Seleccionados 5 ensayos que describen la cocina.
Describe la composición de la cocina 1
Es posible que hayas escuchado música de piano tocada por pianistas y disfrutado de sinfonías de todo el mundo, pero ¿alguna vez has notado los hermosos sonidos en la cocina? ¿cocina? ? De hecho, siempre que la aprecies con el corazón, ¡es una sinfonía extremadamente hermosa!
Papá preparó la cena esta noche, ¡un lujo poco común! Porque la comida que cocina mi papá siempre es deliciosa y siempre me hace babear. Cuando llegues a la cocina, escucharás tocar la "sinfonía". ¡Qué maravilloso! Papá abrió el grifo primero y luego cantó una canción: "Wow, wow ..." y le dio un baño a Qingcai. Con un clic, mi padre encendió el botón de la campana extractora, encendió la estufa de gas y encendió el fuego al máximo. Las llamas se elevaron y emitieron un sonido de "explosión". Luego, papá encendió hábilmente el wok, la temperatura subió y comenzó a verter aceite. Puso las verduras lavadas en el wok y se escuchó un sonido de "ding". Parecía haber un conflicto entre las verduras y el aceite: el aceite se derramó e incluso las verduras en la olla se frieron. Temeroso de que el aceite le salpicara las manos, papá tomó la pala que había dejado a un lado y rápidamente volteó las verduras, de modo que las verduras "quedaran" obedientemente en el fondo de la olla. Papá tomó algunos pimientos rojos de la olla pequeña y los puso en la olla. "Dang, dang, dang", se saludaron afectuosamente la pala y el fondo de la olla. Papá aprovechó para agregar los condimentos y luego tapar la olla. "Tic-tac--" Tres minutos después, las fragantes verduras verdes fritas con pimientos rojos estaban listas. ¡Esta es la especialidad de papá!
Después de freír verduras verdes con pimientos rojos, mi padre preparó un delicioso cerdo estofado, unos deliciosos huevos guisados de carpa y una nutritiva sopa de tomate y huevo.
Acompañado de los hermosos sonidos de "ding-dong" y "thorn", una mesa de suntuosos manjares apareció ante mis ojos como por arte de magia. Al mirar esta mesa de comida deliciosa y oler la tentadora fragancia, se me hizo la boca agua "tres mil pies", y tenía muchas ganas de llevárselos al estómago de inmediato. Papá sonrió feliz cuando vio a mi gato codicioso. ¿Qué tal? ¿Has sentido también el encanto de "Kitchen Symphony"?
Ensayo 2 que describe la cocina
¿Qué es el cielo? El cielo es una fuente que nos permite experimentar la alegría de la vida y hace felices a las personas. Diferentes personas buscan diferentes paraísos, algunos en el cielo azul, otros en el césped, otros en el patio de recreo... Pero mi paraíso es "diferente", está en mi pequeña cocina.
Mi paraíso depende de mí. Cuando entro en mi pequeña cocina, me convierto en un valiente soldado. Rápidamente me puse mi "armadura" (delantal) y me arremangué. Hoy mostraré mis talentos y haré un trabajo satisfactorio. Abriendo la cesta, quiero seleccionar las patatas redondas preseleccionadas, los tomates ruborizados más grandes, unos pimientos finos y las verduras que no tienen prisa. Dispuse a los concursantes cuidadosamente, abrí el pequeño grifo y los puse en el recipiente de verduras, tarareando una canción de baño y escuchando el sonido del agua corriendo. Lo lavé con cuidado, ¡mira! Todos cobraron vida en mi presencia. ¿Esperando que entrene? Sosteniendo un cuchillo de pelar, quité la piel amarilla de las patatas y la coloqué sobre la tabla de cortar. El cuchillo baila y el plato se adelgaza. El sonido del clic es dulce y agradable. Te convertiré sin piedad en un plato de "patatas ralladas agridulces" y tomates rojos...
