¿Cuáles son los diez principales alimentos tabú que se deben comer durante la atención sanitaria de primavera?
1. No toques alimentos salados.
El alto contenido de sodio en los alimentos puede provocar fácilmente que las células cerebrales estén en un estado de isquemia e hipoxia durante mucho tiempo, lo que puede provocar pérdida de memoria y envejecimiento cerebral prematuro. Procura llevar una dieta ligera y limitar el consumo de alimentos con demasiada sal, como encurtidos, pescado salado, etc.
2. Evitar las bebidas alcohólicas.
Beber habitualmente puede provocar atrofia cerebral, pérdida de peso y deterioro mental. A las personas que beben mucho se les recomienda que dejen de beber.
3. Evite los alimentos que contengan peróxido de lípidos.
Los peróxidos lipídicos pueden dañar algunos sistemas metabólicos, destruir células cerebrales y promover el envejecimiento prematuro o la demencia. Se ve comúnmente en frituras a alta temperatura y alimentos expuestos a la luz solar durante mucho tiempo, como pescado ahumado, pato asado, etc.
4. Evite el contacto con alimentos que contengan aluminio.
El aluminio puede inhibir la actividad de las enzimas cerebrales, promover el deterioro gradual de la memoria de las personas, la disminución de la capacidad de pensamiento e incluso inducir demencia. El alumbre de los palitos de masa frita es una sustancia inorgánica que contiene aluminio, por lo que no es aconsejable comer demasiado y utilizar menos productos de aluminio para cocinar;
5. No toque alimentos que contengan plomo.
El plomo es una de las principales causas de muerte en el cerebro. Si ingiere alimentos que contienen plomo, como palomitas de maíz, huevos en conserva, comida enlatada, etc., el plomo entrará al cerebro con la sangre, provocando un suministro insuficiente de oxígeno y nutrientes al cerebro, dañando las células cerebrales, provocando pérdida de memoria y suministro insuficiente. de oxígeno y nutrientes al cerebro y daña las células cerebrales, provocando pérdida de memoria y daño al tejido cerebral.
6. No toques alimentos demasiado dulces.
El cuerpo humano no digiere ni descompone fácilmente la ingesta excesiva de azúcar. El azúcar puede filtrarse a la sangre y dañar las células y células de varias partes del cuerpo, provocando que el cuerpo se vuelva ácido. Así que come menos dulces, especialmente aquellos que contienen azúcar y sacarina, y tu mente será más inteligente.
7. No toques alimentos aromatizados con glutamato monosódico.
El glutamato, el componente principal del glutamato de sodio, produce una sustancia inhibidora de los nervios durante el proceso de digestión del cuerpo humano, afectando el sistema nervioso. sistema nervioso, dañando el tejido cerebral. Especialmente los bebés y las mujeres embarazadas con cerebros inmaduros deben evitar comer alimentos condimentados con glutamato monosódico.
8. Evitar los alimentos ácidos.
Los hábitos alimenticios de la gente moderna son ácidos, lo que fácilmente puede conducir a un desequilibrio ácido-base en el cuerpo y convertirse en un cuerpo ácido, afectando la función cerebral, la pérdida de memoria y la incapacidad de concentrarse. Se recomienda mantener la relación ácido-base en la dieta diaria en 2:8, reducir la ingesta de alimentos ácidos como carnes y mariscos y aumentar moderadamente la cantidad de alimentos alcalinos como frutas y verduras.
9. Evite los alimentos ricos en grasas.
El cuerpo necesita una gran cantidad de sangre para metabolizar la grasa ingerida. Si las cosas siguen así, fácilmente se producirá hipoxia cerebral y lentitud cerebral.
10. Evite los alimentos que contengan pesticidas.
La mayoría de los pesticidas son neurotóxicos y su acumulación a largo plazo puede causar fácilmente degeneración cerebral.
Conclusión: ¡Recuerda todos los alimentos aptos para la salud primaveral! ¡Todos deben comer más de estos alimentos en primavera! También existen algunos alimentos que pueden provocar un envejecimiento cerebral prematuro. ¡Todos deben prestar atención!
¿Qué alimentos es bueno comer en primavera y qué frutas es bueno comer?
1. Fresa
La fresa es la fruta más popular en primavera. Contiene vitaminas B1, B2, calcio, magnesio, fósforo, potasio, hierro y otros minerales. en vitaminas c. Las fresas también tienen un alto valor terapéutico. Pueden descomponer la grasa de los alimentos y promover la digestión. Pero cuando coma fresas, preste atención a la limpieza, primero retire las hojas, enjuáguelas con agua corriente, luego sumérjalas en agua salada durante 5 a 10 minutos y finalmente sumérjalas en agua hervida fría durante 1 a 2 minutos.
2. Plátanos
Comer plátanos puede ayudar a las personas débiles y sentimentales a disipar el pesimismo y la irritabilidad y a mantener un estado de ánimo tranquilo y feliz. Esto se debe principalmente a que aumenta la cantidad de serotonina en el cerebro. Los estudios han encontrado que las personas con depresión tienen menos serotonina en el cerebro que la persona promedio.
3. Uvas
Las uvas están especialmente indicadas para los "perezosos", porque la forma más saludable de comerlas es "sin pelarlas ni escupir las semillas". La piel y las semillas de las uvas son más nutritivas que la pulpa de las uvas. La razón por la que el vino tinto tiene mejores efectos sobre la salud que el vino blanco es porque se elabora con la piel. Las semillas de uva son ricas en OPC, que puede mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento. Una vez que ingresa al cuerpo humano, el 85% se absorbe y utiliza.
