¿Qué materiales se necesitan para vender platos fríos?
En primer lugar, instalemos un puesto callejero para compensar el frío:
1. Carro de puesto callejero (utilizado principalmente para colocar nuestros accesorios al instalar el puesto callejero, para que podamos sacarlos, y habrá Hay una mesa pequeña, el precio de referencia de cierto tesoro es de unos 200).
2. Código de recibo (se puede guardar e imprimir directamente en Alipay o WeChat).
3. Caja de ingredientes pequeños (utilizada para almacenar varios ingredientes pequeños, como frijoles rojos, frijoles mungo, diversas frutas, etc., el precio mayorista de un tesoro es 65438 + 200 yuanes)
4. Taza medidora de gran capacidad (usada para contener leche, leche de coco, el precio de referencia de cierto tesoro es de aproximadamente 10 yuanes)
5. Balde aislante (un lugar de almacenamiento para tónicos refrescantes, el precio de referencia de un determinado tesoro es de aproximadamente 50 yuanes)
6. Bolsas geniales para empaquetar cuencos y cucharas (50 yuanes por 100 juegos de bolsas para empaquetar cuencos y cucharas, 10 yuanes por 100).
7. Moldes para cubitos de hielo (utilizados para hacer hielo y refrigeración, 6 piezas en un tesoro determinado por un precio de referencia de 30 yuanes)
8. Caja aislante para cubitos de hielo (determinada). tesoro de un precio de referencia de 50 yuanes por 10 litros) Yuan)
Después de hablar de las necesidades necesarias, también hay algunos materiales decorativos para decorar nuestro stand:
1 Mantel impermeable. (Personalmente creo que es necesario comprarlo para mantener el escritorio limpio y también puede evitar que otras cosas se empapen con agua (el precio de referencia de cierto tesoro es de unos 35 yuanes por metro).
2. Personaliza tu logotipo (por supuesto, debes darle un nombre al puesto que vende suplementos refrescantes, no es caro, unos 50 yuanes).
3. Cadena de luces (artefacto de atmósfera, creo que es una decoración imprescindible para que todos instalen un puesto por la noche, lo que puede aumentar la atmósfera del puesto. Puedes comprar 12 cuerdas por unidad). tesoro por 20 yuanes).
4. Pizarra pequeña (se utiliza para escribir los precios de varios sabores, una pizarra pequeña cuesta 15 yuanes por tesoro)
Finalmente, hacer varios materiales refrescantes es nuestra clave. Incluye principalmente varios ingredientes pequeños, como gelatina de hierba, frijoles rojos, frijoles mungo, sandía, hojuelas de coco, etc. , además de leche, leche de coco, coco en polvo y otros ingredientes principales. (Este juego se puede vender al por mayor en una tienda determinada y el precio es muy económico, alrededor de 100 yuanes. Puede venderlo al por mayor según sus propias preferencias).
Los pasos específicos para hacer un tónico refrescante son los siguientes :
El primer paso: Primero prepare los siguientes 15 ingredientes pequeños: Cao Xian, frijoles rojos, frijoles mungo, granos de maíz, rodajas de dátiles rojos crujientes, pasas, granos de coix, granos de melón de invierno coix, taro, sagú. , copos de coco, sandía, macarrones, bolas de arroz glutinoso con sésamo negro esperan. , puedes prepararlo según tus propias preferencias.
Paso 2: Cocine bolas de arroz glutinoso, bolas de taro, melón de invierno, cebada, sagú y macarrones, y lávelos con anticipación (otros ingredientes se pueden usar directamente como productos terminados).
Paso 3: Prepara el coco en polvo, la leche de coco y la cantidad adecuada de leche. Primero haga harina de coco 1:8, luego cocine la leche de coco hasta que esté dulce según su propio gusto. Incorpora la leche de coco y déjala enfriar.
Paso 4: Una cucharada de bolas de arroz glutinoso, una cucharada de otros ingredientes pequeños, agrega la cantidad adecuada de cubitos de hielo y vierte la leche de coco.