Colecciona costumbres festivas tradicionales

El Festival de Primavera tiene una larga historia. Se originó a partir de las actividades de adoración a dioses y antepasados ​​durante las dinastías Yin y Shang. Según el calendario lunar chino, el primer día del primer mes lunar se llama Yuanri, Chenyuan, Zhengyuan, Yuanshuo, Día de Año Nuevo, etc. , comúnmente conocido como el primer día del primer mes lunar. Durante la República de China, se cambió al calendario gregoriano. El primer día del calendario gregoriano se llama Año Nuevo y el primer día del primer mes del calendario lunar se llama Fiesta de la Primavera.

Durante el Festival de Primavera, el pueblo Han de mi país y muchas minorías étnicas realizarán diversas actividades para celebrar. El contenido principal de estas actividades es ofrecer sacrificios a dioses y budas, rendir homenaje a los antepasados, despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, dar la bienvenida al año nuevo y orar por una buena cosecha. Las actividades son ricas y coloridas con fuertes características nacionales.

El origen de la Fiesta de la Primavera

Los significados originales de los dos conceptos de Fiesta de la Primavera y Año Nuevo provienen de la agricultura. En la antigüedad, la gente llamaba "año" al ciclo de crecimiento del valle. Hebe: "La era ha llegado". Durante las dinastías Xia y Shang, se creó el calendario lunar, utilizando los períodos creciente y menguante de la luna como meses, y el año se dividía en doce meses. Cada mes, el día en que no se puede ver la luna es la luna nueva. El primer día del primer mes lunar se llama comienzo del año, también conocido como año. El nombre de la era comenzó en la dinastía Zhou, fue designado oficialmente en la dinastía Han Occidental y continúa hasta el día de hoy. Sin embargo, en la antigüedad, el primer día del primer mes lunar se llamaba "Año Nuevo". Hasta la victoria de la Revolución de 1911 en la China moderna, para cumplir con la temporada agrícola y facilitar las estadísticas, el Gobierno Provisional de Nanjing estipuló que el público utilizara el calendario lunar, y agencias, fábricas, minas, escuelas y grupos implementaron el calendario. Calendario solar. El 1 de enero del calendario gregoriano es el día de Año Nuevo y el primer día del primer mes lunar es el Festival de Primavera.

En el sentido tradicional, el Festival de Primavera se refiere al duodécimo mes lunar, desde el día 8 o 23 del duodécimo mes lunar hasta el día 15 del duodécimo mes lunar. El clímax es la víspera de Año Nuevo y el primer día. del primer mes lunar. Durante el tradicional festival de Primavera, la nacionalidad Han de mi país y la mayoría de las minorías étnicas tienen que realizar diversas actividades de celebración. La mayoría de estas actividades se centran en ofrecer sacrificios a dioses y budas, rendir homenaje a los antepasados, despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y orar por bendiciones en el nuevo año. Las actividades son ricas y coloridas con fuertes características nacionales.

El Festival de Primavera se originó a partir del festival del duodécimo mes lunar en la sociedad primitiva de mi país. Se dice que cuando se agota la cera, la gente mata cerdos para sacrificarlos a Dios, rezando por el buen tiempo y las abundantes cosechas del año siguiente. La gente se pintaba la cara con cinabrio, adornaba sus alas con pájaros y cantaba y bailaba. En cuanto a los "Coplados del Festival de Primavera", ¿se vieron por primera vez en el "Libro de la dinastía Han posterior"? Yang Zhen: "No nieva en invierno y no llueve durante el Festival de Primavera".

El 27 de septiembre de 1949 se fundó la Nueva China. En la primera sesión plenaria de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, se adoptó internacionalmente la era del calendario gregoriano y se designó el 1 de enero del calendario gregoriano como el día de Año Nuevo, comúnmente conocido como año calendario gregoriano. El primer día del primer mes lunar suele ser a principios de la primavera, por lo que el primer día del primer mes lunar se designa como el "Festival de Primavera", comúnmente conocido como Año Nuevo Lunar.

2. Festival de los Faroles

El decimoquinto día del primer mes lunar es el tradicional Festival de los Faroles Chinos. El primer mes lunar es enero, y los antiguos llamaban a la noche "Xiao". El decimoquinto día del año es la noche de luna llena, por lo que el decimoquinto día del primer mes lunar se llama Festival de los Faroles. También conocido como "Festival Shangyuan". Según la tradición popular china, en la noche del Festival de Primavera, la luna cuelga en lo alto del cielo y hay diez mil linternas en el suelo, por lo que la gente puede mirar las linternas, adivinar acertijos sobre las linternas, comer en el Festival de las Linternas y tener reuniones familiares. .

Nuestro país tiene la costumbre popular de comer el Festival de los Faroles durante el Festival de los Faroles. Según el folclore, el Festival de los Faroles tuvo su origen en el rey Zhao de Chu durante el período de primavera y otoño. El decimoquinto día del primer mes lunar, el rey Zhao de Chu cruzó el río Yangtze y vio objetos flotantes en el río, que eran dulces blancos por fuera y rojos por dentro. El rey Zhao de Chu preguntó a Confucio, y Confucio dijo: "Esta fruta de lenteja de agua también es un signo de la resurrección del Señor". Yuanxiao es una comida festiva al igual que los pasteles de arroz durante el Festival de Primavera y las albóndigas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón. Comer Yuanxiao, como la luna llena, simboliza la reunión familiar y expresa los mejores deseos de las personas para la vida futura. Yuanxiao es conocido como "tangyuan", "ziyuan", "aster flotante" y "fuente de agua" en el sur. Se elabora con arroz glutinoso y se sirve sólido o con relleno. Los rellenos incluyen pasta de frijoles, azúcar, espino, etc., que se pueden hervir, freír, cocer al vapor o freír.