4. Cítricos
La agitación emocional sostenida aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, hipertensión arterial y accidentes cerebrovasculares. Los expertos de la Facultad de Medicina de Harvard recomiendan comer naranjas con regularidad para reducir la probabilidad de padecer estas enfermedades. Pero tenga cuidado de no tomar más de cuatro pastillas al día, de lo contrario podría desarrollar lo que la medicina china llama "calor", como las úlceras aftosas.
¿Qué comer en primavera para mantenernos sanos? Recomendar 12 tipos de alimentos de temporada 1. Coma ligero para aliviar el calor primaveral.
La gente tiende a enfadarse con facilidad en primavera, con saburra amarilla en la lengua, boca amarga y garganta seca, por lo que la dieta debe ser ligera y evitar alimentos grasosos, fríos y * * *. Las personas con síntomas evidentes de calor interno pueden comer algunos alimentos que pueden eliminar el calor interno, como sopa de frijol mungo, té de madreselva, té de crisantemo, semillas de loto remojadas en agua, etc. Los alimentos picantes y dulces ayudan a la primavera. Algunos alimentos picantes, como la cebolla, el jengibre, los puerros, los brotes de ajo, etc., son alimentos que nutren la primavera.
2. Menos ácido y más dulzor para proteger el bazo y el estómago.
La medicina tradicional china cree que cuando el hígado, uno de los cinco órganos internos del cuerpo humano, está en temporada , es mejor comer menos alimentos que estimulen el aumento de temperatura y alimentos fríos y pegajosos para no dañar el bazo y el estómago. Por lo tanto, en primavera conviene comer más alimentos dulces y menos ácidos y verduras amarillas y verdes para evitar la somnolencia primaveral. Coma más verduras rojas, amarillas y verde oscuro, como zanahorias, calabazas, tomates, pimientos verdes, apio, etc.
3. Elige los alimentos con cuidado para evitar enfermarte
A medida que la temperatura aumenta gradualmente en primavera, los microorganismos como bacterias y virus también comienzan a multiplicarse en grandes cantidades, se vuelven más activos y Invaden fácilmente el cuerpo humano y causan enfermedades. Por lo tanto, debes consumir suficientes vitaminas y minerales en tu dieta. Las verduras frescas como el repollo, la col rizada y el brócoli y frutas como los cítricos y los limones son ricas en vitamina C, que tiene efectos antivirales. Las zanahorias, las espinacas y otras verduras de color amarillo verdoso son ricas en vitamina A, que puede proteger y fortalecer las células epiteliales de la mucosa del tracto respiratorio superior y los órganos respiratorios, resistiendo así la invasión de diversos factores patógenos y es beneficiosa para la preservación de la salud en primavera.
4. Tenga cuidado con las enfermedades gastrointestinales.
Las úlceras gástricas, duodenales y otras enfermedades son propensas a aparecer en primavera. En cuanto a la dieta, se debe evitar tomar caldos, sopa de pollo, sopa de pescado, despojos de animales y * * * condimentos ricos en creatina, base purínica y otras sustancias, porque estos alimentos tienen una * * * fuerte función de secreción de jugo gástrico o forman gases. Produce distensión abdominal y aumenta la carga gastrointestinal. Evite estos alimentos en la primavera.
5. Resolver las flemas, hidratar los pulmones y garantizar la seguridad.
La traqueítis crónica y la bronquitis también son fáciles de atacar en primavera. Es recomendable ingerir más alimentos con funciones de eliminación de flemas. , fortaleciendo el bazo, tonificando los riñones y nutriendo los pulmones. Alimentos como nísperos, naranjas, peras, nueces, miel, etc. pueden ayudar a aliviar los síntomas y son la primera elección de frutas que preservan la salud en primavera.
¿Qué alimentos deben comer las mujeres en primavera para mantener la salud? Recetas saludables de primavera para mujeres:
1. Sopa de alitas de pollo con frijoles dobles: aumenta la elasticidad del panel.
La soja y los frijoles no solo son ricos en proteínas y lecitina, sino que también contienen fitoestrógenos, que pueden aumentar eficazmente los niveles de estrógeno en el cuerpo, haciendo que las mujeres sean más jóvenes y hermosas. Las isoflavonas también pueden prevenir el efecto de la osteoporosis. .
Además, mucha gente solo sabe que las manitas de cerdo son productos bonitos, pero no saben que las alitas de pollo también contienen una gran cantidad de colágeno, y el contenido de proteínas es mayor que el de las manitas de cerdo. Consumido con soja y frijol mungo, es muy beneficioso para aumentar la elasticidad e hidratar la piel.
Materiales necesarios para su elaboración: soja, judías verdes, alitas de pollo, sal, glutamato monosódico, vino para cocinar y caldo. Primero, ponga la soja, las judías verdes, las alitas de pollo y otras materias primas en una cazuela, agregue una cantidad adecuada de caldo, cocine a fuego lento y finalmente sazone con sal, glutamato monosódico y vino de cocción, y estará listo para comer.
Consejos
A la hora de remojar soja y judías verdes en agua, ten cuidado de no pelarlas. Para las alitas de pollo, elija el centro y las puntas de las alas en lugar de las raíces de las alas con bajo contenido de colágeno.
2. Hígado de pollo salteado con ñame y brotes de bambú verde: mejora el color de la panela.
El ñame es un buen tónico en la medicina tradicional china, que puede fortalecer el bazo, los riñones y la esencia. El hígado de pollo es rico en hierro, zinc, cobre, vitamina A y vitamina B, lo que no sólo es beneficioso para la síntesis de estrógeno, sino también el alimento de primera elección para reponer la sangre. Los brotes de bambú verde son una verdura de belleza rica en fibra dietética. La combinación de los tres puede nutrir el Qi y la sangre y mejorar la hidratación y el color del panel.
