Diez alimentos imprescindibles en Xinjiang

Las diez delicias más importantes en Xinjiang son las siguientes:

1. Pollo de Xinjiang: este es un manjar especial en Xinjiang que se originó en el condado de Shawan, Xinjiang, a principios de la década de 1990. Tiene un sabor salado y delicioso, con un toque picante, y combina muy bien con patatas y pimientos verdes.

2. Cordero entero asado de Xinjiang: El cordero entero asado es un plato muy representativo en Xinjiang. El método de asado es especial, el cordero tiene un sabor tierno y suave, la piel crujiente y la carne tierna y el sabor es delicioso.

3. Pollo a la pimienta de Xinjiang: El pollo a la pimienta es picante. El pollo se elabora con una variedad de excelentes condimentos medicinales chinos. Tiene un sabor picante y carnoso, lo que lo convierte en un excelente aperitivo.

4. Cordero al comino de Xinjiang: frito con carne de patas traseras de cordero. La carne queda tierna y el sabor único del cilantro y el comino es inolvidable.

5. Xinjiang Naokengrou: Este es el manjar invernal del pueblo de Xinjiang. El fuego que arde en la fosa del cerebro hace que la carne sea aromática y estable.

6. Cerdo aceitoso de Xinjiang: Esta es una comida tradicional famosa en Xinjiang. Se originó en la dinastía Ming. La carne es fresca y tierna y tiene un sabor único.

7. Fideos/fideos fritos de Xinjiang: ocupan un lugar importante en los snacks de pasta de Xinjiang. Los fideos fritos tienen forma de trozos, rojos y muy apetecibles.

8. Pezuña de oveja Hula: como miembro importante del mercado nocturno de Xinjiang, la pezuña de oveja Hula es picante y deliciosa, y la gente la ama profundamente.

9. Brochetas de cordero de Xinjiang: Así es el alma del mercado nocturno de Xinjiang. El cordero a la parrilla es alternativamente graso y magro, picante y fragante en la boca, graso pero no grasoso.

10. Yogur de Xinjiang: El yogur de Xinjiang es diferente del yogur en caja común. Es más ácido, pero cuando se mezcla con miel, tiene un sabor muy delicioso.