Además de celebrarse la Fiesta de los Faroles, también se realizan actividades religiosas. Es decir, los participantes de "alejarse de todo tipo de enfermedades", también conocido como "asar todo tipo de enfermedades" y "transmitir todo tipo de enfermedades", son en su mayoría mujeres. Caminaban juntos o contra la pared, o cruzaban el puente y caminaban por los suburbios, con el propósito de ahuyentar enfermedades y desastres.

A medida que pasa el tiempo, cada vez hay más actividades durante el Festival de los Faroles. En muchos lugares, también se agregan durante el festival actividades como el baile de los faroles del dragón, el baile del león, caminar en zancos, remar en botes terrestres, bailar Yangko y tocar el tambor Taiping.

3. El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza.

Según el folklore, cada segundo día del segundo mes lunar es el día en el que el Rey Dragón, que está a cargo del cielo, levanta la cabeza.

A partir de entonces, las lluvias irán aumentando paulatinamente. Por eso, este día se llama Fiesta de la Primavera. Hay un dicho popular en el norte de China: "El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza; los grandes almacenes están llenos y los pequeños fluyen".

Siempre que llega el Festival de Primavera, en la mayor parte del norte de China, cada hogar lleva linternas para ir a buscar agua de pozos o ríos por la mañana. Cuando llegan a casa, encienden fuegos, queman incienso y hacen ofrendas. . En la antigüedad, la gente llamaba a este ritual "atraer al dragón celestial". En este día, todos los hogares comerán fideos, pasteles fritos y palomitas de maíz, y compararán "recoger cabezas de dragón", "comer hierba de genciana", "frijoles dorados en flor, el Rey Dragón asciende al cielo, se elevan las nubes y la lluvia, y la cosecha es abundante" para mostrar auspiciosidad.

El origen de la Fiesta de la Primavera es un mito difundido entre la gente del norte de China. Cuando Wu Zetian se convirtió en emperador, enfureció al Emperador de Jade y le pidió al Rey Dragón de los Cuatro Mares que no lloviera sobre la tierra durante tres años. Pronto, el Rey Dragón a cargo de Tianhe escuchó los gritos de la gente y vio la trágica situación de la gente muriendo de hambre. Le preocupaba que la vida en la tierra fuera cortada, por lo que violó la voluntad del Emperador de Jade y dejó caer lluvia. desde el cielo. El Emperador de Jade se enteró de que el Rey Dragón había descendido a la tierra y había sufrido bajo una montaña. Se erigió un monumento en la montaña:

La lluvia del Rey Dragón violó las leyes del cielo y debería ser castigada por el mundo humano. .

Si quieres regresar al Pabellón Lingxiao, tendrás que esperar hasta que florezcan los granos dorados.

Para salvar al Rey Dragón, la gente buscaba los frijoles dorados en flor por todas partes. El segundo día de febrero del año siguiente, cuando la gente estaba secando las semillas de maíz, pensaron que el maíz parecía frijoles dorados. Florece cuando se fríe. ¿No es un frijol dorado? En cada hogar se preparan palomitas de maíz, se registran en el jardín y queman incienso para los "frijoles dorados" que han florecido. El Rey Dragón miró hacia arriba y supo que la gente lo había salvado. Le gritó al Emperador de Jade: "¡Los frijoles dorados están floreciendo, déjame salir rápido!"; Tan pronto como el Emperador de Jade viera que los frijoles dorados estaban floreciendo en todos los patios del mundo, enviaría un mensaje al Rey Dragón. para pedirle que regrese al cielo y siga dando. Está lloviendo. A partir de entonces la gente formó un hábito. El segundo día de febrero la gente come palomitas de maíz.

De hecho, después del segundo mes del calendario lunar, llegará el término solar de "lluvia", la falta de lluvia en invierno terminará y las precipitaciones aumentarán gradualmente. Esta es originalmente una característica de. el clima monzónico en el norte de China.

Cuatro. Festival de Qingming

Qingming es uno de los veinticuatro términos solares de China. Debido a que los veinticuatro términos solares reflejan objetivamente los cambios de temperatura, precipitaciones y fenología a lo largo del año, los trabajadores de la antigüedad los utilizaban para organizar actividades agrícolas. Huainanzi? "Tenwen Xun" dice: "Quince días después del equinoccio de primavera, cuando llega el Festival Qingming, llega el viento Qingming". Según la "Pregunta de los Cien Años", "En este momento, todo se vuelve limpio y brillante. Así es llamado Qingming ". Cuando llega el Qingming, la temperatura aumenta y llueve. Es un buen momento para arar y plantar en primavera. Por lo tanto, existen proverbios agrícolas como "Antes y después de Qingming, pida melones y plante frijoles" y "Es mejor plantar árboles durante Qingming". Se puede observar que este término solar está estrechamente relacionado con la producción agrícola.