Prepare el ñame, los brotes de bambú verde, el hígado de pollo, la sal, el glutamato monosódico, el caldo y el almidón. Primero, pela los ñames y los brotes de bambú verde, lávalos y córtalos en tiras. Lavar el hígado de pollo con agua limpia y cortarlo en trozos. Luego escalde el ñame, los brotes de bambú verde, el hígado de pollo y otras materias primas en agua hirviendo, respectivamente. Por último, poner en la olla un poco de aceite de cocina, añadir una cantidad adecuada de caldo, sazonar y añadir todos los ingredientes, sofreír un par de veces, espesar y servir.
Consejos
Al comer hígado de pollo frito con ñame y brotes de bambú verde, asegúrese de no beber café o té fuerte antes o después de las comidas, para no afectar la absorción de nutrientes. en la comida. Si no dispone de hígado de pollo, también puede elegir hígado de cerdo o hígado de pato.
3. Sopa de nueces, piñones y mijo: belleza y realce del pecho
Las nueces y los piñones son alimentos nutritivos clásicos para la mujer. Son ricos en vitamina E y zinc, que son beneficiosos para hidratar el panel y retrasar el envejecimiento del mismo. Además, son ricos en proteínas, minerales y vitamina B, lo que los convierte en un estupendo producto para la belleza y el cuidado del cabello. Las nueces y los piñones son excelentes fuentes de ácido linolénico, que es el ingrediente saludable para mejorar los senos más popular recientemente y tiene la función de sintetizar estrógeno. El maíz en sí es rico en vitamina E y también es un alimento para el cuidado de la piel recomendado por expertos.
El método de preparación es muy sencillo. Tome una cantidad adecuada de caldo, agregue azúcar de roca y mijo, cocine a fuego lento, espolvoree con nueces y piñones y sirva.
Consejos
Lo mejor es comprar nueces y piñones crudos y freírlos tú mismo. Lo mejor es utilizar aceite de girasol rico en ácido linolénico. No coma demasiadas nueces, piñones y sopa de mijo. Se recomienda beber un bol pequeño todos los días. Comer demasiado puede provocar la absorción de demasiadas calorías y provocar obesidad.
4. Pasta de cacahuete y sésamo: antiedad
Los cacahuetes y el sésamo negro son los alimentos de primera elección de las mujeres de 30 años para resistir el envejecimiento. Esto se debe principalmente a que son. Rico en vitamina E y tiene la capacidad de prevenir el envejecimiento por efecto de pigmentación del panel y evitando la formación de manchas y mariposas. Las semillas de sésamo contienen sesamol, una potente sustancia antienvejecimiento y un alimento nutritivo importante para prevenir el envejecimiento en las mujeres. También es rico en vitamina B, que puede promover el metabolismo del cuerpo y también es beneficioso para la síntesis de estrógeno y progesterona, que pueden desempeñar un papel en la belleza y la belleza.
Para hacer pasta de sésamo y cacahuete, necesitas cacahuetes, semillas de sésamo negro y aceite para ensalada. Primero sofreír los cacahuetes y las semillas de sésamo negro hasta que estén fragantes. Luego, colóquelos en un molinillo, tritúrelos bien hasta convertirlos en polvo y guárdelos en un frasco de vidrio sellado. Cuando quieras comer, ponlo en un bol con una cuchara limpia y añade agua hirviendo para enjuagarlo. Si te gustan los dulces, agrega un poco de miel.
La pasta de sésamo y cacahuete casera es más natural y saludable que las que se compran fuera, y es más adecuada para el desayuno o la merienda.
Consejos
Es mejor no quitar la "capa roja" del exterior del maní, porque la "capa roja" tiene un excelente efecto enriquecedor de la sangre.
La comprensión que tienen las mujeres sobre la atención sanitaria primaveral es multifacética. Además de su dieta diaria, también deben prestar atención a su rutina diaria. Mantener una buena actitud es igualmente importante.
¿Qué comen los mayores en primavera? ¿Cuáles son los cinco alimentos recomendados para las personas mayores en primavera?
Manzana
La manzana es conocida como el “fruto de la sabiduría” y “el fruto de la memoria”. Comer más manzanas puede mejorar la memoria y la sabiduría. Las manzanas son ricas en nutrientes necesarios para el cerebro, como azúcar, vitaminas y minerales, especialmente zinc, que pueden producir anticuerpos y mejorar la inmunidad humana. Al mismo tiempo, las manzanas también tienen el efecto de reducir los niveles de colesterol. Comer manzanas puede reducir el contenido de colesterol en la sangre, aumentar la secreción de bilis y la función de los ácidos biliares, evitando así que el colesterol precipite en la bilis y forme cálculos biliares. Las manzanas son ricas en nutrientes y el cuerpo humano las digiere y absorbe fácilmente. Son muy adecuadas para personas y pacientes de mediana edad y ancianos.
Azufaifa
Los dátiles rojos son extremadamente ricos en vitaminas y se les conoce como “pastillas vitamínicas naturales”. Su contenido de vitamina C es 10 veces mayor que el de los cítricos, 80 veces mayor que el de las manzanas, y su contenido de vitamina P también es extremadamente rico. Además, los dátiles rojos también son ricos en proteínas y sales inorgánicas como hierro, calcio y fósforo, indispensables para el cuerpo humano. Desde la antigüedad, los trabajadores chinos han considerado la azufaifa como un tónico importante y como medicina tradicional china. La medicina moderna muestra que la azufaifa tiene los efectos de nutrir el corazón y los pulmones, reducir la presión arterial, nutrir los cinco órganos internos y tratar las deficiencias.
