¿Qué comida vas a comer después de cientos de kilómetros?
Mis amigos y yo fuimos a la isla Weizhou en Guangxi durante tres días y luego nos trasladamos a Guilin. En una pequeña calle de Guilin, puedes comer estofado estofado. La olla caliente de hierro es diferente de la olla caliente que tenemos aquí. No hay chiles, las verduras se encurten y luego se cuecen en una olla pequeña. Aunque no hay chile, el sabor de la pequeña olla caliente es bastante bueno y muy fragante.
Fideos Youpo de Yichuan
Mi amigo y yo tomamos un autobús para viajar por el noroeste y ya era de noche cuando llegamos a Yichuan, Shaanxi. Después de registrarte en el hotel, pregunta al camarero dónde comer. El camarero me dijo que hay "fideos Shaanxi biangbiang" cerca del hotel (no puedo escribir esas dos palabras, así que uso pinyin). Los fideos son buenos y a los lugareños les encanta comer en esta tienda de fideos.
Mi amigo y yo fuimos inmediatamente a comer a este restaurante de fideos. Hay muchos tipos de fideos que se venden en los restaurantes de fideos, pero los mejores son los fideos con aceite. Tazón de mar azul y blanco, lasaña, pimiento rojo, como los de la serie de televisión "White Deer Plain" que vi. Los fideos de aceite que quería comer mientras veía "White Deer Plain" quedaron satisfechos en Yichuan.
Pastel de semillas de arroz glutinoso de Wuyuan
Mis amigos y yo viajamos a Jiangxi y nos quedamos en Wuyuan por tres noches. Fui a desayunar a un restaurante llamado Yu Zhen Breakfast tres mañanas, que nos recomendó nuestro chef autorizado. ¿Está delicioso o no?
Este restaurante tiene muchos tipos de snacks. Mi favorito es el pastel de semillas de arroz glutinoso, que comí tres mañanas. Suave y ceroso, salado.
Pescado blanco estofado de Nanchang
Viaje de diez días a Jiangxi, comida deliciosa en un restaurante privado llamado Zhangjiazhai en Nanchang. Encontramos este plato privado en línea y no nos decepcionó. No solo el ambiente para cenar es muy bueno, sino que los platos, el aroma y el sabor también son buenos, especialmente el pescado blanco estofado, que proviene del río Ganjiang. La carne es tierna, deliciosa y tiene menos espinas.
Rollo de arroz de Guangdong
El rollo de arroz conlleva muchas habilidades tradicionales de la gente de Guangzhou y es un refrigerio tradicional que ha durado mucho tiempo. Si vienes a Guangdong y no pruebas los auténticos rollos de arroz, te avergonzaría decir que has venido a Guangdong.
Por supuesto que hay otras delicias, como el marisco de la isla Weizhou, el lago fresco de Puzhehei, etc. No los enumeraré todos.