¿Qué es la comida japonesa?

1. El ramen japonés se refiere a un plato de fideos popular en Japón. El ramen japonés se originó en China y las palabras japonesas son "ラーメン (ramen, romagi: ramen)" y "そばば (romagi: soba) (fideos de trigo sarraceno)". Al principio, el sabor más común era la salsa de soja, el cerdo asado y los brotes de bambú, pero ahora los sabores del ramen son cada vez más diversos.

2. La tempura frita es un tipo de comida frita de la cocina japonesa. Se elabora con harina, huevos y agua, y el pescado fresco, los camarones y las verduras de temporada se envuelven en almidón y se fríen en una sartén con aceite hasta que estén dorados. La salsa hecha con salsa de soja y salsa de rábano es tierna y deliciosa, fragante pero no grasosa. No es el nombre de un plato específico, sino un término general para referirse a la comida frita. Los tipos específicos incluyen tempura de verduras, tempura de mariscos y tempura variada.

3. Pulpo a la brasa originario de Osaka, Japón, antiguamente conocido como "タコ"焼き", también conocido como albóndigas de pulpo. Sus ingredientes principales son pulpo, polvo de pulpo horneado, filetes de pescado, algas, ensalada. aderezo, pulpo a la parrilla, etc. La historia del takoyaki se remonta a la era Taisho y se le conoce como el bocadillo nacional de Japón. Tiene las características de piel crujiente, carne tierna, sabor delicioso y precio bajo. >

4. El sushi es una comida tradicional japonesa. El sushi japonés se produce y vende principalmente en restaurantes especializados en sushi. Los chefs con monos blancos cortan el pescado fresco y otros ingredientes en trozos de arroz del mismo ancho. Según los requisitos del cliente, la carne cruda tiene diferentes colores y el sushi es colorido y muy bonito.

5. Se elaboraba sashimi, también llamado pescado crudo, en la antigüedad se llamaba pescado, pescado o carpa plateada. de pescado y marisco fresco en rodajas, nombre general para los alimentos que se comen con condimentos, se originó en China y tiene una larga historia, y luego se extendió a Japón, la península de Corea y otros lugares, donde es un alimento muy popular. p>