¿Cómo comer comida japonesa?

Materiales de preparación: 2 platos de arroz, 2 huevos, 50g de salmón, cantidad adecuada de sushi y algas, cantidad adecuada de sal, 15ml de vinagre blanco, 10g de azúcar.

1. Prepara todos los ingredientes.

2. Se cuece el arroz y se reserva.

3. Añade un poco de sal a los huevos y rómpelos en trozos.

4. Freír en la olla a fuego lento.

5. Hasta que el líquido del huevo se solidifique formando la piel del huevo.

6. Cortar en cubos largos después de enfriar.

7. Cortar el salmón en rodajas.

8. Coge un bol pequeño y añade sal, vinagre blanco y azúcar.

9. Añade dos gotas de jugo de limón y revuelve uniformemente para formar vinagre de sushi.

10. Cortar las algas para sushi en tiras del grosor de un dedo.

11. Añade 15ml de vinagre de sushi a un bol de arroz mientras esté caliente y revuelve uniformemente.

12. Coge un poco de arroz, moja un poco de vinagre de sushi en tus manos y amasa hasta formar una bola de arroz ovalada.

13. Extiende una capa de piel de huevo encima y luego envuélvela con algas para sellarlo.

14. La misma bola de arroz se cubre con un trozo de salmón, y el salmón también se envuelve con algas.

15. Las sencillas bolas de arroz para sushi están listas, sólo hay que mojarlas en wasabi o salsa de soja para sushi al comer.