Tan pronto como terminen los preparativos, los enviaré al verdadero campo de batalla, estoy Su Comandante Supremo. Cuando abrí el gas y encendí la estufa de gas, las llamas se dispararon y me sentí feliz. Cuando presioné la campana extractora, cantó la canción "vamos" lo que me entusiasmó aún más. ¡Guau! ¡La olla está caliente! Aplicando aceite de cocina dorado, rápidamente tomé algunos dientes de ajo que no estaban palmaditas, los coloqué en la tabla de cortar y los golpeé con el dorso de un cuchillo. Se separaron sus cuerpos y prendas exteriores y se los arrojó suavemente a la sartén. Saltaron de alegría y a los dos segundos estalló el aroma del ajo y gritaron que los chiles secos se unieran al carnaval. Tan pronto como los pimientos estén cocidos, llámalos patatas. Para que todos pudieran experimentar el yoga caliente, agité los brazos y seguí girando la espátula. El sonido de la olla rozando la pala se mezcló con los latidos de mi corazón, formando un conjunto de melodía apasionada. Agrega unas gotas de vinagre maduro y toda la cocina olerá agrio y picante.
Con calma le puse una cucharada de sal, giré la pala un par de veces y ¡se preparó con éxito unas deliciosas "patatas ralladas agridulces"!
Después de limpiar el campo de batalla (olla), colócala en la "Montaña Llameante" y prepara "Huevos revueltos con tomate". Los huevos, que parecen vasos de cristal, se sorben en el cuenco en cuanto se juntan. Cogí los palillos y los revolví un par de veces rápidamente. El aceite de la olla hervía y humeaba. Inmediatamente vertí los huevos y se escuchó un cloqueo. Los huevos se desmoronaron e inmediatamente el "pop-pop" se hizo más grande, humeante, subiendo más y más y volviéndose cada vez más amarillo. Dale la vuelta y deja que disfrute de otra transformación. Después de servir los tomates, jugaron entre ellos, te apreté y estaban de muy buen humor. Espolvorea con un poco de sal y cebolla verde picada, y un hermoso y nutritivo huevo revuelto con tomate aparecerá atrevido frente a ti. Cuando el rojo y el amarillo se encuentran, se ve particularmente hermoso, haciendo que la gente babee y sienta hambre.
Amo mi cielo. En la cocina no sólo experimenté el placer de cocinar, sino que también entendí que hay que organizar las cosas. Al mismo tiempo, esto también nos acerca a mi madre y a mí, porque a menudo cocinamos juntas, ¡lo que hace que el "sentimiento madre-hijo" sea aún más fuerte!
Ensayo 3: Describiendo la cocina
El 8 de marzo, para premiar a las dos "hermosas chicas mayores" de casa, yo, un niño tonto que nunca ha estado en la cocina. , agarró una espátula y la sacó. Arremángate y prepárate para pelear, y sirve un plato casero común y corriente a los tres comensales en casa: repollo salteado con verduras.
Tome más de 20 trozos de musgo de repollo, quítele las raíces y arranque la "piel vieja" de la superficie del musgo de repollo. El musgo de repollo frito quedará crujiente y refrescante. Las hojas y los tallos se rompieron en un pie de largo, y todas las hojas estaban aplastadas y cubiertas de mosquitos. Las tiré a la basura. Elegí los platos con la cara seria y vi al hombre alto y delgado que llevaba un vestido verde en mi mano ser "desmembrado" en pedazos en un segundo, sin ninguna emoción en mi corazón o incluso ganas de reír.
El siguiente paso es lavar las verduras. Vertí el musgo de repollo cuidadosamente seleccionado en el fregadero y los lavé cuidadosamente uno por uno. Cuando como verduras, me da vergüenza comer pelos o insectos. Después de cinco minutos de limpieza, el musgo de col estaba brillante, verde y acuoso.