El Festival Qingming es un festival tradicional en China y el festival más importante para adorar a los antepasados ​​y barrer sus tumbas. El barrido de tumbas se conoce comúnmente como visitar tumbas y ofrecer sacrificios a los difuntos. La mayoría de los chinos Han y algunas minorías étnicas barren tumbas durante el Festival Qingming.

Según las antiguas costumbres, al barrer las tumbas, la gente llevaba comida, vino, fruta, billetes y otros artículos al cementerio, ofrecía comida a las tumbas de sus familiares y luego quemaba los billetes para cultivan tierra nueva para las tumbas y doblan en ellas varios billetes. Se inserta una rama de árbol verde frente a la tumba, y luego se inclinan y se despiden. Finalmente, terminan de comer y beber y se van a casa. Du Mu, un poeta de la dinastía Tang, escribió en su poema "Qingming": "Llueve mucho durante el Festival Qingming y los peatones en la carretera quieren morir. Pregúntele a los lugareños dónde comprar vino para evitar preocupaciones. El pastorcillo apunta a la aldea de Xinghua." Describe la atmósfera especial del Festival Qingming.

El Festival de Qingming, también conocido como Festival de la Excursión, según el calendario solar, cae entre el 4 y el 6 de abril de cada año. Es la estación de primavera brillante y exuberante vegetación. la gente salía en primavera (llamado salida en la antigüedad) Festival Qingming es el festival, por lo que los antiguos tenían la costumbre de salir de excursión durante el Festival Qingming y realizar una serie de actividades deportivas.

Hasta el día de hoy, la costumbre de adorar a los antepasados ​​y llorar a los familiares fallecidos durante el Festival Qingming sigue siendo muy popular.

Verbo (abreviatura de verbo) Festival del Bote del Dragón

El quinto día del quinto mes lunar es el festival folclórico tradicional chino: el Festival del Bote del Dragón, también llamado Festival Duanyang, Pu Festival, Festival Tianzhong y Festival de un día, Festival Mulan, Día de la Hija, Día del Niño. Es una de las fiestas tradicionales del pueblo Han. El Dragon Boat Festival también se llama Dragon Boat Festival y Duanyang. Además, el Dragon Boat Festival tiene muchos otros nombres, como: Festival Wu Shi, Festival Chongwu, Festival de Mayo, Festival Magnolia, Día de la Niña, Festival Hungry Ghost, Festival Dila, Día del Poeta, Festival Dragon Boat, Festival AI, Dragon Boat. Festival, Festival de Verano, espera.

Aunque los nombres son diferentes, en términos generales, las costumbres de las personas en distintos lugares son más similares que diferentes. Hoy en día, el Festival del Bote del Dragón sigue siendo un gran festival muy popular entre el pueblo chino.

Durante más de dos mil años, el Festival del Bote del Dragón ha sido una costumbre tradicional del pueblo chino. Debido a su vasto territorio y numerosos grupos étnicos, algunos son mongoles, hui, tibetanos, miao, yi, zhuang, buyi, coreanos, dong, yao, bai, tujia, hani, she, lahu, shui, naxi y daur. Pueblo mulao. Los contenidos principales incluyen: hija que regresa a la casa de sus padres, colgar la estatua de Zhong Kui, dar la bienvenida al barco fantasma, esconderse por la tarde, pegar hojas por la tarde, colgar cálamo y artemisa, viajar para todas las enfermedades, usar bolsitas, prepararse cuencos de sacrificio, carreras de botes dragón, competiciones, golpear pelotas y balancearse, dibujar a los niños con rejalgar, beber vino de rejalgar, vino de cálamo, comer pasteles venenosos, huevos salados, albóndigas de arroz y frutas frescas de temporada. Algunas actividades, como las carreras de botes dragón, han logrado un nuevo desarrollo, rompiendo las fronteras del tiempo y la geografía y convirtiéndose en eventos deportivos internacionales.

6. Día de la tía el 6 de junio

“6 de junio, por favor pregúntale a la tía”. Antiguamente, el sexto día del sexto mes lunar, era costumbre rural invitar a muchachas casadas, jóvenes o mayores, para recibirlas mucho antes de enviarlas de regreso.

Siete. Festival Qixi

Enhebrar agujas es una de las actuaciones para niñas pequeñas en el Festival Qixi. Se dice que fue popular en la dinastía Han. "Cronología de los años de Jingchu" dice: El 7 de julio es la noche en que se reúnen Morning Glory y la Tejedora, y es la noche en que las mujeres atan cintas de colores y usan agujas de siete agujeros. Otros cambiaron "desgaste" por "tirar". La forma consiste en sostener un cuenco con agua y colocarlo bajo las estrellas en la noche del Día de San Valentín chino. Luego tira la aguja de bordar al agua y déjala flotar. Cuando la sombra de una aguja bajo la luz de las estrellas brilla en el fondo de un recipiente, producirá una sombra flotante, que cambia mucho. Según su forma, se puede inferir si la niña que lanza agujas es torpe o diestra en su labor de costura.