Nueces
Las nueces son ricas en nutrientes, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos y minerales esenciales para el cuerpo humano, y vitaminas como el caroteno. Las nueces tienen el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Al mismo tiempo, tienen un buen efecto terapéutico sobre síntomas como mareos, insomnio, palpitaciones, olvidos, pérdida de apetito, dolor y debilidad de cintura y rodillas, y en general. debilidad que comúnmente sufren las personas de mediana edad y mayores.
Alimentos con calcio
Los alimentos ricos en calcio son buenos para el cerebro. El calcio calma la mente y dilata los vasos sanguíneos. Las personas de mediana edad y mayores deberían comer más leche y productos lácteos, soja y productos de soja, y alimentos con algas, que tienen un buen efecto en la salud del cerebro. Las vitaminas B desempeñan un papel extremadamente importante en el mantenimiento del funcionamiento normal de los nervios y de muchas enzimas.
Alimentos que contienen boro
Los alimentos ricos en vitamina B incluyen maní, tofu, champiñones, arroz integral, vegetales de hojas verdes y germen de trigo.
La vitamina E es conocida como una vitamina que previene y trata el envejecimiento. Es una sustancia importante que elimina los radicales libres del cuerpo y previene la oxidación de los ácidos grasos poliinsaturados.
Recetas primaverales saludables para personas mayores
Espinacas de los ocho tesoros
Método: Lavar y cortar las espinacas de osito, la zanahoria rallada, los champiñones rallados y el invierno rallado. Cortar los brotes de bambú en trozos y blanquearlos en agua hirviendo con sal. Dragar los anacardos, las almendras y las nueces en aceite caliente y triturar. Caliente el aceite, agregue los trozos de cebolla verde, saltee los trozos de jamón y las algas hasta que estén fragantes, sáquelos y colóquelos sobre las espinacas, agregue sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo, mezcle bien y espolvoree con frutos secos picados.
Recordatorio: la espinaca es una verdura disponible durante todo el año, pero es mejor en primavera. Tiene hojas rojas y raíces verdes, es extremadamente fresca y tierna, y es la más deliciosa. Las espinacas, que están disponibles en primavera, son muy útiles para desintoxicar y prevenir la sequedad primaveral. La medicina tradicional china también cree que las espinacas tienen un sabor dulce y una naturaleza fresca, y pueden nutrir la sangre y detener el sangrado, son astringentes y humectan la sequedad. Debido a que las espinacas contienen mucho ácido oxálico, lo que dificulta la absorción de calcio y hierro, primero escalda las espinacas en agua hirviendo y luego sofríelas.
Brotes de Bambú Guisados
Preparación: Pelar los brotes de bambú tiernos, cortar los tallos tiernos en trozos de fuego; cortar algunas chalotas y un poco de cebolla verde picada, calentar el aceite de cocina, agregar el cebollas verdes y sofreír, agregar Agrega los brotes de bambú, sofreír un rato, agregar la salsa de soja, el azúcar y el hinojo, continuar salteando, agregar un poco de agua y llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos; reduzca la sopa a una consistencia espesa a fuego alto, retire los gajos de cebolla verde, espolvoree con cebolla verde fresca picada, retírela de la sartén y sirva en un plato.
Recordatorio: los brotes de bambú de primavera están en línea con los términos solares, son beneficiosos para los nueve orificios, dragan los vasos sanguíneos, reducen la flema y promueven la producción de líquidos y promueven la digestión. Son alimentos nutritivos con alto contenido de proteínas, bajos en grasas, bajos en almidón y fibra cruda.
Sopa de carne magra y col
Ingredientes: 100g de carne magra, corazón de col, jengibre, ajo, sal, glutamato monosódico y un poco de grasa de pollo.
Preparación: Lavar y desmenuzar el repollo, ponerlo en agua hirviendo, sacarlo cuando esté recién cocido, enjuagarlo con agua, escurrirlo y reservarlo, poner la olla a fuego alto, agregar el pollo; Cocine con aceite cinco veces y saltee hasta que aparezca el corazón de color jade. Agregue la carne magra y saltee. Agregue sal fina y cocine en la sopa. Agregue glutamato monosódico y sirva.
Recordatorio: la carne magra tiene el efecto de reponer el qi, promover los fluidos corporales e hidratar los intestinos; el repollo chino es de naturaleza plana y de sabor dulce, y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, aliviando la flema. y aliviar la tos y eliminar la irritabilidad y laxante. La combinación de carne magra y repollo es adecuada para la neumonía aguda y crónica.
Qué frutas comer en primavera son beneficiosas ante los efectos y tabúes de las frutas primaverales. 1. Preste atención a tres puntos al elegir frutas en primavera:
1. Coma frutas calientes para nutrir el Yang
A principios de la primavera, el clima todavía es relativamente frío. Para protegerse del frío, el cuerpo humano necesita consumir una cierta cantidad de energía para mantener la temperatura corporal basal, y esta energía debe absorberse de la dieta. Sin embargo, debido a la debilidad del bazo y del estómago en primavera, la capacidad de digestión y absorción no es lo suficientemente fuerte, por lo que las frutas son el alimento más adecuado durante este período. Frutas como manzanas, melocotones, caña de azúcar y ciruelas negras no sólo eliminan el calor, promueven los fluidos corporales y sacian la sed, sino que, lo que es más importante, comen más frutas calientes, como papaya, naranjas, espinos, piñas, cerezas, etc. , también puede adaptarse al inicio de la primavera y resistir el frío restante a principios de primavera e invierno.
