¿Dónde hacer un viaje sin conductor a Shigatse?
Pequeño Potala, un lugar pintoresco en Shigatse.
El "Pequeño Palacio Potala" de Shanzong, cuyo nombre real es Sangzhuzi Zongbao, está situado en Shanzong, en el centro de la ciudad de Gyantse. Es el edificio más antiguo de Shigatse. La construcción comenzó en 1360 d.C. y se completó en 1363 d.C. Tiene más de 120 metros de altura y el edificio principal tiene cuatro plantas. Se parece al Palacio Potala de Lhasa, por eso se le llama el "Pequeño Palacio Potala". A juzgar por la fecha de construcción, el Castillo Samzhuzzong fue construido 330 años antes que el Palacio Potala. En este palacio han vivido generaciones de dignatarios. Durante los últimos 600 años, Sangzhuzi Zongbao ha estado en ruinas, el palacio fue destruido y no quedan muchas reliquias culturales en el palacio, pero los cimientos del palacio todavía existen hoy.
Monasterio Sakya
El Monasterio Sakya, ubicado en la montaña Chongshan en el condado de Sakya, Región Autónoma del Tíbet, es el templo principal de la secta Sakya del budismo tibetano. En 1961, el Consejo de Estado la designó unidad nacional clave de protección de reliquias culturales. "Sakya" es la transliteración tibetana, que significa polvo. El monasterio de Sakya es rico en reliquias históricas. Como testimonio histórico de la relación entre el Tíbet y el gobierno central, contiene sellos, sellos, coronas, ropa, etc. presentados a los funcionarios locales Sakya por el gobierno central de la dinastía Yuan. Hay varias estatuas de Buda, colgantes franceses, bordados, ofrendas, porcelana y reliquias de reyes franceses desde las dinastías Song y Yuan. En 1073 d.C. (el sexto año de Xining en la dinastía Song del Norte), Kun Gong Quejiebu (1034-1102), un descendiente de la familia Kun de la familia noble Tubo, descubrió una ladera en el lado sur de la montaña Benshan. Era blanco y brillante, y ahora era auspicioso. Invirtió en la construcción del Templo Sakya y gradualmente formó la secta Sakya. El templo Sakya usa el rojo para simbolizar al Bodhisattva Manjushri, el blanco para simbolizar al Bodhisattva Guanyin y el cian para simbolizar al Bodhisattva Vajrayana para pintar las paredes del templo, por lo que la Secta Sakya también se conoce comúnmente como la "Secta de las Flores".
Convento Lazi
El templo Yonghegong Lama está ubicado en una ladera detrás del templo Baiju, mirando al norte y al este. Hay un pequeño río que serpentea frente al templo. Frente al templo se encuentra el famoso templo Baiju. Cuenta la leyenda que el predecesor del templo Yonghe era un templo con una larga historia llamado Renqinggang. Según registros históricos relevantes, el templo fue construido durante el período del quinto lama. Anteriormente, este templo contaba con más de 70 monjas y era uno de los monasterios de monjas más influyentes de la zona. Después de la década de 1980, el antiguo Templo Renqinggang fue trasladado de otro lugar a donde se encuentra hoy, y su nombre original fue cambiado al actual Templo Ras.
¿Qué deliciosa carne secada al aire hay en Shigatse?
La carne secada al aire se suele cocinar en invierno, normalmente a finales de noviembre. En este momento, la temperatura está bajo cero. Después del sacrificio del ganado vacuno y ovino, la carne magra se corta en tiras y se cuelga en un lugar fresco para que se liofilice. No sólo elimina la humedad, sino que también mantiene el sabor umami. A partir de marzo del año siguiente, queda delicioso asado a la parrilla o comido crudo.
La morcilla
La morcilla tibetana se llama "Majie". Se elabora sacando con una cuchara la sangre de vacas y ovejas sacrificadas y poniéndola en un recipiente, añadiendo sal para que solidifique. y luego agregue carne picada, grasa, sal, hinojo y otros condimentos a la sangre, viértala en los intestinos delgados lavados de res y oveja, perfore la boca y cocine.
Hongo negro silvestre
Tiene alto valor medicinal y se utiliza para la tos, hemoptisis, tuberculosis y otras enfermedades. Es un tónico avanzado para los débiles. Tiene efectos sobre la ventilación, la artritis y la prevención del cáncer. También es un nuevo producto de belleza natural para damas.
Un vistazo rápido a las especialidades de Shigatse Aparte de los instrumentos musicales, adornos y ruedas de oración que se pueden comprar en todas partes del Tíbet, no hay nada especial en Shigatse. El mercado está ubicado en el norte de Shigatse y vende diversos artículos de primera necesidad. Te guste o no ir de compras, este mercado merece una visita.
Tashi Jicai es un hermoso pueblo en Shigatse, rodeado de árboles. Es una famosa ciudad artesanal en el Tíbet. Desde vasijas de barro, espadas y cucharones de agua hasta pulseras, estatuas de Buda y collares, puedes comprar lo que quieras.
Si realmente quieres comprar artesanía tibetana en Shigatse, la joyería tibetana te traerá muchas sorpresas. También hay thangkas y cuchillos tibetanos, que son buenas opciones. Los precios oscilan entre decenas y decenas de yuanes y hay puestos en atracciones turísticas y mercados. Pero comprar un cuchillo tibetano es más problemático, porque no puedes llevarlo contigo en el avión, pero puedes enviarlo por correo a casa y recibirlo cuando llegues.
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