También hay un programa de juegos. En la noche del día de San Valentín chino, siete chicas se invitaron entre sí a estar juntas en el jardín. Cada una se cubrió los ojos con toallas y luego miró hacia el cielo. el pastor de vacas y la tejedora, y predijeron acontecimientos de toda la vida basándose en lo que vieron. Pero, ¿cómo puedes ver el cielo si te cubres los ojos? Por supuesto, no se trata de mirar estrellas dobles, sino de soñar con los ojos cerrados.

El Día de San Valentín chino en la mitología también debería tener significado como "Día de San Valentín".

En el séptimo día del séptimo mes lunar, se dice que el día en que el Pastor de Vaquetas y la Tejedora se encuentran en el Puente de la Urraca, las niñas se acercarán a las flores frente a la luna y mirarán hacia las estrellas, buscando al Pastor de Vaquetas y a la Tejedora a ambos lados de la Vía Láctea, con la esperanza de ver su encuentro anual. Se conocieron, oraron a Dios para que los hiciera tan ingeniosos como la Tejedora, y oraron para que lo hicieran. podría tener un matrimonio feliz. Esto formó el día de San Valentín chino.

El Día de San Valentín chino en la mitología también debería tener significado como "Día de San Valentín".

Costumbres chinas del Día de San Valentín de Qiao Qi

La costumbre china más común del Día de San Valentín son las diversas actividades de mendicidad que realizan las mujeres la noche del 7 de julio.

La mayoría de los trucos son para que las niñas se esfuercen en hacer objetos pequeños y ponerles algunas frutas. Las diferentes regiones tienen diferentes formas de buscar conveniencia y cada una tiene sus propios intereses.

Las actividades de mendicidad en Jinan, Huimin, Gaoqing y otros lugares de Shandong son muy simples: simplemente exhiben frutas y melones para mendigar. Si hay telas de araña en los frutos, significa que eres muy hábil mendigando. Sin embargo, en Juancheng, Caoxi'an, Pingyuan y otros lugares, la costumbre de comer arroz inteligente y pedir inteligencia es muy interesante: siete buenas niñas recogieron granos y verduras, hicieron bolas de masa y envolvieron una moneda de cobre, una aguja y un rojo. fecha respectivamente. Tres bolas de masa. Después de suplicar sabiduría, se reunieron para comer bolas de masa. Se dice que eran ricos, buenos para la costura y se casaron temprano.

Las actividades del Festival Qiqiao en algunos lugares son de naturaleza competitiva, similar a la antigua costumbre de la lucha de ingenio. Las costumbres modernas incluyen enhebrar agujas con habilidad, cocinar al vapor y asar frutas con habilidad, y en algunos lugares también se prepara sopa Qiaoya. Generalmente, se remoja un puñado de granos en agua a principios de julio y los cogollos se cortan para hacer sopa en el día de San Valentín chino. Los niños de esta zona prestan especial atención a comer cogollos de Jiling. Las decoraciones hechas con esculturas de masa, recortes de papel y bordados coloridos son la evolución de la costumbre de luchar contra los cogollos de Jiling. Los pastorcillos recogen flores silvestres y las cuelgan de los cuernos de las vacas en el día de San Valentín chino. Este día se llama "Feliz cumpleaños de la vaca" (se dice que el día de San Valentín chino es el cumpleaños de la vaca).

Zhucheng, Tengxian y Zouxian llaman a la lluvia del día de San Valentín chino "lluvia de mal de amor" o "lágrimas de mal de amor" porque es causada por el encuentro del Pastor de Vaquetas y la Tejedora. Cuenta la leyenda que hay muy pocas urracas en Jiaodong y el suroeste de Shandong, y todas van al cielo a construir puentes para urracas.

En la actualidad, todavía existen costumbres similares de mendicidad en varias partes de Zhejiang.

En lugares como Hangzhou, Ningbo, Wenzhou y otros lugares, en este día, se hacen varios artículos pequeños con harina, se fríen en aceite y se llaman "Tou Guo". Por la noche, Tou Guo, loto, raíz de loto blanco, etc. se exhiben en el patio. La niña coloca una aguja en la luna y le reza a la Tejedora para que le dé una habilidad inteligente o para atrapar una araña y ponerla en la caja. Si abres la caja al día siguiente, se llama inteligente.

En las zonas rurales de Shaoxing, muchas niñas se escondían esa noche bajo los exuberantes cobertizos de calabazas. Si puedes escuchar el murmullo del pastor de vacas y la tejedora cuando se encuentran en la oscuridad de la noche, entonces la chica que se va a casar definitivamente obtendrá este amor eterno en el futuro.

Para expresar la esperanza de la gente de que el pastor de vacas y la tejedora puedan vivir una vida familiar feliz todos los días, cada hogar en Jinhua, provincia de Zhejiang, debe matar un pollo el 7 de julio, lo que significa que el pastor de vacas y la tejedora pueden vivir una vida familiar feliz todos los días. La Tejedora estará aquí reuniéndose una noche, si no hay un gallo anunciando el amanecer, nunca se separarán.

En el oeste de Guangxi, se dice que en la mañana del 7 de julio, un hada bajará a la tierra para darse un baño. Beber el agua de su baño puede ahuyentar a los malos espíritus, curar enfermedades y prolongar la vida. Este tipo de agua se llama "Agua Doble Siete". Cuando las gallinas cantan en este día, la gente se apresura a sacar agua del río, recuperarla y ponerla en nuevas urnas para uso futuro.