La gente ha descubierto a través de la experiencia a largo plazo que diferentes frutas tienen diferentes propiedades. Según la medicina tradicional china, las frutas generalmente se dividen en varios atributos: calientes, tibias, neutras, frescas y frías. Las frutas calientes son generalmente frutas con alta densidad calórica y alto contenido en azúcar. Este tipo de fruta tiene los efectos de dispersar el frío, calentar los meridianos, dragar las colaterales y sostener el yang. Después de comerlas, la energía del cuerpo aumentará; mientras que las frutas refrescantes tienen baja densidad calórica, son ricas en fibra y contienen menos grasa y azúcar. Si se comen demasiadas frutas de este tipo, las personas perderán cada vez más energía y fuerza física, tendrán cada vez más miedo al frío y se debilitarán cada vez más. Por lo tanto, en el frío comienzo de la primavera, es más seguro comer frutas más calientes. Además, la medicina china cree que la piel de las frutas es generalmente positiva, mientras que la pulpa es relativamente negativa. Por lo tanto, conviene intentar comer la mayor cantidad posible de cáscaras de frutas en primavera, como manzanas, peras, dátiles, carambolas, etc. Siempre que la fruta se desinfecte y lave cuidadosamente, es buena para el organismo.
2. Menos ácido y más dulzor benefician al bazo y al estómago.
"Almacenar ácido, aumentar el dulzor y nutrir el bazo" es uno de los principios de la nutrición dietética primaveral. se aplica a la salud de la fruta. La medicina tradicional china cree que el bazo y el estómago son la base de la vida adquirida y la fuente del qi y la transformación de la sangre; si el qi del bazo y el estómago son fuertes, las personas pueden vivir más tiempo. El hígado pertenece a la madera y tiene un sabor amargo; el bazo pertenece a la tierra y tiene un sabor dulce, y la madera puede vencer a la tierra. Por lo tanto, debe comer menos frutas ácidas en primavera; de lo contrario, demasiada acidez estimulará el qi del hígado y lo hará demasiado fuerte, lo que naturalmente afectará la salud del bazo y el estómago. Si puedes come frutas más dulces, como caña de azúcar, dátiles verdes, cerezas, fresas, piñas, castañas, etc. , ayuda a aumentar el temperamento y es de gran beneficio para la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud en primavera.
Que sean menos ácidas y más dulces no significa que no se puedan comer frutas ácidas en absoluto. Hay beneficios de comer menos.
Dado que el yang del hígado comienza a aumentar en primavera, la acidez ingresa al hígado. Comer algunas frutas ácidas, como arándanos, ciruelas, pomelos, cítricos, etc., puede aumentar la función del hígado, promover el apetito y resistir la invasión pulmonar excesiva. qi, siempre y cuando se haga con moderación.
3. Utilice frutas para desintoxicar y apagar el fuego.
La temperatura cambia mucho en primavera y microorganismos como bacterias y virus pueden invadir fácilmente el cuerpo humano y causar enfermedades. Es necesario complementar suficientes vitaminas y sales inorgánicas para mejorar la resistencia. La mayoría de estos nutrientes se pueden obtener de frutas, como los cítricos, el limón y otras frutas, que son ricas en vitamina C y pueden desempeñar un papel antiviral. Las manzanas no solo contienen una variedad de vitaminas, minerales, grasas y azúcares, sino que también contienen; un factor anti-resfriado que puede resistir directamente los virus del resfriado y acelerar la recuperación. El níspero no sólo contiene nutrientes como proteínas, hierro, calcio, fósforo, magnesio y caroteno, sino que también contiene polifenoles antioxidantes, que pueden prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento. La amigdalina del níspero puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y tratar diversas toses.
El clima seco en primavera es también el período de transición del frío invierno al caluroso verano. El clima es cambiante, con aire frío, aire frío, temperatura y humedad atacando alternativamente el cuerpo humano de vez en cuando. Siguiendo las leyes de la naturaleza, la energía yang acumulada en el cuerpo humano durante todo un invierno debería crecer gradualmente hacia afuera. Si el cuerpo humano almacena demasiada energía yang, se convertirá en calor maligno e invadirá. Si el Yang Qi externo vuelve a aumentar repentinamente y el Yang Qi interno y externo chocan entre sí, fácilmente causará calor interno y calor interno, que es lo que a menudo llamamos "enojarse". El calor excesivo puede provocar una variedad de enfermedades, por lo que es necesario hacer ajustes oportunos y "reducir el calor" de manera oportuna. Además de comer con regularidad, beber más agua, comer más verduras y descansar más, también debes comer más frutas que puedan aliviar el calor. Por ejemplo, hervir peras y beber sopa es particularmente eficaz para eliminar el calor y humectar los plátanos también se considera una de las mejores frutas para reducir el calor.
2. ¿Qué frutas son buenas para comer en primavera?
