Un ensayo de 300 palabras sobre las costumbres del Festival de Primavera
Cuando el sol se pone y las estrellas se mueven, mirando hacia el pasado, la historia nos ha dejado demasiados pensamientos e ideas misteriosas, y esta "viejas costumbres" es una de ellas. . Por ejemplo, la costumbre del Festival de Primavera se ha convertido en el festival folclórico tradicional más grande de China. La gente de la antigua capital prestó más atención al Festival de Primavera, formando así un conjunto completo de costumbres del Festival de Primavera. El primer día del primer mes lunar es la Fiesta de la Primavera, comúnmente conocida como "Año Nuevo". El Festival de Primavera se originó a partir de las actividades de adoración a dioses y antepasados desde el principio y el final de las dinastías Yin y Shang. El antiguo Festival de Primavera se llamaba "Festival Yuanyue" y "Día de Año Nuevo". Después de la Revolución de 1911, el primer día del primer mes lunar pasó a denominarse oficialmente Fiesta de la Primavera.
En lo que respecta a Beijing, a partir del octavo día del duodécimo mes lunar, todos los hogares se remojarán en vinagre de Laba (ajo), que comienza a tener un "sabor de Año Nuevo". La canción popular dice: "Anciana, no estés triste. Después del Festival de Laba es el Año Nuevo. ¿Cuántos días se necesitan para preparar las gachas de Laba? Li Li La La veintitrés..." El día 23 del duodécimo El mes lunar también se llama "Pequeño Año Nuevo". Hay una balada que dice: "Los melones se ofrecen como sacrificio a la estufa. El año nuevo está aquí, las niñas quieren flores, los niños quieren armas...". A partir de este día, los habitantes de Beijing se vuelven aún más ocupados, ofreciendo sacrificios a las estufas, limpiando casas, cocinando bollos al vapor, comprando productos de Año Nuevo, pegando la palabra "福", pegando imágenes de Año Nuevo, cortando rejas de ventanas y pegando coplas. Quédate en la puerta, quédate con el dinero, mantente ocupado hasta la víspera de Año Nuevo, comienza el año nuevo.
La gente de Beijing siempre pega la palabra "福" al revés en puertas, armarios y tanques de agua, lo que significa que ha llegado la bendición. También hay muchas cosas a las que prestar atención al publicar coplas del Festival de Primavera. Generalmente, la gente pega coplas rojas del Festival de Primavera en casa y "rollos horizontales" en los dinteles de sus puertas. La Ciudad Prohibida y los palacios de los príncipes están decorados con papel de arroz con fondo blanco y bordes rojos; los que custodian el sistema (las personas que han perdido a sus padres) deben usar papel azul; Los pareados de primavera comenzaron en Houshu en las Cinco Dinastías. Se dice que el príncipe Shu escribió en la puerta de este palacio: "El cielo cuelga en celebración y la tierra se conecta con Changchun". Con ocho grandes caracteres, estos son los primeros versos del Festival de Primavera de China. Los habitantes de Beijing publicaron "Mira hacia arriba para ver la felicidad" en el patio interior, "Sal a ver la felicidad" afuera de la casa y "Gloria a todo el hospital" dentro del patio.
En el pasado, la mayoría de la gente en el antiguo Beijing proporcionaba santuarios o estatuas. En la víspera de Año Nuevo, lo más importante era colocar las nueve ofrendas principales, un suministro de miel de Youtang, un juego de pasteles y; flores de Tang Cheng Los pasteles son frescos, las frutas de Tangcheng, las frutas secas de Tangcheng y los pasteles de flores tienen un tamaño de ocho piezas, pasteles de arroz y arroz, albóndigas vegetarianas (o comida al vapor) y cocina vegetariana (o comida frita). Los de familias pobres también tienen que ofrecer tres o cinco ofrendas. Los habitantes de Beijing hablan de comer, beber y divertirse durante el Año Nuevo. En realidad, estas ofrendas se dan a la gente.
La cena de Nochevieja de los pekineses (también conocida como cena de reunión) es imprescindible y también es la cena más suntuosa del año. En Nochevieja debemos servir carne y verduras juntas. Hay embutidos, platos grandes y verduras claras. Las carnes frescas frías incluyen cerdo guisado frío, cordero, pollo guisado frío y pato. Los artículos principales incluyen: cerdo estofado, cerdo estofado, cerdo con fideos de arroz, albóndigas rojas y blancas, albóndigas Sixi. Los platos de limpieza generalmente incluyen tofu, vegetales verdes, Luo Shi, bergamota encurtida, etc. La comida básica es principalmente comida vegetariana.
Los habitantes de Beijing comen bolas de masa en la víspera de Año Nuevo y el primer día del primer mes lunar, lo que significa "hacer amigos cuando eres joven". Las albóndigas siempre se convierten en lingotes y en las albóndigas se colocan azúcar, monedas de cobre, maní, dátiles, castañas, etc. Si comes azúcar, significa que tu vida futura será dulce; si comes monedas de cobre, significa que tienes dinero para gastar; si comes maní, significa longevidad, porque al maní también se le llama fruta de la longevidad, y comer dátiles y castañas significa fruta temprana...
¡Las costumbres del Festival de Primavera de Beijing son muy interesantes!