¿Cuándo es la mejor época del año para cosechar jengibre? ¿Qué mes es ahora?

¿Cuándo es la mejor época del año para cosechar jengibre? ¿Qué mes es ahora? En China, la época de cosecha de Laojiang en zonas productoras de jengibre como Anqiu y Changyi suele ser en otoño de cada año, es decir, entre mediados y finales de octubre y principios de noviembre, antes de la primera helada, pero la época específica de cosecha depende Depende de la situación en ese momento.

Si quieres recoger jengibre, no puedes decidirlo simplemente en función del cambio climático local de ese año. Si la temperatura baja demasiado rápido, es conveniente cosecharlo temprano; de lo contrario, se puede cosechar más tarde. Al mismo tiempo, según las condiciones de crecimiento del propio jengibre, el jengibre que crece bien tiene un sistema de raíces completo y es adecuado para una cosecha temprana, mientras que el jengibre que crece débilmente y tarde se puede cosechar más tarde.

El jengibre juega muchos papeles en nuestras vidas. Es a la vez una medicina tradicional china y un condimento y se utiliza a menudo en la vida diaria. El jengibre tiene un sabor picante y entra principalmente en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones del cuerpo humano. Sus principales funciones son calentar el cuerpo, fortalecer el bazo, resolver las flemas y detener los vómitos. Clínicamente se suele utilizar para tratar los síntomas de ardor moderado provocados por el exceso de flema y humedad, como los vómitos inmediatamente después de comer.

El jengibre, como medicina tradicional china, también se ha convertido en muchos alimentos que necesitamos utilizar en nuestras vidas. El champú de jengibre tiene un gran efecto sobre la caída del cabello, su solidificación y su crecimiento, por lo que hay muchos champús con jengibre en su lista de ingredientes. Al mismo tiempo, el jengibre también tiene el efecto de calentar la menstruación y aliviar el dolor. Las niñas que menstrúan regularmente beben agua con jengibre y azúcar moreno, que puede aliviar eficazmente los síntomas de la dismenorrea. Cuando cocinamos pescado, carne y otros alimentos, también podemos añadir una cantidad adecuada de jengibre, que no sólo elimina el olor a pescado, sino que también mejora el sabor y hace que la comida sea más deliciosa. Por lo que cada uno de los artículos y alimentos más habituales en nuestra vida tiene sus propias características. Hay muchos alimentos en nuestras vidas que vale la pena descubrir. Estos alimentos no sólo son divertidos, sino una parte indispensable de nuestras vidas.