El Festival Qiqiao en Guangzhou es único. Antes del festival, las niñas preparan con anticipación papel de colores, pasto, cordeles, etc. y los tejen para formar varias chucherías extravagantes. También pusieron semillas y frijoles mungo en una caja pequeña y los remojaron en agua para germinarlos. Cuando los botones florales crecen más de dos pulgadas, se utilizan para adorar a los dioses, lo que se llama "adorar a los inmortales" o "adorar a los dioses". Desde la tarde del sexto día hasta la tarde del séptimo día, todas las niñas se pusieron ropa nueva y joyas nuevas durante dos noches seguidas. Después de que todo estuvo arreglado, quemaron incienso, encendieron velas y se arrodillaron ante las estrellas, lo que se llamó "Bienvenida a los Inmortales". Desde la tercera noche hasta la quinta vigilia, deben orar siete veces seguidas.

Después de adorar a los dioses, las niñas sostenían en sus manos hilos de colores y los pasaban por el ojo de la aguja. Por ejemplo, alguien que puede perforar siete agujeros de una sola vez se llama mano hábil, y alguien que no puede perforar siete agujeros se llama mano hábil. Después del Día de San Valentín chino, las niñas se regalan pequeñas manualidades y juguetes para mostrar su amistad.

En el día de San Valentín en Fujian y China, a la Tejedora se le debe permitir apreciar y probar frutas y verduras para poder desear una buena cosecha de frutas y verduras el próximo año. Las ofrendas incluyen té, vino, frutas frescas, cinco tipos de semillas (longan, dátiles rojos, avellanas, maní y semillas de melón), flores, polen para cosméticos femeninos y un quemador de incienso. Generalmente, después de ayunar y bañarse, todos se turnan para quemar incienso, adorar a Dios y orar en silencio. Las mujeres no sólo buscan inteligencia, sino también hijos, longevidad, belleza y amor. Luego todos comieron fruta, bebieron té, charlaron y jugaron malas pasadas. Hay dos tipos de mendicidad por sabiduría: uno es la "adivinación", es decir, usar herramientas de adivinación para preguntar si eres inteligente o estúpido, el otro es la combinación inteligente, es decir, quien enhebre la aguja rápidamente será inteligente, y el otro es la combinación inteligente. al que es lento se le llama "perder la inteligencia". Las personas que han "perdido la inteligencia" deberían preparar pequeños obsequios para las personas inteligentes.

Algunas zonas también organizan "Siete Hermanas". Las "Siete Hermanas" de todo el país se reúnen en el salón del clan, colocan varias mesas de incienso y ofrecen sacrificios al Pastor de Vacas y a la Tejedora desde la distancia. . Todas las "mesas de incienso" están hechas de papel y las mesas están llenas de flores, frutas, colorete en polvo, vestidos florales de papel, zapatos, artículos de primera necesidad, bordados, etc. Las "Siete Hermanas" de diferentes regiones trabajarán duro en la mesa del incienso para ver quién puede hacerlo de manera más exquisita. Hoy en día, esta actividad ha sido olvidada, y sólo unos pocos salones ancestrales todavía instalan mesas de incienso para adorar al Pastor de Vaquetas y a la Tejedora en este festival. La mesa del incienso generalmente se prepara el séptimo día de julio y por la noche se pide ayuda a la Tejedora.

Las frutas apropiadas son la comida festiva más famosa durante el Día de San Valentín chino. La fruta Duoduo, también llamada "fruta Qiqi", viene en muchos estilos. Los ingredientes principales son aceite, harina, azúcar y miel. "Tokyo Dream China" lo llama "niño risueño" y "patrón de comer frutas", y los patrones incluyen sostener incienso y ganar premios. En la dinastía Song, ya se vendían en el mercado frutas adecuadas. El método para hacer dangguo es: primero poner el azúcar en una olla y derretirlo hasta obtener almíbar, luego mezclarlo con harina y semillas de sésamo, esparcirlo sobre la mesa, dejar enfriar, cortarlo en cubos largos con un cuchillo y finalmente dóblalo hasta formar un embrión de dangguo en forma de huso y fríelo hasta que esté dorado. Las mujeres con manos hábiles también pueden crear varios patrones relacionados con la leyenda china del Día de San Valentín.

Además, los melones y frutas utilizados en "Qiqiao" también tienen muchos cambios: están tallados en flores y pájaros exóticos, o están grabados patrones en la superficie de la piel del melón; Se llama "melón flor".

A día de hoy, el Día de San Valentín chino sigue siendo una festividad tradicional y romántica. Sin embargo, muchas costumbres se han debilitado o desaparecido, y sólo se difunde entre la gente la leyenda del Pastor de Vaquetas y la Tejedora, que simboliza el amor leal.

Ocho. Festival del Medio Otoño

El Festival del Medio Otoño tiene una larga historia. Como otras fiestas tradicionales, se desarrolla lentamente. Los antiguos emperadores tenían un sistema de sacrificios, ofreciendo sacrificios al sol en primavera y a la luna en otoño. Ya en Li Zhou, se registró el término "Festival del Medio Otoño". Más tarde, los eruditos nobles hicieron lo mismo. Durante el Festival del Medio Otoño, la gente observa y adora la luna redonda y brillante en el cielo para expresar sus sentimientos. Esta costumbre se extendió entre el pueblo y formó una actividad tradicional. Hasta la dinastía Tang, la gente prestaba más atención a esta costumbre de adorar a la luna, y el Festival del Medio Otoño se convirtió en un festival fijo. El emperador Taizong de la dinastía Tang registró el "Festival del Medio Otoño el 15 de agosto", que fue popular en la dinastía Song. Durante las dinastías Ming y Qing, era tan famoso como el día de Año Nuevo y se convirtió en uno de los festivales más importantes de China.