A continuación, ingrese el enlace del alma más crítico: cocinar. Hervir la olla durante siete minutos, agregar una cantidad adecuada de aceite de colza, agregar el ajo picado y sofreír el jengibre picado hasta que esté fragante. Todo está listo excepto el musgo de col. Contuve la respiración y vertí con cuidado el musgo de col lavado en la olla. El musgo de la col se asó por la alta temperatura y gritaron. Estaba tan nervioso que rápidamente di un paso atrás de Yuhuan y di dos pasos estratégicos. Después de que el ruido disminuyó, tomé una cucharada de sal y la espolvoreé uniformemente en la olla. Mirando hacia atrás, vi el "cuento de hadas" del pollo con fideos, sosteniendo el asa de la olla con la mano izquierda.
En este período extraordinario de práctica a puerta cerrada, ¿qué puede ser más sanador que disfrutar de una buena comida en familia?
Ensayo 4 describiendo la cocina
Hablando de la cocina, mi primera reacción es todo tipo de comida deliciosa, porque todas se hacen en la cocina. ¡La cocina es el lugar para cocinar comida deliciosa!
Nada más entrar a la cocina, el olor a leña, arroz, aceite y sal me golpeó la cara. Cerdo estofado, muslos de pollo frito, pato salado, sopa de costillas… nacieron en mi mente una serie de platos deliciosos. De hecho, la cocina también es un "bastión militar" porque hay muchas cosas detalladas que hacer en la cocina todos los días, es decir: cocinar, lavar los platos, logística y limpieza.
Hoy el sol salió por el oeste. Yo, que suele ser vaga, tomé la iniciativa de hacer las tareas del hogar y me convertí en la "ama de llaves" temporal de la familia. Alrededor de las 11:30 de la mañana, no podía esperar a sacar comida del frigorífico. ¿Qué comer hoy? Pensé, vamos a comerlo: patatas ralladas, repollo rallado, zanahorias fritas y carne.
Después de una sencilla formación, mi asistente ayudará a mi madre a cocinar. Al ver que quería hacer "tomates fríos" yo sola, mi madre dijo en broma: "¡El 'presidente' los cocina él mismo, están tan frescos!". Seguí el tono de Sun Yat-sen y dije: "El presidente también es un servidor público". ¡del pueblo!" La preparación de tomates fríos es relativamente sencilla. Sencillo. Primero lave los tomates, divídalos en ocho partes, luego colóquelos cuidadosamente en un plato, luego espolvoree el azúcar uniformemente sobre los tomates, déles un "baño de azúcar" y estarán listos para comer.
Después de ayudar a mi madre a cortar verduras y condimentos, apareció el chef. Ella me enseñó a poner las verduras lavadas en la cesta de la guarnición para usarlas más tarde y luego comencé a cocinar. Mi madre me pidió que le echara aceite y sal y estábamos ocupados. Al cabo de un rato, ponemos la mesa.
¡Ahora me doy cuenta de lo difícil que es cocinar! ¡Prueba los frutos de tu trabajo, comida deliciosa en la tierra!
Después de cenar, me di a la importante tarea de "lavar los platos". Después de guardar los platos, entré fácilmente a la cocina, respiré hondo, rápidamente puse todos los platos en el fregadero, luego tomé un trapo limpio empapado en jabón para platos y comencé a lavar. Frunciendo el ceño por un rato, riendo por un rato, rozándose con deleite. Lavé todos los platos y llegó la diversión. Los apilé en orden, un cuenco grande y otro pequeño, para hacer una "torre demoníaca de nueve pisos" como en la película. Luego riega los platos lavados para eliminar los restos de detergente. Este espectáculo es muy interesante. Ahora hace calor en verano. Puedes jugar con agua mientras lavas los platos. ¡Simplemente mata dos pájaros de un tiro! ¡Qué genial!
