¿Existen buenos documentales gastronómicos?
El tofu se originó en China. Hace mucho tiempo, los antiguos comparaban en sus poemas el tofu con la carne del suelo. La calidad nutricional de la nación china se mantiene en gran medida gracias a los productos de soja.
El tofu es rico en nutrientes, delicioso y de preparación versátil. Ha sido amado por el pueblo chino durante miles de años.
2. Taste of Xinjiang
"Taste of Xinjiang" es el primer documental gastronómico a gran escala en Xinjiang y el primer documental de geografía humana de Xinjiang que utiliza la comida como pista.
La película presenta la cocina y la cultura alimentaria de Xinjiang a personas de todo el país e incluso del mundo de una manera integral, desde múltiples ángulos, a gran escala y de alta calidad.
3. Fideos de caracol
"Recording Guangxi" es el programa documental número uno en Guangxi y reúne historias de diversos sabores, cultura nacional, cultura paisajística y costumbres populares.
Los fideos de caracol son un alimento básico que representa los favoritos del pueblo de Guangxi. Esta película le lleva a través de la producción y selección de fideos de caracol para experimentar la cultura gastronómica de Guangxi.
4. El sabor de Taiwán
La comida especial de la provincia de Taiwán son principalmente los bocadillos, como “tortilla de ostras, pato estofado, panecillos de leche congelados...”
《 "Taste of Taiwan" no solo registra el sabor y las características de más de 40 platos locales en Taiwán, sino que también registra el pasado histórico, el multiculturalismo, los hábitos de vida y las experiencias emocionales únicas del pueblo taiwanés.