¿Qué poemas antiguos describen las albóndigas?
Frente a la mesa vestido de civil, las habilidades son las mejores.
Los copos de nieve vuelan y la luna brilla.
Los hibiscos flotan en el agua clara y los lingotes caen sobre la placa de jade.
El arroz es el alimento más delicioso del mundo. Es el más fresco.
2. Dumplings
Salón
Al igual que el Concurso de Pasteles de Sopa del Año Nuevo Chino, la bolsa de pastor contiene dientes frescos.
El mayor número se produjo la primavera pasada, cuando se organizaron por primera vez banquetes en varios lugares.
3. Reunión después de miles de kilómetros, * * * sentados a la mesa de sándalo.
Extraño la vez que cogí los palillos en la entrada, fue igual que esta vez.
No te preocupes por la separación, lleva una bola de masa dentro.
Seré feliz a principios del próximo año y nos reuniremos después de comer las bolas de masa.
Los dumplings, también conocidos como dumplings, antes conocidos como Joules, son una antigua pasta tradicional de China. Tienen su origen en Wancheng en las Llanuras Centrales y tienen una historia de más de 1.800 años. El pueblo chino adora profundamente las bolas de masa. Es un alimento imprescindible durante el Festival de Primavera de cada año en la mayor parte del norte de China. En muchas provincias y ciudades también es costumbre comer bolas de masa durante el festival del solsticio de invierno.
Las bolas de masa fueron inventadas por Zhang Zhongjing, un médico en Nanyang, China, durante la dinastía Han del Este. Su evolución histórica ha pasado por un largo proceso. Zhang Zilie, de finales de la dinastía Ming, dio una buena explicación para esto: "Las orejas de bola de masa, que son Duanshi, Tangwan o Fenjiao, los norteños pronuncian Jiao. Las llaman cebo, por lo que son bolas de masa falsas cuando hacen bolas de masa". Suele estar relleno de Jin Ruyi, azúcar, maní, dátiles y castañas. Quienes comen los mejores alimentos y dulces tendrán una vida más dulce el próximo año. Quienes comen maní tendrán salud y longevidad. Quienes comen dátiles y castañas tendrán hijos temprano. En algunas zonas, cuando la gente come bolas de masa, tienen que acompañarlas con algún alimento no básico para mostrar su buena suerte. Por ejemplo, comer tofu simboliza la felicidad de toda la familia; comer caquis simboliza que todo va bien y comer tres verduras frescas simboliza la prosperidad de los tres Yang. En algunos lugares del sur, durante el Festival de Primavera, los huevos se baten, se calientan y se forma una corteza, y luego se envuelven con rellenos de carne. Esto se llama bolas de masa de huevo.