Después de limpiar la estufa, comencé a realizar mi especialidad: ¡fregar el piso! Primero pon medio balde de agua y agrega oxígeno. ¡Este es un truco que me enseñó mi madre! Mientras se agregue esta arma secreta, el suelo arrastrado será tan brillante como un espejo. Después de que el oxígeno se haya disuelto por completo, coloque el trapeador en el balde, remójelo bien y luego exprima el agua del trapeador. Recuerde, asegúrese de exprimirlo; de lo contrario, quedará demasiada agua y la gente se resbalará fácilmente en el piso trapeado. Luego tenemos que arrastrar según los pasos previstos. Según mis hábitos pasados, primero limpio la sala de ordenadores, luego el dormitorio, la sala de estudio, la sala de estar y la cocina, de forma sistemática y cuidadosa. Cuando el agua en el suelo estuvo completamente seca, miré hacia abajo y vi exactamente a mi mismo en el suelo. ¡Ja ja! ¡Ya terminaste! Podemos jugar en casa descalzos.
Ensayo 5 Describiendo la cocina
El sol poniente a principios del invierno deja solo un tenue resplandor, convirtiéndose en coloridas nubes en el horizonte, reflejando los sauces amarillos en la orilla sur, ondeando en ondas. Caminando con el viento, la pesada mochila y la fatiga en todo mi cuerpo se disiparon lentamente frente a mi casa, no muy lejos.
Abrí la puerta, tiré mi mochila y escuché un grito en mis oídos. Mi madre salió corriendo de la cocina con un delantal de flores, todo negro, que hacía que su rostro pareciera particularmente brillante y hermoso. "Bebé, has estado en la escuela todo el día y estás cansada. Levántate y tómate un vaso de leche". Me dio unas palmaditas en el hombro, sonrió y me entregó la leche, acariciándome, frotando sus palmas ásperas y secas. y agarrando mi cabello, tirando de mi corazón.
No pude evitar acariciar lentamente la mano de mi madre. Una vez tan suave como el jade, gradualmente se convirtió en piedra. Mi corazón se apretó y sostuve con más fuerza la mano de mi madre. Mi madre se quedó atónita por un momento, sacó la palma de la mano y preguntó en voz baja: "¿Qué pasa? ¿Tienes dolor de cabeza? Luego te acuestas un rato y yo cocinaré algo enseguida. ¡Mi madre se dio la vuelta con ella!". chal de pelo largo, ondas azules y la fragancia golpeando su rostro, ¡como una brisa primaveral!
Inmediatamente desde la cocina llegaron sonidos de lavar verduras, cocinar y el choque de platos y palillos. ¡Qué delicia! Dejé el bolígrafo y el libro y corrí directamente a la cocina. La cocina americana es estrecha y estrecha. Me incliné frente a la puerta y vi a mi madre con un delantal cortando verduras. Bajé mi mano izquierda y caí con mi mano derecha. Vi trozos de color verde y blanco. Recogieron el cuchillo del yunque y lo colocaron firmemente en la sopa. Las capas se ondulaban y el aroma de la carne se desbordaba y llenaba la cocina. Corrí hacia adelante y abracé a mi madre con fuerza. Mi madre se sobresaltó y luego la culpó: "¡Qué desastre! Aquí hay mucho humo. ¡Vamos a comer rápido!". Me empujó suavemente.
Sí, pronto podré comer, sí, el tiempo pasa en este sonido; sí, la cocina se llena de humo, sí, está aquí, Cang Yan movió las cejas.
Seguí apoyado contra la puerta y mirando a mi ocupada madre. Abrió con cuidado la tapa y debajo había un plato de verduras fritas, tiernas, suaves y brillantes, con un aroma fragante. Luego, abrió lentamente la tapa de la olla con la mano izquierda y la removió suavemente con una cuchara con la mano derecha. El vapor de agua que ascendía lentamente se alejó, cubriendo las delicadas pestañas e hidratando las marchitas cejas de sauce.
Observé el melón de invierno de jade blanco rodando y bailando, cerré los ojos y lo olí suavemente. Olí una fragancia ligera y una fragancia fuerte, entrelazadas en la cocina de mi madre, permaneciendo a mi alrededor durante toda la vida.
La luna brillante cuelga en lo alto afuera, y la luz de la luna entra a través de la ventana, iluminando la cocina y mi corazón.
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