¿Cómo hacer un arroz japonés completo con lengua de rosbif?
1.
Triturar los champiñones y las cebollas rallados uno a uno y reservar...
2.
Comprar lonchas finas de lengua de res en el supermercado y reservar...
3.
Pon azúcar, salsa de soja, vino de arroz y comida salada. en un bol para hacer una salsa y reservar...
4.
Calienta un wok en la Universidad de Zhongda, sofríe las cebollas y los champiñones de manera uniforme, luego agrega una cantidad adecuada. de salsa de soja y sal, tapa la olla a fuego lento y cocina a fuego lento durante cinco minutos.
5.
Cocine los champiñones a fuego lento durante cinco minutos, luego retírelos y reserve...
6.
Pone la carne en la olla caliente y darle la vuelta. Freír hasta que ambos lados cambien de color. No laves la olla. Poner a fuego medio y seguir friendo la lengua de res hasta que ambos lados cambien de color, retirar y reservar...
7.
Comenzar a cocinar la salsa. Pon la salsa preparada en el paso 3 en la olla vacía. Cocine a fuego lento hasta que la salsa burbujee. Agregue la carne y la lengua. ¡Continúa cocinando durante dos minutos sin dejar de revolver! Cuando cada trozo de carne esté cubierto de salsa, apaga el fuego.
8.
Por último, vierte los champiñones cocidos, la lengua de ternera cocida y el resto de la salsa de la olla sobre el arroz.
9.
Listo.