Las leyendas del Festival del Medio Otoño son muy ricas. Historias míticas como Chang'e volando a la luna, Wu Gang conquistando Gui y el Conejo de Jade arrojando medicinas están ampliamente difundidas.

Una de las leyendas del Festival del Medio Otoño - Chang'e volando hacia la luna

Se dice que en la antigüedad, había diez días en el cielo al mismo tiempo. tiempo las cosechas murieron bajo el sol y la gente se empobreció. Un héroe llamado Hou Yi tenía un poder infinito. Simpatizó con la gente que sufría, subió a la cima de la montaña Kunlun, hizo pleno uso de su poder mágico, tensó su arco y derribó más de nueve soles de una sola vez, ordenando que el último sol saliera y se pusiera a tiempo para beneficiar. pueblo.

Hou Yi fue respetado y amado por la gente. Se casó con una esposa hermosa y de buen corazón llamada Chang'e. A excepción de la caza, Hou Yi pasaba todo el tiempo con su esposa. La gente envidiaba a esta hermosa y amorosa pareja.

Muchas personas con ideales elevados vinieron aquí para estudiar y convertirse en maestros, y Meng Peng, que tenía motivos ocultos, también entró.

Un día, Hou Yi fue a la montaña Kunlun para visitar a unos amigos y buscar la iluminación. Se encontró con la Reina Madre que pasaba y le pidió un paquete de elixir. Se dice que después de tomar este medicamento, uno puede ascender al cielo y convertirse en inmortal inmediatamente. Pero Hou Yi se mostró reacio a dejar a su esposa, por lo que tuvo que darle temporalmente el elixir de la inmortalidad a Chang'e. Chang'e escondió la medicina en el cofre del tesoro sobre el tocador, pero el villano Meng Peng la vio. Quiere robar el elixir de la vida y hacerse inmortal.

Tres días después, Hou Yi llevó a sus seguidores a cazar, pero Meng Peng, que tenía motivos ocultos, fingió estar enfermo y se quedó atrás. Poco después de que Hou Yi se llevara a todos, Meng Peng irrumpió en el patio trasero de la casa interior con una espada y amenazó a Chang'e con entregarle el elixir. Chang'e sabía que no era rival para Meng Peng. En el momento crítico, tomó una decisión rápida, se dio la vuelta, abrió la caja del tesoro, sacó el elixir y se lo tragó de un trago. Chang'e tragó la medicina e inmediatamente flotó del suelo, salió corriendo por la ventana y voló hacia el cielo. Como Chang'e se preocupaba por su marido, voló a la luna más cercana y se convirtió en un hada.

Por la noche, cuando Hou Yi regresaba a casa, las criadas lloraban y les contaban lo sucedido durante el día. Hou Yi estaba asustado y enojado, y desenvainó su espada para matar al villano. Meng Peng escapó temprano. Hou Yi estaba enojado y desconsolado. Miró hacia el cielo nocturno y gritó el nombre de su amada esposa. En ese momento, se sorprendió al descubrir que la luna hoy era particularmente brillante y clara, y había una figura balanceándose que se parecía exactamente a Chang'e. Corrió desesperadamente tras la luna, pero después de tres pasos, la luna dio tres pasos. Retrocedió y retrocedió tres pasos. La luna dio tres pasos hacia adelante, pero no pudo alcanzarlo de todos modos.

Hou Yi no tuvo más remedio que extrañar a su esposa, por lo que tuvo que enviar gente al jardín trasero favorito de Chang'e, instalar una mesa de incienso, colocar su miel y frutas frescas favoritas y ofrecer sacrificios a Chang'e, quien estaba apegado a él en el palacio de la luna. Después de escuchar la noticia de que Chang'e voló a la luna y se convirtió en inmortal, la gente instaló mesas de incienso bajo la luna para orar al bondadoso Chang'e por buena suerte y paz.

Desde entonces se ha extendido entre el pueblo la costumbre de adorar a la luna durante la Fiesta del Medio Otoño.

La segunda leyenda del Festival del Medio Otoño: Wu Gang ganó la corona.

También hay una leyenda sobre el Festival del Medio Otoño: Se dice que el árbol de osmanthus frente al Palacio Guanghan en la Luna crece exuberantemente y mide más de 500 pies de altura. Hay una persona abajo que corta con frecuencia, pero cada vez que corta, el lugar que cortó se cierra inmediatamente. Durante miles de años, este laurel nunca podrá ser talado. Se dice que el hombre que cortaba árboles se llamaba Wu Gang, que era de Xihe en la dinastía Han. Una vez siguió a los inmortales al cielo, pero cometió un error y los inmortales lo degradaron al palacio de la luna, donde lo hizo. Un trabajo tan inútil y duro todos los días como castigo. En los poemas de Li Bai hay un registro que dice: "Si quieres estar en medio de la luna, tendrás que soportar el frío".

