Al viajar a Xi'an, ¿cuáles son los bares de tapas imprescindibles?
Bienvenido a Xi'an por turismo. Vivo en Xi'an. Presentaré algunos bares. Pasaré por alto la calle Muslim y solo hablaré de otras cosas. Hay muchos bocadillos en Xi'an, incluidos bollos al vapor, bollos al vapor y fideos.
Paomo presenta el Huangjia Paomo en Seúl South Road y Kunming Road. Para comer los bollos al vapor, debes partirlos tú mismo. La sopa Huangjia es fresca y carnosa, y lo importante es el sabor.
En lugar de leña, recomiendo tres restaurantes: Qinyu Roujiamo en la ciudad de Dongmou, Wang Huafeng Roujiamo afuera de la puerta este y Zhangji Roujiamo en Ziwu Road en la esquina sureste de Shizi Ziwu Road.
Los bollos al vapor con cabeza de calabaza son famosos por ser recomendados por Sun Si, el rey de la medicina. Están hechos con intestinos de cerdo cuidadosamente elaborados. Recomendamos Tianyao en Xiaonanmen y Laodongguan en Dongguan South Street. , debes probar la carne bangbang.
El pastel de aceite de burbujas se originó en la dinastía Tang. En la antigüedad se llamaba Jianfengxiao y era utilizado por el palacio imperial. Es un producto frito. Por su apariencia única y su sabor de primera. Se recomienda probarlo. Recomendamos la casa de Sanyuan Laohuang en Youyi East Road. Cuando vaya allí, quiero probar el pastel de aceite de mil capas, también llamado pastel de aceite de hilo dorado. La mayoría de los bocadillos de Xi'an son de alta calidad y bajo precio. Siempre que tengas un par de ojos buenos para descubrir, hay comida deliciosa por todas partes en las calles y callejones.
/p>
Bollos de cerdo curados Fanji (tienda de la ciudad de Zhupa)
Weijia Liangpi (sucursal de Nanmen)
Cerdo crujiente pequeño Dingjia (Halal)
Chang'an Dapai Dong (tienda del mercado Chang'an)
Ziwu Road Zhangji Roujiamo (tienda Cuihua Road)
Biangbiang Noodles (tienda Nanyuan)
Tong Sheng Xiang (sucursal Zhonglou)
Primavera de pastel al vapor del sudeste asiático (sucursal Nanyuan)
Sopa de ciruela agria de Hua Nainai
Los mejores fideos del mundo (Dayan Pagoda South Square Store)
Pastel de caqui Yiguzhai Huanggui
Arroz frito con col roja en escabeche
Xi'an es una ciudad turística, y también es una ciudad de comida gourmet. Existen innumerables tipos de snacks especiales. Si no comes bocadillos en Xi'an, tu visita será en vano. Por supuesto, ganar diez libras de carne es solo una broma, solo quiero expresar que hay demasiadas delicias que vale la pena comer. Además de la conocida piel fría, la masa enrollada también es imprescindible. La masa enrollada es más masticable que la masa de arroz y lo que destaca es el aroma del vinagre Qishan.
La piel del arroz es relativamente más suave y tersa. Cada uno tiene su propio gusto, así que tienes que probarlo. El precio es básicamente de seis yuanes el plato. Hay mucho de qué hablar sobre Roujiamo, así que lo omitiré aquí.
Si simplemente caminas por las calles de Xi'an, encontrarás innumerables puestos de comida, pero todos cierran por la tarde, así que intenta llegar lo más temprano posible si quieres comer. Las crujientes hamburguesas de ternera son de tres a cinco piezas y, por supuesto, hay de cinco a diez piezas. Hay mucha carne y tienen un sabor delicioso.
He escrito demasiado sobre Zong Cake, Tian Zongzi, por favor entiéndelo. Los dátiles confitados y las albóndigas de arroz con pasta de frijoles suelen costar dos y medio cada una, son suaves, glutinosas y dulces.
La sopa de albóndigas y picante es una especialidad de Xi'an. Un plato de albóndigas de ternera y varias verduras cuesta 6 yuanes. Comer un plato por la mañana te calentará el estómago.
El plato más popular durante el desayuno es el Cai Jia Mo. Las diversas guarniciones están a rebosar, los panqueques son crujientes y las guarniciones son abundantes. Por tres yuanes y medio, puedes tomar un desayuno libre.
