¿Qué inspecciones, valoraciones y ensayos se deben hacer a las vajillas de madera?

La vajilla de madera debe cumplir con la norma: SN/T2595-2010 Reglas de inspección para materiales en contacto con alimentos, incluidos productos de corcho, madera y bambú. El contenido de la inspección incluye:

Índice sensorial

Lixiviación. cantidad de dióxido de azufre (calculada como SO2)

Residuo de pentaclorofenol

Migración de pentaclorofenol y triclorofenol:

(Solución de simulación: agua, 3% ácido acético, 10 % etanol, 95% etanol.

La temperatura y el tiempo de prueba del fluido simulado y la muestra deben ser proporcionados por el cliente según el uso real)