Resumen de prácticas de hotel de verano
Como pasante, no tengo experiencia social suficiente y conocimientos limitados en gestión hotelera, por lo que mi trabajo es doblar toallas en la lavandería. El siguiente es mi resumen de la pasantía hotelera de verano de 2017. ¡Bienvenidos a leer!
1. Introducción al sistema de lavandería
El saneamiento interior del lavadero se divide según la división del trabajo y se delimita el área de responsabilidad. se limpia una vez al día antes de salir del trabajo; el saneamiento exterior funciona por turnos y se limpia una vez por semana; El equipo de lavandería debe mantenerse limpio y el equipo de planchado debe limpiarse y mantenerse todos los días. Antes de salir del trabajo, todas las máquinas y equipos deben limpiarse y estar libres de manchas y aceite. Las llaves del cuarto de lavado deben estar en manos de una persona designada y un encargado debe guardarlas dentro de las instalaciones. Los mensajes privados están estrictamente prohibidos.
Dos: Introducción al espíritu de doblar toallas
¿Sabes doblar toallas? Creo que mucha gente responderá: ¡Por supuesto! ¿Pero tienes paciencia para doblar decenas de miles de toallas al día? Creo que mucha gente "habla de ello con incredulidad". De hecho, esta vez el profesor nos pidió a los estudiantes universitarios que nos despidieran para hacer prácticas y que fuéramos a un lugar bastante "perfecto" para hacer prácticas, ¡doblando toallas! ¡Ejercita nuestra paciencia! ¡Practica qué tan rápido doblamos las toallas! ¡Vamos a "soplar agua" con la tía en el lavadero! ¡Ejercita nuestra capacidad para lavar la ropa! ¡Ejercita nuestra capacidad para abrir, lavar y colgar cortinas! Hacemos demasiado ejercicio y los profesores tienen buenas intenciones. ¿Cómo deberíamos los estudiantes universitarios contemporáneos devolver nuestra amabilidad?
Tres: Ganancias en pasantías de lavandería
1. Mejora del conocimiento de la lavandería
Para las industrias de servicios como los hoteles, la calidad de la lavandería es sin duda una de las principales ventajas de la competitividad. En primer lugar, es el sustento del hotel. Un alto nivel de calidad de la ropa no sólo puede dejar una profunda impresión en los clientes y sentar las bases para su regreso, sino también hacer que los clientes se sientan honrados y establecer una buena marca e imagen para la empresa. Gracias a la formación organizada por el hotel y a los ejercicios intensivos diarios en varios departamentos, he desarrollado mi propia conciencia sobre la lavandería y he desarrollado el buen hábito de lavar la ropa todos los días. Aprendió a utilizar la plancha; comprendió la importancia del uso del vapor.
2. Mejora de las habilidades de lavandería
Después de un mes de prácticas en un hotel, tengo una cierta comprensión del negocio básico y el funcionamiento de la lavandería del hotel. La cortesía es una expresión concentrada de la calidad general de una persona, especialmente en la lavandería del hotel. Debes atreverte a saludar a tus compañeros. Al saludar a tus compañeros debes hacer tres cosas: boca a boca, ojo a ojo y corazón a ojo. Debemos hacer todo lo posible para cumplir con los requisitos de lavandería de los huéspedes y hacer todo lo posible para ayudarlos a completar algunas cosas que no están dentro de nuestro alcance de responsabilidades. Aunque algunas solicitudes irrazonables no se pueden cumplir, debes rechazarlas con tacto y ayudarlo a encontrar otras soluciones.
Cuatro: Experiencia práctica
1. La pasantía no se trata de experimentar la vida.
La pasantía duró más de un mes en nuestra universidad, pero fue diferente a nuestros trabajos de verano anteriores. En el proceso de trabajo, no solo vendemos nuestro trabajo a cambio de una remuneración, sino que nos consideramos miembros del hotel, trabajamos en estrecha colaboración con colegas de varios departamentos, doblamos toallas y generamos los máximos beneficios.
Durante las prácticas no recibiremos un trato especial porque todavía estamos aprendiendo. Al igual que otros empleados, comenzaremos a comprender a partir de los conocimientos básicos del hotel y de nuestro propio trabajo. De vez en cuando cometeremos errores y nadie será parcial.
2. Las prácticas son un proceso de contacto con la sociedad.
A través de estas prácticas, entendí completamente la estructura organizativa y el negocio de la lavandería del hotel, entré en contacto con la ropa de varios huéspedes y conocí a muchos buenos colegas y tías. Me hicieron comprender mejor la sociedad, ampliaron mis horizontes y me enseñaron cómo adaptarme e integrarme en la sociedad.
3. La relación entre la pasantía y el Hotel Pullman en el aeropuerto de Baiyun.
Como miembro del hotel, si usa el uniforme de la lavandería del hotel, debe proteger los derechos e intereses de la lavandería del hotel en todo momento, conectarse estrechamente con la lavandería del hotel, estar estar familiarizado con la información del hotel, y ser responsable de todo lo que diga y haga. Representar los intereses del hotel, promocionar el hotel en todo momento y mejorar la imagen del hotel y de sí mismo.
4. Prácticas y empleo
Durante la pasantía, me puse en contacto con la sociedad con antelación, me di cuenta de la situación laboral actual e hice planes para mi reciente plan de empleo con antelación. A través de esta pasantía, encontré el punto de convergencia entre el hotel y yo, y me proporcionó una guía para mi dirección laboral.
Además, el sistema de formación de personal del Hotel Pullman Phoenix nos proporciona una gran cantidad de oportunidades de aprendizaje y oportunidades laborales. Las prácticas son en realidad una especie de ejercicio laboral.
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