¿Cuáles son algunas recetas para bajar de peso en el desayuno?
1. Dieta del desayuno
1. El desayuno consiste en un plato de leche de soja, dos rebanadas de pan integral y un huevo. Almuerzo: espinacas fermentadas en agua fermentada, huevo en conserva mezclado con tofu, brotes de frijol mungo hervidos con vinagre, medio plato de arroz. Para la cena, saltee fenogreco, melón de invierno con camarones, pepino mezclado con yuba y un tazón pequeño de gachas de frijoles rojos.
2. El desayuno consiste en un plato de gachas de frijoles rojos y arroz, un trozo de bizcocho refrescante (pepino, zanahoria, apio y maní especiado hervido), 1 puñado de longan o azufaifo, huevos revueltos con tomate, hongos. mezclado con apio y lechuga salteada de verduras, medio plato de arroz, sopa de espinacas, sangre de cerdo y tofu, patatas fritas ralladas y corazón de repollo frío para la cena.
3. El desayuno consiste en cuajada de tofu, sopa de huevo al vapor, medio panecillo al vapor, brócoli frío, pescado al vapor, pimientos verdes cortados en cubitos y brotes de bambú de invierno y medio plato de arroz. La cena consiste en una ensalada con brotes de bambú verde, tofu mapo, rodajas de raíz de loto agria y picante y un plato de gachas de mijo.
4. El desayuno incluye gachas de calabaza, bayas de goji y arroz, huevos fritos, kimchi variado, ternera china estofada, espinacas frías, col rizada vegetariana frita y medio panecillo al vapor. Cena, sopa de melón de invierno y costillas de cerdo, zanahorias, pimientos verdes, patatas ralladas y puré de tomate frío.
Las anteriores son las cuatro recetas para bajar de peso que les presenté. Los amigos necesitados pueden probarlo. Además, perder peso requiere perseverancia, y los amigos que necesitan perder peso deben persistir.
2. Dieta correcta y saludable
No creas que no puedes comer carne si adelgazas. Comer carne es una parte integral de una dieta sólida. "Reducción de grasa = menos almidón + cantidad adecuada de proteína + aceites saludables + alto contenido de fibra" es la dieta saludable correcta y la mejor manera de perder peso.
(1) Coma menos almidón, pero debe comerlo, elija alimentos bajos en grasa.
El cuerpo utiliza el azúcar como fuente de energía. Incluso si ingiere grasas o proteínas, el cuerpo debe convertirlas en azúcar antes de poder utilizarlas para la productividad. Si no comes carbohidratos (almidón y azúcar), pero comes suficientes proteínas y grasas, el cuerpo humano también convertirá las proteínas y las grasas en azúcar para mantener la vida.
El sistema digestivo de nuestro cuerpo está optimizado para la absorción de azúcar, por lo que la absorción de proteínas y grasas es relativamente ineficiente. No importa cuánto comamos sin azúcar, las proteínas y grasas que absorbemos están lejos de ser suficientes para nuestro consumo diario básico. El déficit calórico restante depende de quemar nuestras propias proteínas y grasas. Por lo tanto, reducir la ingesta de almidón puede reducir eficazmente la grasa.
La "Dieta Atkins" aboga por una dieta libre de almidón (carbohidratos), pero mantener una ingesta baja de carbohidratos durante mucho tiempo hará que uno sienta mucha hambre, y una ingesta excesiva de proteínas y grasas causará daño renal. Añade una carga extra al hígado, por lo que suele requerir la orientación y observación de profesionales (médicos) para garantizar que no perjudica la salud.
Por lo que, por motivos de salud, no se puede ingerir almidón. Se incluye una pequeña cantidad de almidón en el menú dietético para mantener las actividades de la vida normal y es la primera opción para la salud.
Ingredientes de almidón saludables recomendados:
Cereales integrales como pan integral, avena, arroz integral, batatas y otros cereales integrales.
Falsificadores de Almidón Saludable: Cereales Azucarados y Harinas Refinadas de Arroz.
②Coma más proteínas de alta calidad: la cantidad clave.
Las fuentes de proteínas incluyen proteína vegetal y proteína animal. En cualquier caso, la clave es la calidad y la cantidad. La proteína se metaboliza en nuestro cuerpo durante mucho tiempo, por lo que puede hacernos sentir llenos durante mucho tiempo, lo cual es útil para controlar la cantidad de alimentos que comemos.
Al mismo tiempo, la proteína puede inhibir la secreción de hormonas que promueven la formación de grasa y reducen la producción de grasa. Lo más importante es que el exceso de proteínas no se almacena en el cuerpo y no se convierte en grasa en grandes cantidades. Además de las necesidades fisiológicas normales del cuerpo, la mayor parte se metabolizará en forma de energía.
Vale la pena señalar que, en general, los alimentos con alto contenido de proteínas tendrán un mayor contenido de grasa, por lo que, si bien eliges comer muchas proteínas, también debes elegir conscientemente alimentos ricos en proteínas y con menos contenido de grasa.
Ingredientes proteicos de alta calidad recomendados:
Carnes blancas - pollo, pescado, etc. Según Red Meat Notes, la carne blanca contiene menos grasa. Sin embargo, la piel y los huesos del pollo tienen un alto contenido de grasas saturadas. Sería mejor si le quitaras la piel y los huesos y te comieras simplemente la carne.
