Una ciudad con calidez | Yuhuan, un paraíso para los amantes de la gastronomía
Para mí, además de la amistad familiar y la nostalgia infinita, lo más fascinante es la nostalgia en la punta de la lengua. Yuhuan es conocido como el "Jaspe del Mar de China Oriental" debido a sus montañas verdes, aguas verdes y ricos productos naturales. Es un buen lugar para el ocio y las vacaciones, especialmente indicado para grupos marineros, grupos de playa, grupos culturales y grupos de arte.
Como entusiasta de la comida, no puedo evitar ir a Yuhuan durante las vacaciones. Algunos amigos preguntarán: "¿Cómo debo ir a Yuhuan?". Puedes optar por viajar en coche o ver si hay un autobús directo a Yuhuan en tu ciudad. La terminal actual para viajar en tren es la estación Wenling, y luego se hace transbordo en minibús hasta Chumen o Yuhuan. Cuando viaje en avión, primero puede ir al aeropuerto de Wenzhou o al aeropuerto de Taizhou Luqiao y luego trasladarse a ferries y minibuses. Los compatriotas de la provincia de Taiwán tienen un crucero Supor que va directamente a Yuhuan.
Para mí, la forma más fácil de viajar es tomar un tren o tren de alta velocidad y luego hacer transbordo a un minibús. El tiempo de viaje del tren de alta velocidad y del tren de alta velocidad es aproximadamente el mismo. Esto es una cuestión de precio. Lo mejor es coger el tren antes de las 21:00 horas, ya que más tarde no habrá trenes intermodales.
En mi memoria, una vez un compañero de clase que regresaba del sur me preguntó: "¿Te gusta ir de compras al mercado húmedo? El mercado húmedo es una ventana que condensa la cultura urbana". Voy al mercado húmedo, pero no tengo mucho tiempo ni frecuencia para ir a comprar, y no sé hacer nada. Me gusta o soy bueno en eso. A veces no voy al mercado de verduras durante medio mes y, a veces, mi madre y yo visitamos tres mercados en Truman en un día. No solo en Hangzhou, en Shitang, Shaman, Longxi o incluso en la esquina, siempre que haya comida deliciosa, puede atraer nuestra atención.
No sólo me gusta ir de compras, sino también filmar. De vez en cuando, los productores de frutas, hortalizas o vendedores de puestos me dicen: "Esta es la cocina alpina original de Yuhuan, estos son los cítricos de Yuhuan, esta es la comida especial de Yuhuan. Por favor, ayúdenme a tomar una foto y publicarla en línea. Nosotros también lo disfrutamos". cumplir nuestros compromisos. Como fotógrafo, también es divertido ser altruista.
A lo largo de los años, he tomado muchas fotos de forma inconsciente y siempre soy reacio a borrarlas, pero el espacio de memoria de mi teléfono ha estado ocupado. Aun así, la fotografía se sigue haciendo con un teléfono móvil o una cámara de fotos. Quiero agradecer a mi madre y a mis amigos por dejarme ir a donde quiera que vaya. A menudo me preocupa que sería descortés disparar antes de comer en la mesa, pero los amigos han llegado a un acuerdo tácito. A veces todos aceptan dejarme tomar fotografías de la comida antes de ir primero. Algunas personas dicen que no hay nada para tomar fotografías, pero cuando un amigo quiere levantar sus palillos, los golpea suavemente para detener el recordatorio, ¡y todavía no hay fotografías!
Cada pasatiempo está lleno de amor, apoyo y compañerismo, lo que añade una calidez reconfortante. La fotografía se vuelve más interesante y dinámica gracias al toque humano. Había demasiadas fotos, las borré y las volví a tomar, las tomé y las volví a borrar, pero lo que no se puede borrar son esos momentos cálidos y dulces y esas cálidas amistades. Anima cada minuto en lo más profundo de tu memoria, condensa cada minuto en un microcosmos de una pulgada cuadrada.
Hay muchísimos lugares divertidos en Yuhuan. Hoy, nuestro tema se centra en el mercado húmedo de Yuhuan y la deliciosa comida en los rincones rurales. Llevan muchos años recopilados en álbumes de fotos, así que aprovechemos esta actividad para revivirlos.
Oncomelania es también un plato que trae recuerdos de la infancia. Estaba visitando el mercado de verduras ese día y vi que el jefe estaba ocupado. Dijo que todos los habían pedido desde Hangzhou y que estaba muy ocupado. Dios mío, una bolsa. Ocupado aquí y allá, diciéndome que no sirve de nada, déjame tomarte una foto.