La tercera leyenda del Festival del Medio Otoño: Zhu Yuanzhang y el levantamiento del pastel de luna

Se dice que comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Yuan.

En ese momento, las amplias masas populares de las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante Yuan y se levantaron para resistir a la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia y se preparó para el levantamiento. Sin embargo, los oficiales y soldados de la corte imperial buscaron muy de cerca y fue muy difícil transmitir la noticia. El estratega militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados que escondieran notas con la leyenda "Levantamiento del 15 de agosto" en pasteles, y luego envió personas para entregárselas a las tropas insurrectas en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento de agosto. 15to. El día del levantamiento, todos los rebeldes respondieron juntos, como una sola chispa que puede provocar un incendio en la pradera.

Pronto, Xu Da capturó la dinastía Yuan y el levantamiento fue un éxito. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang estaba muy feliz y rápidamente envió un mensaje, diciendo que durante el próximo Festival del Medio Otoño, todos los soldados se divertirían con la gente y que se entregarían los "pasteles de luna" enviados en secreto cuando comenzara la guerra. a los ministros como pasteles de temporada. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto cada vez más sofisticada, existiendo cada vez más variedades, como las con forma de disco, que también se han convertido en buenos regalos. Después del Festival del Medio Otoño, se extendió entre la gente la costumbre de comer pasteles de luna.

Nueve. Festival del Doble Noveno

Los días 29 y 29 del noveno mes lunar son muy importantes y se denominan "Festival del Doble Noveno". Debido a que en la antigua China, seis es el número del yin y nueve es el número del yang, por eso el Festival del Doble Noveno se llama "Festival del Doble Noveno".

El origen del Doble Noveno Festival se remonta a principios de la dinastía Han. Se dice que en el palacio, el 9 de septiembre de cada año, la gente debe usar cornejo, alimentar a los peces con cebo y beber vino de crisantemo para rezar por la longevidad. Después de que la amada concubina Qi del emperador Han Liu Bang fuera brutalmente asesinada, la doncella del palacio Jia también fue expulsada del palacio, y esta costumbre se extendió entre la gente.

En la antigüedad, la gente tenía la costumbre de escalar montañas en este día, por lo que el Doble Noveno Festival también se llama "Festival de Montañismo". Según la leyenda, esta costumbre comenzó en la dinastía Han del Este. Hubo muchos poemas de escalada en la dinastía Tang, la mayoría de los cuales trataban sobre las costumbres del Doble Noveno Festival. Qilu "Climbing High" de Du Fu es un artículo famoso sobre el montañismo en Chongyang. No existen reglas uniformes para el montañismo. Generalmente, se trata de montañismo y escalada de torres. También existe la costumbre de comer el "Doble Noveno Pastel". El exquisito pastel del Doble Noveno Festival debe hacerse en nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, lo cual está en consonancia con el significado del Doble Noveno Festival (oveja). Algunas personas incluso colocan banderas de papel rojas en los pasteles del Doble Noveno Festival y encienden velas. Probablemente esto signifique reemplazar "escalar" por "encender una lámpara" y "comer pasteles", y reemplazar el cornejo con una pequeña bandera de papel roja.

Apreciar los crisantemos y beber vino de crisantemo durante el Festival Doble Noveno se originó en Tao Yuanming. Tao Yuanming es famoso por su reclusión, su poesía, su vino y su amor por los crisantemos. Las generaciones posteriores siguieron su ejemplo una tras otra, por lo que existe la costumbre de apreciar los crisantemos en el Doble Noveno Festival. En los viejos tiempos, los funcionarios académicos a menudo combinaban la apreciación del crisantemo con banquetes para acercarse a Tao Yuanming. Durante la dinastía Song del Norte, Kaifeng era la capital y la observación de crisantemos en el Festival Doble Noveno era muy popular. En aquella época había muchos tipos de crisantemos. Después de la dinastía Qing, la costumbre de apreciar los crisantemos se volvió particularmente popular y no se limitó al 9 de septiembre. Fue más popular alrededor del Festival Doble Noveno.

La costumbre de plantar Evodia en el Doble Noveno Festival era muy común en la dinastía Tang. Los antiguos creían que plantar Evodia en el Doble Noveno Festival podría proporcionar refugio y eliminar desastres. Llévalo en tu brazo, haz una bolsita y ponle cornejo, o llévalo en tu cabeza. La mayoría de ellos los usan mujeres y niños. En algunos lugares, también los usan los hombres. Hay un registro de la participación de Kaunus en el Festival Doble Noveno en "Xijing Zaji" escrito por Ge Hong de la dinastía Jin.

Además de usar cornejos, también se colocan crisantemos en el Doble Noveno Festival. Esta situación existió en la dinastía Tang y ha sido popular a lo largo de los siglos. En la dinastía Qing, la costumbre del Doble Noveno Festival en Beijing era pegar ramas y hojas de crisantemo en puertas y ventanas, "para ahuyentar el mal y la suciedad y atraer la riqueza". Esta es la vulgarización de los crisantemos en la cabeza. En la dinastía Song, algunas personas cortaban cintas en cornejos y crisantemos y se las regalaban entre sí.