Proteína: La proteína del huevo cocido es la mejor y más fácil fuente de proteína para agregar a su dieta.
Pero tenga cuidado de comer la menor cantidad posible de yema de huevo, ya que el colesterol y otros lípidos contenidos en la yema de huevo son mucho más altos que las proteínas.
Frijoles: los productos de soja y las legumbres, como el tofu y otros alimentos, pueden proporcionar proteínas ricas. Los productos de soja son proteínas vegetales con bajo contenido de grasa, que son muy útiles para reducir los niveles de colesterol del cuerpo humano.
Productos lácteos bajos en grasa – Si quieres que tu menú dietético sea más delicioso, puedes optar por productos lácteos bajos en grasa. Viene en muchas variedades, incluyendo leche, yogur y queso. Beber un vaso de leche todos los días asegura la absorción de calcio y proteínas.
Frutos secos: almendras, nueces, cacahuetes, semillas de calabaza, etc. Los frutos secos no son bajos en calorías, pero sí ricos en proteínas, ácidos grasos monoinsaturados y fibra de alta calidad. Contar una pequeña cantidad de frutos secos como snacks en tu dieta no sólo puede retrasar el hambre, sino que también te aportará vitamina E y oligoelementos, para que puedas adelgazar sin olvidar la belleza.
Falsificadores de proteínas de alta calidad: leche entera, yogur azucarado (yogur modificado), alubias cocidas, judías fritas, frutos secos salados o ahumados, etc.
(3) Aceites saludables: no seas codicioso
Aunque necesitas controlar tu consumo de grasa y perder grasa corporal al mismo tiempo, una cantidad adecuada de aceites saludables también es imprescindible. Su dieta confiable debe ser lo más baja posible en grasas animales, ¡pero no sin aceites vegetales que reducen el colesterol y fortalecen su sistema inmunológico!
Los aceites vegetales ayudan a controlar tus antojos de comida y también te ayudan a quemar grasas y a mantener tu colesterol en un nivel agradable. ¿Necesitas más razones? ¡Ve a la cocina y descubre cuál es tu aceite vegetal!
Aceites saludables recomendados:
Aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de camelia, aceite de mostaza, aceite de colza. Cabe destacar que no cocines con el mismo aceite por mucho tiempo, y de vez en cuando cambies el tipo de aceite de cocina para permitir que las diferentes grasas y nutrientes se absorban de manera equilibrada.
Falsificadores de aceites saludables: aceite vegetal hidrogenado, grasa artificial, margarina.
④Alimentos ricos en fibra: ingesta diversa para una pérdida de peso saludable.
La fibra no puede ser digerida ni absorbida por nosotros y no puede aportar nutrientes. Sin embargo, comer alimentos ricos en fibra puede ayudarnos a mover el estómago y los intestinos, lo que es bueno para nuestra salud. nutritivo.
Los alimentos ricos en fibra tienen muchos ingredientes beneficiosos que pueden prevenir eficazmente el cáncer y ayudar a prevenir enfermedades cardíacas. Comer alimentos ricos en fibra no solo puede ayudar a eliminar sustancias nocivas y desechos del cuerpo, sino que también puede ayudar a perder peso y hacer que nuestro cuerpo esté más saludable.
Alimentos ricos en fibra recomendados:
Hongos: los hongos tienen el mayor contenido de celulosa. Entre ellos, los hongos shiitake secos, los hongos blancos secos y los hongos negros son el primer y tercer alto contenido de fibra. Alimentos con fibra. Dos.
Cereales - El contenido de fibra de los cereales oscila entre el 4% y el 65.438+00%. El orden de mayor a menor es salvado de trigo, cebada, maíz, harina de trigo sarraceno, harina de semilla de coix y sorgo. arroz negro. Entre ellos, la cebada es adecuada por la fibra dietética que contiene, que es beneficiosa para reducir el colesterol y promover la salud intestinal. También es rico en selenio, que ayuda a reducir el riesgo de cáncer de recto y favorece el metabolismo de la hormona tiroidea.
Verduras - Los estudios han encontrado que la fibra vegetal es más beneficiosa para el cuerpo humano que la fibra de cereales. Los brotes de bambú contienen una gran cantidad de fibra dietética y se conocen como factores de prevención y control de las "enfermedades de la civilización moderna". La berenjena también es una buena opción porque es baja en calorías y puede proporcionar fácilmente más fibra dietética. Al mismo tiempo, las berenjenas son ricas en magnesio, potasio, ácido fólico, B6, vitamina C y vitamina K. El resto son ricos en fibra: pimienta, helecho, brócoli, espinacas, calabaza, col china y colza.
Frutas - El espino seco tiene el mayor contenido de celulosa entre las frutas, cerca del 50%, seguido de las moras secas, las cerezas, los dátiles silvestres, los dátiles negros, las azufaifas, las granadas, las manzanas y las peras. En los menús dietéticos que necesiten controlar el azúcar, es posible que desees elegir variedades poco dulces y ricas en fibra, como manzanas, tomates, guayabas, etc. , y evita elegir frutas muy dulces y delicadas.
Recomendación: Para un adulto sano, la ingesta diaria de fibra debe ser de 20-30g. Si eres una persona que suele consumir menos fibra dietética, lo mejor es ir paso a paso y beber más agua, para recuperar los mejores efectos de los alimentos ricos en fibra.