Al regresar de la playa de Baima'ao durante el Día Nacional de ese año, pidió este plato de caracolas fritas. En mi memoria, cuando era niño, cantaba ópera en el pueblo. A los niños siempre les encanta caminar por el escenario y ver lo que pueden conseguir. Cuando casi se les acabó el dinero de bolsillo, se fueron a casa y pocos se sentaron en un banco a ver una obra de teatro. Mi impresión es que se trata de una especie de caracola frita, envuelta en forma triangular con páginas rotas de libros antiguos. También vendido por niños. Puedes masticar ambas esquinas felizmente.
Los caracoles son imprescindibles en los banquetes, pero las variedades y los precios varían. Almejas | Las almejas y otros mariscos también se dividen en muchas variedades. Las grandes son almejas y las pequeñas se utilizan para nutrir.
A mi madre le encantaba recoger ostras y a mí me encantaba recoger caracolas cuando era niña. Los ancianos también son buenos cazando escorpiones. El recuerdo de la playa es como caminar descalzo por un campo.
Los arrozales temen ser picados por saltamontes y las playas temen ser perforadas por cristales rotos. Naturalmente, estaba cubierto de barro.
¡Así crecen las navajas! Pero prefiero comer navajas silvestres. ¿Por qué el agua de la costa este parece menos azul de lo que crees? Tienen playas después de la marea baja.
Como dice el refrán: "Si confías en las montañas, te comerás las montañas; si confías en el mar, te comerás el mar". vea escenas de tejer redes de pesca y secar pescado.
Aunque el marisco es delicioso, no es fácil conseguirlo. Hay muchos tipos de camarones | pescado, sepia | calamares, y algunos de ellos todavía no pueden responder a la pregunta: ¿Qué es el lenguaje escrito?
La gente en la playa es generalmente muy exigente con la frescura de los mariscos. Habiendo visto esos frescos y animados, creo que tú también puedes identificarte. No es un comedor quisquilloso instintivo.
Existe una diferencia entre sepia y calamar. Hay muchos tipos de sepias, y sus extrañas formas también son muy lindas. Por ejemplo, la sepia tiene una carne espesa y el calamar es largo, y el calamar es diferente al calamar. Los yuhuan clasifican sus nombres en categorías.
Algunos son pulpos; Pero la imagen de abajo a la izquierda muestra todo este asunto largo y extraño. Este es el ingrediente principal del famoso plato de Yuhuan, Wang Chao: Wang Chao.
Las ostras fueron eliminadas una a una.
Cuando era niño, veía a mis hermanos atrapar peces saltarines o palitos de pescado y pensaba que eran muy capaces y lindos.
El pez saltador es resbaladizo y se siente como una locha en la mano. Las habilidades en la playa son muy agudas. Suelo ver pescado saltador negro a la plancha, pero es demasiado pequeño, así que no me atrevo a probarlo.
Yuhuan es una isla y los recursos pesqueros marinos son naturalmente muy ricos. No puedo responder a muchas especies de peces.
¿Sabes cómo se llama esto? Ja, tampoco puedo responder por escrito.
Lo siguiente es más común. Algunas personas los llaman pescado tofu, el fuego en Ningbo gorgotea y el agua en Yuhuan gorgotea. También son interesantes los diferentes nombres. El pastel acuático es un refrigerio especial en Kanmen, Yuhuan. Nunca lo olvidaré. Cuando vaya a Yuhuan, debo acordarme de probarlo.
Es el mismo pescado sin piel, la forma y el tamaño son muy diferentes, pero no importa el tamaño, mientras esté fresco, está delicioso. Lo más importante de los mariscos es la frescura.
Hay muchos peces con formas extrañas y algunos peces particularmente grandes deben venderse por separado. Demasiado sangriento para jugar.
Los humanos somos animales muy extraños, a veces después de estar mucho tiempo en casa, extrañamos los recuerdos y los platos que hemos comido en otras ciudades. Probablemente esto es lo que dijo el Sr. Lu Xun. He estado vagando por un lugar diferente durante mucho tiempo y extraño profundamente la deliciosa comida de mi ciudad natal. Sin embargo, mi mejor amiga extraña el sencillo pollo vegetariano que se sirve en diferentes cafeterías de la ciudad en casa. La dieta debe ser equilibrada y, por mucho que te guste, no comer demasiado.