Práctica de hilar plátanos

El método para hilar plátanos es el siguiente:

Herramientas y materiales: cuenco, palillos, cuchillo para fruta, tabla de cortar, olla, colador, plato, cuchara, plátano, huevos, almidón y azúcar.

1. Abre dos huevos y revuelve.

2. Pelar el plátano y cortarlo en gajos.

3. Poner el almidón en el huevo líquido (revolver), poner el plátano cortado en el huevo líquido y enrollarlo.

4. Vierte el aceite, calienta el aceite hasta que burbujee y añade los plátanos.

5. Freír hasta que adquiera el color palomitas.

6. Poner en la olla el azúcar, luego añadir el agua y sofreír.

7. Cuando el aceite esté dorado, añade los plátanos.

8. Producto terminado.