Red de conocimientos turísticos - Conocimiento fotográfico - ¿Puede la papaya tratar la diabetes? La papaya es una fruta sanitaria resistente a enfermedades, también conocida como melón de la longevidad. Sólo se necesitan unos 6 meses desde el trasplante hasta la fructificación. Tiene un tallo erguido y florece durante todo el año. Una sola fruta pesa entre 1 y 3 libras y cada planta puede producir alrededor de 70 libras al año. El peso máximo de fruto por planta es de 130kg. La pulpa de papaya es espesa, dulce, deliciosa y rica en nutrientes. Su enzima de papaya única puede limpiar el corazón, hidratar los pulmones y ayudar a la digestión. ¡Parece que la papaya tiene poco efecto en el tratamiento de la diabetes! La clave del control dietético de los pacientes con diabetes es controlar la ingesta calórica diaria total. Las personas con diabetes pueden comer pescado, huevos, carne, aves y cereales integrales. Generalmente, los pacientes de constitución ligera deben consumir unos 300 gramos de cereales, de 100 a 150 gramos de carne y diversas verduras cada día, y prestar atención a los cereales integrales, una combinación de cereales gruesos y finos, menos aceite en cada comida y 89 % saciedad. Las personas con diabetes no pueden comer frutas, por eso es bueno tener opciones. Deben comer frutas con bajo contenido de azúcar, como melocotones, peras, naranjas y pomelos, en lugar de frutas con alto contenido de azúcar, como plátanos, caquis, dátiles rojos y espinos. En cuanto a la cuestión del agua potable para los diabéticos, los expertos señalan que se debe garantizar de seis a ocho vasos de agua al día. Según los informes, los pacientes diabéticos deben comer según la cantidad prescrita y llevar a cabo un control dietético de por vida, y no se les permite agregar alimentos a voluntad. Por ejemplo, si el hambre es insoportable, si las condiciones lo permiten, obtenga el consentimiento del personal médico y agregue alimentos grandes y bajos en calorías, como verduras, col china, pepinos, calabazas, tomates, etc. Cuando el nivel de azúcar en sangre es demasiado alto, aparecen los síntomas típicos de "tres más y uno menos", a saber, polidipsia, poliuria, polifagia, pérdida de peso y fatiga. En casos graves, puede producirse cetoacidosis y coma hiperosmolar, que pueden complicarse con diversas infecciones. A medida que se prolonga el curso de la enfermedad, sus trastornos metabólicos pueden provocar complicaciones crónicas en los ojos, riñones, nervios, vasos sanguíneos, corazón y otros tejidos y órganos. La dieta para diabéticos debe evitar 1) comer más fibra dietética, que es un polisacárido que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber. Aumentar adecuadamente la ingesta de fibra dietética en pacientes diabéticos tiene los siguientes beneficios: en primer lugar, los alimentos ricos en fibra pueden reducir el azúcar en sangre posprandial, mejorar la tolerancia a la glucosa, reducir el consumo de insulina y reducir los lípidos en sangre; en segundo lugar, pueden disminuir el hambre de los pacientes diabéticos; En tercer lugar, pueden estimular la digestión, la secreción de líquido, favorecen la peristalsis intestinal y previenen el estreñimiento. Los siguientes alimentos contienen una gran cantidad de fibra y pueden ser elegidos frecuentemente por personas con diabetes, como frijoles mungo, algas marinas, harina de trigo sarraceno, harina de maíz, harina de avena, sorgo, espinacas, apio, puerros, brotes de soja, etc. Cabe señalar que, aunque la fibra dietética es buena para los diabéticos, no se debe consumir en exceso. Siempre hay un límite para todo y las personas con diabetes deberían prestar más atención al equilibrio nutricional. (2) Los aceites vegetales son aceites comestibles ideales, como el aceite de maíz, el aceite de girasol, el aceite de maní, el aceite de soja, etc. Debido a que es rico en ácidos grasos poliinsaturados, es un ácido graso esencial que puede ayudar al funcionamiento del colesterol en el cuerpo y evitar que el colesterol se deposite en la pared de los vasos sanguíneos, por lo que tiene un efecto positivo en la prevención de algunas complicaciones de la diabetes. como la arteriosclerosis. Por tanto, el aceite vegetal es el mejor aceite de cocina para los diabéticos. Sin embargo, el aceite vegetal no se puede consumir en grandes cantidades. Un consumo excesivo expondrá sus efectos secundarios obvios, como la producción excesiva de calor que conduce a la obesidad. Los científicos recomiendan que la proporción de ácidos grasos poliinsaturados y ácidos grasos saturados en la dieta sea de 1: 1 ~ 2. (3) Soja beneficiosa y sus productos La soja es un alimento ideal para los diabéticos porque los nutrientes que contiene son beneficiosos para los diabéticos. En primer lugar, la soja es una fuente de proteína vegetal, que no sólo es rica en contenido sino también de alto valor fisiológico. Debe tener una gama completa de aminoácidos, comparable a la de los alimentos de origen animal. En segundo lugar, la grasa de la soja contiene ácidos grasos insaturados, fosfolípidos y estigmasterol, que son beneficiosos para reducir el colesterol en sangre. En tercer lugar, la mitad de los carbohidratos de la soja son rafinosa y estaquiosa que el cuerpo humano no puede absorber. Además, la soja es rica en sales inorgánicas, oligoelementos y vitamina B. Como se puede ver en lo anterior, la soja y sus productos, como la yuba, el tofu rallado, el tofu seco, el cerebro de tofu, la harina de soja, etc., deberían convertirse en alimentos habituales para las personas con diabetes. (4) Maneras de lidiar con el hambre El hambre es una reacción que a menudo enfrentan los pacientes con diabetes. Es causada por la diabetes y se aliviará o desaparecerá a medida que la diabetes mejore y el paciente se adapte. Se pueden tomar las siguientes medidas para hacer frente a la aparición del hambre: primero, reducir la ingesta de harina y arroz y aumentar algunos alimentos con fibra, como harina de trigo sarraceno, harina de maíz, frijoles mungo, algas marinas, etc.