Conocimientos de viaje: recomendaciones gastronómicas de Hong Kong para el Festival de Primavera de 2016. ¿Cuáles son las especialidades de Hong Kong?
Dinastía Tang: No. 88 Guangdong Road (frente a Harbour City), la mejor papilla imperial de la corte imperial, una taza de arroz, nueces y pasta de frijoles rojos, cuajada de tofu Yuan Bucket, pastel de arroz glutinoso, pastel de zanahoria, etc.
Pechuga de ternera Kiu Kee: G/F, 21 Gou Fuk Street, Central. Compañía láctea australiana: G/F, 47 Parkes Street, Jordania.
Migas de pan: Tienda 1C, G/F, Central Building, 8 Cannon Street, Causeway Bay
Desplazamiento: G/F, 41C-D, Granville Road, Tsim Sha Tsui
Calle Gou Foo: Jiuji, Casa de Té Niuji, Pabellón Ginkgo. Tienda de bocadillos Fei Jie: Tienda 4A, 55 Dundas Street, Mong Kok
Casa Lin Heung: 160-164 Wellington Street, Lan Kwai Fong, Central. Recomendado: ¿Pato de Babel? ¿Ma Rongbao? bola de masa dulce? Spotted Wings
Hershey's Satay: Habitaciones 144-148, Hershey Centre, 63 Damo Road, Tsim Sha Tsui. Recomendado: ¿brochetas satay? Pastel de zanahoria frito Sin Chew
Tian Dim Sum: No. 8, G/F, Phase 2, Jade Garden Building, 2-20 Kwong Wah Street, Mong Kok. Recomendación: ¿Pollo antiguo con arroz glutinoso? ¿Rollo de arroz con sujetador? ¿Pastel Qizi Osmanthus? ¿Albóndigas de camarones de cristal? ¿Bollos crujientes de cerdo a la parrilla?
Fábrica de productos King Wo Bean: No. 49, G/F, Harbour View Centre, 100 Granville Road, Tsim Sha Tsui.
Hotel Zai Xing Roast Meat: Bloque C, G/F, 265-267 Hennessy Road, Wan Chai
Restaurante de té Jin Feng: G/F, Edificio Chun Yuen, 41 Chun Yuen Lane, Wan Chai. Recomendación: ¿Té con leche congelado estilo meseta? ¿Aceite de piña? Pollo asado con jamón
Shi San Za: G/F, No. 1 Mallory Street, Wan Chai. Recomendado: Niu Sha Gua? ¿Mierda? ¿pulpo? ¿Huevos de pescado? Té con leche Zunzi