¿Cuál es el nivel de consumo en Xinjiang? ¿Cuánto cuesta una comida casera?

La alimentación es lo más importante para el pueblo, y el nivel de consumo se refleja principalmente en alimentación, vestido, vivienda y transporte. No hace falta decir que ha sido bastante alto. Los fideos, el alimento básico en Xinjiang, cuestan generalmente entre 15 y 16 yuanes en algunas prefecturas, e incluso más en algunos condados, alcanzando los 18 yuanes. Más de 20 yuanes, la comida es relativamente deliciosa, incluso más cara que Urumqi, en términos de ropa y pantalones usados ​​en varios condados.

El análisis del nivel de consumo de Xinjiang se puede dividir en tres niveles. El primer escalón: los yacimientos petrolíferos de Karamay, Korla y Nanjiang. El consumo en estos lugares es equivalente al de las ciudades desarrolladas del sur de China. El segundo escalón lo forman Urumqi, Changji, Shihezi, Hami, Kuitun, Yining, Kashgar, Aksu, Bole, Manas, Shawan y Hutubi. El nivel de consumo en estos lugares es equivalente al de las ciudades desarrolladas del norte. El tercer escalón: pequeñas ciudades, condados y pueblos de Xinjiang. El nivel de consumo en estos lugares es equivalente al del continente y el nivel de consumo medio es superior. Excepto que las casas en estos lugares son más baratas, el resto del consumo es similar al del segundo nivel. Especialmente en Karamay, conocido como el "diablo del petróleo" por la gente de Xinjiang, un plato grande de pollo, elaborado con pollo común de tres amarillos, cuesta entre 120 y 150 yuanes, mientras que en Urumqi cuesta entre 90 y 120 yuanes. En comparación, este precio es el mismo en la mayoría de las zonas de Xinjiang.

Estoy en Urumqi, la capital de Xinjiang, y los precios han ido subiendo. Resulta que con 55 yuanes se puede comprar una libra de cordero. Ahora no tengo 70 yuanes para comprar cordero. El año pasado, un kilogramo de carpa herbívora costaba 16 yuanes, pero este año cuesta 22 yuanes por kilogramo. Hoy en día, un kilogramo de carpa herbívora cuesta 19 yuanes, un kilogramo de pollo tres amarillos cuesta 25 yuanes y un kilogramo de pollo cuesta 45 yuanes, lo cual no es auténtico. ¿Es esto lo suficientemente caro? Una ración de fideos de arroz fritos cuesta 18 yuanes.

Un plato de fideos con ternera para 10, sopa clara. También se hornea un trozo de Pi Ya Naan por 5 yuanes. El más barato cuesta 5 yuanes y una ración de fideos fríos cuesta 10 yuanes, que es la comida más barata. La pasta más barata cuesta 15 yuanes, éstas cuestan 12 yuanes. No lo he comido nada ahora. El pilaf de cerdo picado es el más barato: 15 yuanes. Dependiendo del lugar, pueden ser unos trozos de cordero cortado en cubitos. Ese arroz con cerdo vegetariano casi se ha acabado, porque si quieres comerlo, el jefe dice que no hay arroz con cerdo vegetariano.