¿Cuáles son las meriendas durante el Festival de Primavera?

1. Camarones picantes. Hay muchos tipos de camarones y el cangrejo de río se ha vuelto más popular en los últimos años. Todo el mundo debería estar familiarizado con los cangrejos de río. Los camarones son un buen alimento rico en proteínas y muchos oligoelementos. Su carne es deliciosa y jugosa, de textura suave. Los camarones picantes son el ingrediente principal de este platillo. Ahora que las gambas están en temporada y la primavera no es ni demasiado fría ni demasiado caliente, este plato es perfecto.

2. Fideos de caracol. Muchos alimentos tienen su propio sabor único, como los fideos de caracol, que se pueden comer durante todo el año. Fideos de caracol con brotes de bambú en escabeche, a algunas personas les gusta y piensan que están deliciosos, mientras que a otras no les gusta y piensan que huele un poco. Esto depende principalmente del gusto personal. Los fideos de caracol se ven deliciosos. Se sirvió un plato de fideos de caracol, con una base de sopa rosa y blanca brillante, maní rojo, hongos negros brillantes, vegetales de color verde brillante, yuba dorada, pasta de frijoles abultados y atractivos brotes de bambú amargos.

3. Fideos agridulces. Los fideos agrios y picantes son ricos en nutrientes. Los ingredientes para hacer fideos agridulces incluyen fideos, cebolla verde picada, jengibre picado, ajo picado, cilantro, maní, soja, semillas de sésamo, caldo, etc. Los cacahuetes contienen vitamina E y una cierta cantidad de zinc, que pueden mejorar la memoria, resistir el envejecimiento, retrasar el deterioro de la función cerebral e hidratar la piel. Las semillas de sésamo contienen muchas grasas y proteínas.

4. El azúcar no es vergonzoso. Sin azúcar es un auténtico postre cantonés. Simplemente hierva la harina de arroz glutinoso, enróllela en bolas de polvo, cocínela en almíbar caliente en una olla de hierro y luego espolvoree con maní frito picado o huevos revueltos rallados, es simple.