendada: langosta de Bali, camarones brillantes al vapor, barbacoa antigua, mariscos de mar, tierra y aire, pizza de Nápoles, Jinchu albóndigas de sopa, albóndigas de sopa Sijimei, restaurante de flores extranjeras Pantuobei, etc.