Todavía quedan muchos tipos de frutas comestibles en primavera, incluidas frutas frescas y frutas secas. Dado que los diferentes tipos de frutas tienen diferentes propiedades y sabores, sus valores para la salud también son diferentes. Debemos elegir frutas que nos convengan según nuestra condición física. Ahora te recomiendo varias frutas que sueles comer en primavera:
1. Los efectos sobre la salud son los siguientes:
Las manzanas generalmente maduran en otoño, pero si se almacenan bien y se comen en primavera, seguirán teniendo un sabor dulce, crujiente y refrescante. La manzana es conocida como "la primera medicina de los médicos" por su sabor dulce y su naturaleza fresca. Comer más manzanas puede mejorar la función del sistema respiratorio y los pulmones, y también tiene un buen efecto en el cuidado de la salud del sistema cardiovascular. Es fácil resfriarse en primavera. Las manzanas rojas pueden ayudar al cuerpo a resistir los virus del resfriado y acelerar la recuperación del cuerpo enfermo.
Además, las manzanas no sólo contienen una variedad de vitaminas, minerales, grasas y azúcares, sino que también contienen fibra fina que es beneficiosa para el crecimiento y el desarrollo, y zinc y magnesio que pueden mejorar la memoria. Por tanto, los niños y adolescentes que coman más manzanas desempeñarán un papel determinado en la promoción de su crecimiento y desarrollo y en la mejora de su memoria. Las manzanas también pueden prevenir y eliminar la fatiga y ayudar a eliminar del cuerpo el plomo y el mercurio nocivos para la salud. La fragancia de las manzanas también puede ayudar a las personas a despertarse y aliviar la tensión. Por lo tanto, también puedes comer más manzanas en primavera.
2. Comer níspero para despejar los pulmones y el estómago
El níspero, también conocido como “Luju”, “Píldora de Oro” y “Fruta Pipa”, es una fruta tradicional en China porque sus hojas se parecen a las de los chinos. Lleva el nombre del instrumento musical tradicional Pipa. El níspero es fragante y dulce, ligeramente ácido, con pulpa suave y excelente sabor. Junto con las cerezas y las ciruelas, se les llama los "Tres amigos" y son los "Tres bronceados" más famosos de Anhui. El níspero es de naturaleza fresca, de sabor agridulce y contiene diversos nutrientes como proteínas, carbohidratos, hierro, calcio, fósforo, magnesio y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. , tiene un valor nutricional extremadamente alto. El níspero contiene mucho caroteno, que puede proteger la vista y la piel. El níspero contiene ácido de frutas y ácido cítrico, que pueden ser secretados por las glándulas digestivas para promover el apetito y ayudar a la digestión y la absorción. El níspero también contiene polifenoles antioxidantes, que pueden prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento. La amígdala, un ingrediente único del níspero, puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y tratar diversas toses.
Los nísperos contienen un alto contenido en azúcar, por lo que las personas con diabetes no deben comerlos. Comer más nísperos puede ayudar fácilmente a la humedad y producir flema, lo que puede provocar calor en la flema, por lo que no es aconsejable comer demasiado y no lo deben comer personas con deficiencia de bazo y diarrea; Las semillas de níspero son venenosas y no se pueden comer.
3. Para humedecer la sequedad y reducir el fuego, come más peras.
La pera es conocida como el "padre de todas las frutas" y es uno de los árboles frutales más antiguos de China. Crujiente y jugoso, dulce y refrescante, meloso y agradable. La medicina tradicional cree que las peras son de naturaleza fresca, de sabor dulce y ligeramente ácidas. Tienen la función de producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el calor y reducir el fuego, limpiar el corazón y humedecer los pulmones, humedecer la garganta y bajar. presión arterial, aliviar la tos y reducir la flema. También puede nutrir la mente y calmarla, reducir la inflamación y aliviar el dolor. A menudo se utiliza para enfermedades respiratorias crónicas, como la tos causada por la deficiencia de calor pulmonar en primavera.
Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión en primavera. Los pacientes con hepatitis y cirrosis suelen comer peras, lo que también es muy beneficioso para aliviar la afección. La investigación médica moderna cree que las peras también tienen el efecto de tratar el edema del embarazo y la hipertensión inducida por el embarazo. Las personas que sufren mareos, palpitaciones, tinnitus, sequedad de garganta y dolor de garganta suelen comer peras para aliviar los síntomas.
Además de consumirse frescas, las peras también se pueden convertir en vino de pera, pasta de pera, conservas de pera y peras enlatadas. Comer peras cocidas con azúcar de roca y Fritillaria puede aumentar los líquidos corporales en la boca y prevenir la sequedad de los labios. No solo protege la garganta, sino que también previene enfermedades como vientos exógenos y resfriados, tos con flema, neumonía, bronquitis, hepatitis y otras enfermedades. . Sin embargo, debido a que las peras son frías por naturaleza, las personas mayores y frágiles, con el bazo y el estómago fríos, indigestión o anemia posparto no deben comer más.
4. Comer piña para bajar la presión arterial y adelgazar
La piña, también conocida como piña, es jugosa y deliciosa, con un sabor único, y es conocida como la "Rey de la Alimentos enlatados". La piña es de naturaleza plana y de sabor dulce, y es rica en azúcar, grasas, proteínas, caroteno, niacina, ácido ascórbico y fibra dietética. La piña también contiene casi todas las vitaminas que necesita el cuerpo humano, así como más de diez tipos de minerales naturales, con un valor nutricional altísimo. La medicina tradicional china cree que la piña tiene un sabor dulce y entra en el meridiano del estómago y el riñón. Tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, producir líquido y calmar la sed, fortalecer el bazo y detener la diarrea, la diuresis y reducir la hinchazón. , ayuda a aliviar síntomas como polidipsia, fatiga, mareos, pérdida de apetito, etc., elimina la tensión corporal y mejora la inmunidad del cuerpo. La proteasa de la piña puede descomponer eficazmente las proteínas de los alimentos, aumentar la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y ayudar a la digestión y la absorción. La piña puede ayudarte a perder peso porque es rica en jugo y puede hidrolizar la grasa de manera efectiva. La rica vitamina B de la piña puede nutrir eficazmente la piel, prevenir el agrietamiento del panel e hidratar el cabello. Beber regularmente jugo de piña fresco puede eliminar las manchas de la edad, reducir la aparición de manchas de la edad y es beneficioso para la belleza. Las enzimas de la piña que promueven la circulación sanguínea pueden reducir la presión arterial, diluir los lípidos en sangre y prevenir la deposición de grasa.
