¿Cómo hacer salsa de pollo tres amarillas? ¿Alguien sabe los ingredientes?

Tres pollo amarillo 1 pimiento verde

Accesorios cebolla verde y jengibre

Vino para cocinar Pasta de frijol

Salsa de bambú

Pasos con la salsa para estofar el pollo tres amarillos

1 El primer paso es picar el pollo tres amarillos en trozos pequeños. En el mercado de verduras, el vendedor de pollo puede picar bien el pollo. Con un movimiento de su espada ahorramos mucho tiempo, luego lo lavamos y tiramos el exceso de piel de pollo y la piel de pollo más gorda, porque tenía miedo de engordar. Si me gusta comerlo, puedo quedármelo. Luego quitarle la sangre, recogerla, lavarla, marinarla con cebolla y jengibre, verter el vino de cocción, la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura. Marinar durante 20 minutos para absorber el sabor.

2. En el segundo paso, vierte una cantidad adecuada de aceite, no demasiado. El pollo en sí tiene aceite, calienta el aceite, vierte el pollo y sofríe hasta que cambie de color. Luego vierte la pasta de frijoles y la salsa de pilar, no demasiado, de lo contrario quedará demasiado salada. Después de freír, verter un poco de agua, tapar la olla, cocinar a fuego lento un rato, dejar que se disipe el aroma de la salsa y volver a hervir a los 3 minutos.

3. Paso 3: Antes de servir, agrega los pimientos verdes y rojos, sofríe hasta que estén tiernos y luego sirve. Sencillo