X. Asociación de Criadores de Animales de Laboratorio

La fiesta más importante del duodécimo mes lunar es el octavo día de diciembre, que en la antigüedad se llamaba "Día de Laba" y se celebra comúnmente. conocido como "Festival de Laba". Desde el período anterior a Qin, el Festival Laba se ha utilizado para adorar a los antepasados ​​y dioses y rezar por una buena cosecha y buena suerte. Se dice que el fundador del budismo, Sakyamuni, también alcanzó la iluminación el octavo día de diciembre, por lo que Laba también es un festival para los budistas y se llama "Festival de la Iluminación Budista".

Existe la costumbre de comer gachas de Laba en este día. La papilla de Laba también se llama "Gachas de los Siete Tesoros y Cinco Sabores". China tiene una historia de beber gachas de Laba desde hace más de 1.000 años. Comenzó por primera vez en la dinastía Song. El día de Laba, ya sea en la corte, el gobierno, el templo o en los hogares de la gente común, cocinarán gachas de Laba. En la dinastía Qing, la costumbre de beber gachas de Laba se hizo más popular. En la corte, el emperador, la reina y los príncipes comían gachas de Laba a los ministros y asistentes civiles y militares, y distribuían arroz y frutas en los templos para que los comieran los monjes.

Entre la gente, cada hogar también prepara gachas de Laba para adorar a sus antepasados, al mismo tiempo, las familias se reúnen para comer juntas y dar regalos a familiares y amigos;

Xi. Festival del Solsticio de Invierno

Costumbres del Festival del Solsticio de Invierno

Después de miles de años de desarrollo, en el solsticio de invierno se ha formado una cultura alimentaria estacional única. Como wonton, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, gachas de frijoles rojos, mijo y pasteles de arroz. Todos ellos pueden usarse como regalos de año nuevo. El alguna vez popular "Banquete Anual del Solsticio de Invierno" tiene muchos nombres, como comer carne en el Solsticio de Invierno, ofrecer platos del Solsticio de Invierno, ofrecer bolas de masa del Solsticio de Invierno y usar wonton para celebrar el invierno.

Existe la costumbre de comer wontons en el solsticio de invierno. Ya en la dinastía Song del Sur, el pueblo Lin'an comía wonton en el solsticio de invierno. Al principio era para adorar a los antepasados, pero luego poco a poco se hizo popular. Hay un dicho popular que dice que "hay wontons en el solsticio de invierno y fideos en el solsticio de verano". Hoy en día, los wontons se han convertido en un refrigerio famoso con muchos nombres, diferentes preparaciones, sabor delicioso, extendido por todo el país y muy apreciado por la gente. El wonton tiene muchos nombres, incluidos wonton en Jiangsu y Zhejiang, wonton en Guangdong, fideos en Hubei, sopa clara en Jiangxi, wonton en Sichuan, Ququ en Xinjiang, etc.

Comer dumplings también es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente en Jiangnan. El "Tangyuan" es un alimento imprescindible durante el solsticio de invierno. Es un postre redondo elaborado con harina de arroz glutinoso. "Yuan" significa "reunión" y "integridad". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "reunión del solsticio de invierno". Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". Los grupos del solsticio de invierno se pueden utilizar para adorar a los antepasados ​​o dar regalos a familiares y amigos. En el pasado, los habitantes de Shanghai eran muy exigentes con el consumo de dumplings. Hay un poema de los antiguos que dice: "Cada familia bate arroz y hace bolas de arroz glutinoso, sabiendo que es el solsticio de invierno de la dinastía Ming".

En muchos lugares del norte, hay Es costumbre comer perro y cordero en el solsticio de invierno, porque después del solsticio de invierno el clima ha entrado en su período más frío. La medicina tradicional china cree que la carne de cordero y de perro tiene efectos afrodisíacos y tónicos, y todavía existe la costumbre popular de tomar suplementos durante el solsticio de invierno.

En la provincia china de Taiwán, todavía se conserva la tradición de utilizar pasteles de nueve capas para adorar a los antepasados ​​en el solsticio de invierno. La harina de arroz glutinoso se utiliza para amasar animales como pollos, patos, tortugas, cerdos, vacas y ovejas. , que simboliza la buena suerte y la buena suerte, y luego se cuece al vapor capa por capa en un vaporizador para adorar a los antepasados ​​y demostrar que no olvidan a sus antepasados. Durante o alrededor del solsticio de invierno, las personas con el mismo apellido y clan se reúnen en el salón ancestral para adorar a sus antepasados ​​uno por uno en orden de antigüedad. Después de la ceremonia, comúnmente conocida como "adoración a los antepasados", se celebrará un gran banquete. entretener a los miembros de la tribu que vinieron a adorar a sus antepasados. Todos beben felices y se reencuentran después de una larga separación, lo que se llama "Eating Ancestor". Los antepasados ​​del Festival del Solsticio de Invierno se han transmitido de generación en generación en Taiwán para demostrar que nunca han olvidado sus raíces.

El Solsticio de Invierno es un festival con un rico contenido. Se dice que el solsticio de invierno en la dinastía Zhou era el día de Año Nuevo en la historia, que solía ser un día muy animado. En la actual zona de Jiangnan, también hay un dicho que dice que comer el solsticio de invierno envejecerá un año, lo que comúnmente se conoce como "añadir años".