5. Come carambola para proteger tu hígado.
En Huangliang, la piel de la carambola es suave y brillante, la pulpa es crujiente y jugosa y el sabor es dulce y delicioso. La carambola es de naturaleza neutra, agridulce y contiene azúcar, ricas vitaminas y ácidos orgánicos. La medicina tradicional china cree que tiene las funciones de producir líquido y calmar la sed, apetecer y digerir, regular el qi y aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor e hidratar los pulmones, diuresis y aliviar la resaca.
El rico jugo y fibra de la carambola puede producir fluidos corporales y calmar la sed, reponer rápidamente el agua corporal y permitir que el calor acumulado o los venenos del alcohol en el cuerpo se excreten con la orina, lo que es beneficioso para eliminar la sequedad. , humedeciendo los intestinos y eliminando la fatiga. El jugo de carambola contiene una gran cantidad de ácido oxálico, ácido cítrico y ácido málico, que pueden mejorar la acidez del jugo gástrico y ayudar a promover la digestión de los alimentos. La carambola contiene una gran cantidad de componentes volátiles, caroteno, azúcar, vitaminas B y C, etc. Puede eliminar la inflamación de la garganta, las aftas y las úlceras orales, prevenir el dolor de muelas y la tos por el viento y el calor, tratar los resfriados y aliviar la micción corta, roja y astringente. La carambola también puede reducir la absorción de grasas por parte del cuerpo, reducir los lípidos y el colesterol en sangre, prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis, proteger el hígado y reducir el azúcar en sangre. Las carambolas son un excelente alimento saludable en primavera. La carambola es de naturaleza fría y es adecuada para personas con enfermedades cardiovasculares u obesidad. En circunstancias normales, es apropiado comer media carambola a la vez. Las personas con deficiencia de bazo y estómago o diarrea deben comer menos y las personas con función renal deficiente deben mantenerse alejadas de la carambola.
6. Los beneficios antienvejecimiento y anticancerígenos de la fresa para la salud son los siguientes:
La fresa a menudo se llama "fruta de acacia" porque tiene forma de corazón y es de color rojo brillante. en color. Por su delicioso sabor, rojo y tierno, sin semillas, suave y jugoso, agridulce y lleno de sabor, es una fruta rara con buen color, aroma y sabor, por eso la gente también la llama la "Reina de las Frutas".
La fresa tiene un sabor agridulce y es de naturaleza fresca. Tiene la función de humedecer los pulmones, eliminar el calor y enfriar la sangre, fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a recuperar la sobriedad. trata la tos debida al calor pulmonar, la anemia debida a la deficiencia de qi, la indigestión y el estreñimiento. Las fresas son ricas en ácidos orgánicos, que pueden descomponer la grasa de los alimentos, promover el apetito y ayudar a la digestión. La pectina de las fresas no es fácilmente absorbida por el cuerpo humano, pero puede promover la secreción de jugos digestivos y fortalecer la peristalsis intestinal, favoreciendo así la defecación y ayudando a los intestinos a eliminar el exceso de sustancias nocivas, mejorando así indirectamente el estreñimiento, la arteriosclerosis, la hipertensión y otros. enfermedades. Las fresas contienen una gran cantidad de vitamina C, que puede suavizar y proteger los vasos sanguíneos, mejorar la circulación sanguínea y prevenir enfermedades cardiovasculares. El consumo regular de fresas frescas y productos de fresa puede prevenir la aterosclerosis, la hipertensión, las enfermedades coronarias, el escorbuto, etc. , también tiene el efecto de prevenir el cáncer. Las fresas también contienen una gran cantidad de caroteno, que puede mejorar la vista y nutrir el hígado. Comer fresas con regularidad tiene un efecto saludable en el cabello y la cara. Las fresas contienen poco azúcar y calorías, lo que puede ayudarte a perder peso. Son una excelente fruta de belleza. Los nutrientes de las fresas son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. Si comes más, no te resfriarás ni te enojarás. Es un alimento saludable apto para todas las edades.
7. Número de cerezas para reponer el qi y embellecer.
Cereza, también conocida como Ying Tao, Han Tao, Tao Jing, etc. , es la fruta más temprana del mercado y se la conoce como "la primera fruta de primavera". Las cerezas son de color brillante, de fruta espesa y de sabor jugoso. La medicina tradicional china cree que las cerezas son de naturaleza cálida, de sabor dulce, ligeramente ácidas y pueden usarse como medicina en todo el cuerpo. Su fruta fresca tiene los efectos de nutrir el cuerpo, nutrir la piel, fortalecer el bazo y el estómago, y tiene los efectos de sudar, disipar el viento y eliminar las erupciones. Es adecuada para la terapia dietética de la anorexia, la indigestión, el entumecimiento de las extremidades. viento, humedad y dolor corporal. Las cerezas son ricas en nutrientes y su contenido de hierro es particularmente destacado, superando con creces al de los cítricos, las peras y las manzanas, ocupando el primer lugar entre las frutas. Debido a que las cerezas son extremadamente ricas en hierro, comerlas regularmente puede complementar las necesidades de hierro del cuerpo y ayudar a promover la regeneración de la hemoglobina. Comer cerezas con regularidad puede hacer que el rostro se vuelva rosado y blanco, eliminar arrugas y manchas y mantener la belleza. Por eso, las cerezas han sido llamadas "frutas de la belleza" desde la antigüedad. El consumo regular de cerezas no sólo puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro, sino también tratar una serie de enfermedades ginecológicas causadas por ella y puede mejorar la condición física, el cerebro y la inteligencia. En muchos casos, la fatiga de las personas está relacionada con un bajo contenido de hierro en la sangre, una mala circulación sanguínea y un suministro insuficiente de oxígeno. Comer cerezas con regularidad puede complementar el hierro. La rica vitamina C que contienen puede promover la absorción de hierro por parte del cuerpo, prevenir la pérdida de hierro, mejorar la circulación sanguínea y ayudar al cuerpo a resistir la fatiga.