La Camellia oleifera twist es la favorita de la generación mayor, pero no es fácil encontrarla ahora. Los giros empapados en té con aceite son suaves por fuera y duros por dentro, y la boca está llena de una fragancia aceitosa.
Xi'an no sólo es famosa por sus fideos biangbiang, sino que también vale la pena probar los fideos tan anchos como el bolsillo de un pantalón, los fideos secos y los fideos de chucrut. La gente de Xi'an generalmente llama a este plato de fideos de calamar, que tiene una textura suave y viene con un diente de ajo.
Algunas personas dicen que hay tantas bolas de masa de sopa agria en las calles de Xi'an como restaurantes de ramen en las calles de Lanzhou, lo cual no es exagerado. Las albóndigas de sopa agria de Xi'an son una característica especial. La sopa es picante y agria, y todas las albóndigas se comen con la sopa.
Cuando escucho la palabra Xi'an, la comida que me viene a la mente es Xi'an. Hay muchísimas ciudades en todo el país. Cuando menciono nombres de lugares, me viene a la mente la comida. y Chongqing, eso es Xi'an. El país es rico en recursos turísticos, su comida es muy popular y su comida callejera es muy conocida en todo el país. Entonces, cuando llegues a Xi'an, no tienes que ir a ver a los guerreros y caballos de terracota, pero también debes comer primero. El lugar más popular para comer en Xi'an es la calle Muslim. Es un lugar sólo para turistas, pero como turista, es realmente necesario visitar la calle Huimin, después de todo, aquí hay muchos bocadillos clásicos de Xi'an.
Como uno de los representantes del estilo Xi'an, la calle musulmana consta de la calle Beiguangji, Beiyuanmen, Xiyangshi, Dapiyuan, Huajue Lane, el puente Sajin y otras calles.
Cuando vienes a la calle Huimin, a menudo puedes ver colas de puestos que venden Roujiamo y Liangpi. Me gusta comer bollos crujientes con un poco de carne jugosa. Un bocado te llenará los dientes de fragancia. Hay varios restaurantes en la calle Huimin que dicen ser auténticos Roujiamo. Las colas en cada restaurante están llenas, por lo que el sabor no debería ser muy diferente.
El niño pica los rellenos de carne y mezcla la salsa muy rápido. Al fin y al cabo, si es más tarde, habrá más gente haciendo cola además de Roujiamo y Liangpi, los más atractivos son de todo tipo. Hay todo tipo de naan, pero algunos amigos dijeron que este no es naan. A veces realmente siento que la comida en el norte es muy atractiva, fideos, naan, etc., se ven muy apetitosos, ¿no?
Hay muchas tiras picantes caseras en la calle Huimin, que son muy apetecibles. Cuando vengo aquí, quiero probarlas todas hasta donde puedo ver. Lamentablemente, no tengo dos estómagos. pero también hay algunas cosas que saben muy mal.
A veces, la comida en los callejones menos concurridos es barata y deliciosa, y no se puede ver en la calle principal. A diferencia de muchas cosas en la calle principal que se exhiben y venden repetidamente, pero muchos de los bocadillos. En los callejones son vendidos por hogares individuales. Si a menudo ves personas en bicicletas eléctricas que se detienen a comprar, entonces, como turista extranjero, compra estos bocadillos.
NO1: Yongxingfang
Yongxingfang fue originalmente el sitio de la mansión de Wei Zheng en Jiancheng en la dinastía Tang. Más tarde fue reconstruido y se convirtió en una tarjeta de presentación de Xi'an, con una arquitectura. comida y atracciones no tradicionales. El patrimonio cultural material se puede recolectar de una sola vez, y hay mucho para comer, disfrutar y ver aquí. Según las diferentes regiones, se divide en tres áreas: Edificio Shaanbei, Edificio Shaannan y Edificio Guanzhong. Las delicias que se sirven una tras otra son deslumbrantes de ver y el apetito aumenta considerablemente al olerlas. La masa salteada caliente se mezcla con salsa de soja, vinagre, ajo picado y una cucharada de aceite picante. Tiene un aspecto rojo brillante y aceitoso, y tiene un sabor ácido y picante. Se derrite suavemente en la boca sin siquiera morderlo. También hay fideos recién cocidos. Simplemente pesquelos en agua fría, extienda los fideos finos uno por uno en el agua, póngalos en un tazón grande y vierta una cucharada de sopa agria salteada con papas cortadas en cubitos, zanahorias, hongos y otras verduras. Hay fideos rojos flotando en el bol, los verdes y negros dan ganas de comerlos tan pronto como se sirven. El aroma se desborda, la sopa es agria y los fideos están suaves.
