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Qué comer en el equinoccio de primavera

1. Verduras de primavera

Las verduras de primavera se comen durante la tradicional temporada del equinoccio de primavera. Como sugiere el nombre, las verduras de primavera son verduras de primavera, porque las diferentes verduras crecen según las diferentes estaciones y son las más deliciosas y frescas de la temporada. Por tanto, puedes comer verduras de primavera durante el equinoccio de primavera, como amaranto, lechuga, brotes de toon chino, Artemisia truncatula, etc. Estas verduras de primavera no sólo son deliciosas sino también nutritivas y es mejor comerlas durante el equinoccio de primavera.

2. Zanahorias pequeñas

Se dice que los rábanos compiten con el ginseng en invierno. De hecho, los rábanos durante el equinoccio de primavera también son muy buenos. El rábano en sí tiene un efecto de ventilación. Comerlo puede expulsar algunos gases residuales del cuerpo. Además, los rábanos durante el equinoccio de primavera son los más dulces y no sólo se pueden cocinar, sino que también se pueden comer crudos. Cuanto más se mastica, más dulce se vuelve, como la fruta. Entonces, durante el equinoccio de primavera, puedes comprar algunos rábanos para comer directamente o usarlos para cocinar.

Bebe té para eliminar la humedad

Aunque el clima es más cálido durante el equinoccio de primavera, la lluvia comienza a aumentar lentamente, por lo que la humedad es relativamente intensa. En este momento, se pueden usar poria cocida, frijoles adzuki y cebada para hervir agua, lo cual es muy efectivo para eliminar la humedad.

4. Rollitos de primavera

En el equinoccio de primavera, los sureños comen rollitos de primavera. Los rollitos de primavera me traen la palabra "primavera". De hecho, comer rollitos de primavera también es para dar la bienvenida a la llegada de la primavera. Fritos hasta que estén dorados, los rollitos de primavera tienen un sabor fragante y crujiente, especialmente delicioso, como sentir el sol en primavera.