8. Elige castañas para nutrir el estómago y fortalecer el bazo.
Las castañas, también conocidas como castañas, son conocidas como el “Rey de los frutos secos”. Esto se debe a que las castañas no sólo son dulces y deliciosas, sino que también son ricas en proteínas, grasas, vitaminas B y otros nutrientes. Se consideran una fruta preciosa desde la antigüedad. Al mismo tiempo, las castañas también tienen un alto valor medicinal. Su efecto nutritivo sobre el cuerpo humano es comparable al del ginseng, el astrágalo y la angélica. La medicina tradicional china cree que las castañas son de sabor dulce y cálido por naturaleza. Entran en el bazo, el estómago y los riñones y tienen los efectos de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer la cintura, fortalecer los músculos y activar la sangre. circulación, reduciendo la hinchazón y deteniendo el sangrado. Pacientes con dolor y debilidad en la cintura y las rodillas causados por deficiencia renal, diarrea crónica causada por cintura y piernas insuficientes, bazo y estómago débiles, así como fracturas, hematomas, hinchazón y dolor, llagas faciales, dolores musculares y óseos, etc. , se puede mejorar comiendo castañas con regularidad. Además, los ácidos grasos insaturados y las multivitaminas de las castañas pueden prevenir y tratar la presión arterial alta, las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis. Las castañas son deliciosas y nutritivas, pero no es recomendable comer demasiadas a la vez, de lo contrario provocarán dificultades en la digestión y bloquearán el estómago.
9. Wolfberry que reduce la presión arterial y nutre el hígado
Wolfberry es el fruto maduro del pequeño arbusto Lycium barbarum de la familia de las Solanáceas. Se puede comer como nuez y también es una medicina tradicional china con excelentes efectos curativos. Los brotes tiernos y las hojas de la baya de goji en primavera, comúnmente conocidas como cabezas de baya de goji, son una verdura muy nutritiva y también se pueden consumir como complemento para la salud. Wolfberry contiene más de diez tipos de aminoácidos, así como nutrientes especiales como luteolina, licopeno ácido y betaína. Es un producto de primera calidad para nutrir y nutrir el organismo. Wolfberry es rica en caroteno, vitaminas A, B1, B2, C, calcio, hierro y otros nutrientes necesarios para proteger la salud ocular, por lo que tiene el efecto de mejorar la vista. La insuficiencia de sangre en el hígado, la visión borrosa y la ceguera nocturna causada por un yin renal insuficiente también se pueden mejorar con la baya de goji. Lycium barbarum también tiene los efectos de mejorar la inmunidad, reponer el qi y la esencia, nutrir el hígado y los riñones, calmar la sed, calentar el cuerpo, ser antienvejecimiento y antitumoral. Comer baya de goji en primavera también puede reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre, prevenir la aterosclerosis, proteger el hígado y promover la regeneración de las células hepáticas. Wolfberry es de naturaleza suave y la mayoría de las personas pueden comerla. Un poco más está bien, pero no demasiado. En términos generales, la baya de goji no se debe comer con demasiados tónicos calientes como el longan y los dátiles rojos.
10. Coma habas para reducir la hinchazón y combatir el cáncer
El contenido de proteínas de las habas es superado solo por la soja, lo que puede mejorar en gran medida el edema causado por la deficiencia de proteínas en primavera y la nefritis crónica causada por este efecto. Las habas contienen lectinas vegetales, por lo que tienen efectos antitumorales y anticancerígenos, especialmente previniendo el cáncer gástrico, el cáncer de esófago y el cáncer de cuello uterino. La fibra cruda y otros nutrientes de las habas también pueden prevenir la obesidad, regular la presión arterial y retrasar la arteriosclerosis.
¿Existe algún tabú sobre comer ginseng en primavera? Evite comer ginseng: los diferentes tipos de ginseng tienen diferentes mecanismos de acción. En términos generales, el ginseng americano es de naturaleza fresca y generalmente se usa para el síndrome de calor, como presión arterial alta, estreñimiento, etc. El ginseng es de naturaleza cálida y adecuado para el síndrome del resfriado. Entre ellos, el ginseng seco es un tónico, utilizado principalmente para los síndromes y síntomas de deficiencia de Qi y Yin. Además, la selección del ginseng también es muy importante. Las grandes marcas añaden ginseng orgánico, que es un buen tónico y alimento orgánico, y se vende online. Simplemente agregue ginseng orgánico a la búsqueda de Baidu para encontrar el bebé que desea. En cuanto a cómo comer bien el ginseng, depende de las preferencias personales. Hay muchas formas de comer ginseng, puedes buscar en línea.