¿Qué alimentos has encontrado inesperadamente súper deliciosos?

Encontré muchas cosas ricas en la calle de snacks de nuestra localidad, como tortitas de huevo, cerdo crujiente, cuello de pato, piel fría, etc., que están súper ricas. También podemos preparar estos alimentos en casa. A continuación te mostramos algunas formas de prepararlos:

01, Cerdo Crujiente Frito

Primero prepara 250 gramos de panceta de cerdo, un huevo y una cantidad adecuada de fécula de boniato. Primero limpie la panceta de cerdo, pélela y córtela en tiras largas, póngala en un bol, rompa un huevo, agregue sal, trece especias, salsa de soja, salsa de ostras, vino de cocción, cebollas verdes y jengibre, mezcle bien y deje marinar. durante unos 20 minutos, luego agregue el almidón de camote, mezcle bien para hacer una pasta espesa, agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliente al 60%, agregue las tiras de carne preparadas, fría hasta que estén doradas por ambos lados, retire y controlar el aceite. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, muy ricas.

02. Shaanxi Liangpi

Primero, prepara 250 gramos de harina todo uso y 2 gramos de levadura. Agregue agua a la harina para todo uso y amase hasta obtener una masa. Después de dejar reposar 5 minutos, lavar el gluten y la masa, retirar el gluten, añadir la levadura y fermentar durante media hora. Después de filtrar, dejar reposar durante 4 horas y retirar la capa superior de agua. Cepille la bandeja para hornear con aceite, vierta una cantidad adecuada de masa en la bandeja y cocine al vapor durante unos 5 minutos. Enrolle todos los fideos fríos preparados en tiras largas y córtelos en trozos pequeños. Póngalo en un bol, agregue la salsa de soja, el ajo picado, los pepinos rallados, el gluten cortado, la pasta de sésamo, el aceite de sésamo y otros condimentos, revuelva bien y sirva. Liangpi es delicioso.

03. Cuello de pato de Wuhan

Primero, prepara una cantidad adecuada de cuello de pato. Primero, limpia el cuello del pato. Asegúrese de arrancar la membrana exterior y limpiar la linfa. Agregue vino de cocción a la olla y reserve. Coloque el cuello de pato en la olla, agregue los granos de pimienta de Sichuan, el azúcar de roca, la salsa de ostras, la salsa de soja, el vino de cocina, la sal, el jengibre, las hojas de laurel, el anís estrellado, los granos de pimienta de Sichuan, los chiles secos y luego vierta una botella de cerveza. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos. También puedes encurtirlo con alitas de pato, patas de pato, huevos de codorniz y otros ingredientes. Tiene un sabor picante y delicioso y no puedo evitar comer más.

La comida anterior es súper deliciosa, para tu referencia.