NO2: Fenxiang
Fenxiang es un lugar tranquilo en el bullicio de la calle musulmana Bell and Drum Tower, ¡este callejón tiene un poco más de encanto! Hay casas de té, hermosas tiendas de comercio exterior y todo tipo de bocadillos difamatorios a ambos lados de Fenxiang. Pink Lane es un buen lugar para ir de compras, además de algunos lugares de ocio y entretenimiento.
NO3: Callejón Shuncheng
Algunas personas dicen que "El Callejón Shuncheng junto a la muralla de la ciudad de Xi'an esconde los sentimientos de la gente de Xi'an". El Callejón Shuncheng está ubicado debajo de la muralla circundante de la ciudad de Xi'an. El Callejón Shuncheng interior ha sido completamente conectado. No solo tiene un ambiente tranquilo y silencioso, sino que también tiene muchas delicias que entusiasmarán a los amantes de la comida. Es una sección de callejón a lo largo del lado interior de la muralla de la ciudad. A un lado está la majestuosa muralla antigua de la ciudad, y al otro lado están los hermosos y dignos edificios antiguos de las dinastías Ming y Qing. Amplia y hermosa como la avenida recién construida, su existencia embellece el motivo original. Los muros separan el interior y el exterior del asedio, y las almenas y cornisas están perfectamente integradas.
Comida especial: cerdo frito Sicheng Si Ma, berenjena con espinillas
Si quieres comer después de visitar los lugares pintorescos de Xi'an, ve a estos lugares, Dongguan South Street, Changlefang, Caochangpo, Wuxing Street, Zhuba City, Daxin Lane, Shapo, Qingnian Road, Jiandong Street, Jianshe West Road, Furong Street, Jinger Road, Dazhai Road, Xiaonanmen, Bai Shulin, Guanghua Road, estos lugares están todos aquí Cerca de las atracciones , barato, auténtico y tiene un sabor auténtico.
Halal Huifang, bollos de cordero al vapor. Wanwanjiu Yongxingfang
Calle musulmana junto al campanario. Durante el Festival de Primavera, todos quedaron excluidos.
No hablemos de la cocina de Shaanxi. Todavía hay muchos buenos snacks en Shaanxi. Los fideos incluyen: fideos Qishan, fideos para sopa, fideos desmenuzados, fideos para mojar... etc. Los bollos al vapor incluyen: panecillo al vapor de cordero, panecillo al vapor con sangre de oveja en sopa en polvo, panecillo al vapor con cabeza de calabaza, panecillo al vapor de tres delicias... etc. Los bollos al vapor incluyen: Roujiamo, bollos de ternera curada, saoziroumo, bollos de verduras, bollos de flores secas...etc. Hay demasiados para escribir. Por su deliciosa comida, te enamorarás de esta ciudad y te resultará difícil irte. Hay demasiadas tiendas específicas, así que no puedo recomendarlas una por una. Prefiero ir donde hay más gente.
Cuando vengas a Xi'an, no te pierdas la olla caliente de sopa de albóndigas picante recién horneada temprano en la mañana. ¡Está muy caliente y fragante con pimienta y sésamo! Primero haga sopa con huesos de res y cordero, cocine bolas de res recién batidas, luego agregue papas, frijoles, zanahorias, repollo y otras verduras para combinar, y finalmente espese. Después de un plato, te desharás del letargo y al instante tendrás plena energía y vitamina C. Por cierto, la gente de Xi'an suele desayunar un panecillo de tocino con carne curada, ¡que es muy refrescante y saciante!
Sopa picante Liu Laohu: la más famosa entre los restaurantes de sopa picante de Xi'an
Si quieres preguntar quién es el más famoso por la sopa picante de albóndigas en Xi'an, la mayoría de los lugareños dirán: ¡Ve a la casa de Liu Laohu Spicy Soup Tiger! Las porciones que ofrece esta tienda son generosas y los condimentos son perfectos. Aunque el gusto de cada persona es diferente, ¡muchos lugareños que hacen cola son un reconocimiento evidente de su comida!
Índice de recomendaciones:
Dirección: No. 12, Congxin Lane, Honghu Street, distrito de Lianhu
Precio: 8 yuanes por un tazón grande, 7 yuanes por un cuenco pequeño