¿Qué platos son adecuados para el Equinoccio de Primavera?
¿Sabes qué platos son aptos para comer en el Equinoccio de Primavera? Las verduras contienen altas cantidades de vitaminas y clorofila que necesita el cuerpo humano. Comer verduras de temporada puede hacer que nuestro cuerpo esté más sano. Durante el equinoccio de primavera, puedes comer toon chino, brotes de soja y puerros. A continuación, te llevaré a conocer más sobre los platos adecuados para el Equinoccio de Primavera, echemos un vistazo.
¿Qué platos son aptos para comer durante el Equinoccio de Primavera? 1 1, bolsa de pastor.
Comer verduras de primavera es una costumbre durante el Equinoccio de Primavera. Excavar el bolso de pastor y los huevos revueltos puede eliminar el aire sucio que esconden los gatos en invierno y evitar el sueño primaveral. La bolsa de pastor, la verdura de primera elección para la suplementación de calcio en primavera, es la única. La bolsa de pastor La bolsa de pastor es rica en nutrientes, con alto contenido en vitamina C, carotenoides y diversos minerales. En particular, su contenido en calcio es casi tres veces mayor que el de la leche de la misma calidad.
2. Toon chino
El toon chino durante el equinoccio de primavera es rico en fragancia, crujiente y delicioso, con el mejor sabor y nutrición. Desde la antigüedad, los chinos han dicho que "comer toon te protegerá de diversas enfermedades". La medicina china cree que el toona tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, fortalecer el estómago y regular el qi. Tiene una fragancia refrescante y puede fortalecer el bazo y el aperitivo.
3. Brotes de soja
La primavera es la estación más común para la deficiencia de vitamina B2. Comer más brotes de soja en primavera puede prevenir eficazmente la deficiencia de vitamina B2. Comer brotes de soja con regularidad tiene efectos fortalecedores del cerebro, antifatiga y anticancerígenos. Durante la germinación de la soja, se descomponen las sustancias de la soja que provocan gases. Algunos nutrientes también son absorbidos más fácilmente por el cuerpo.
4. Lechuga; lechuga
La primavera es también la estación de mayor incidencia de diversas enfermedades alérgicas. Las investigaciones han descubierto que una sustancia contenida en la lechuga puede combatir la rinitis causada por las alergias primaverales y reducir el dolor de las personas alérgicas. Comer lechuga con regularidad puede mejorar la secreción de jugo gástrico y digestivo y mejorar la secreción de bilis. El potasio de la lechuga es 27 veces mayor que el sodio, lo que es beneficioso para la diuresis y el mantenimiento del equilibrio hídrico, y es de gran beneficio para pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas.
¿Qué platos son aptos para comer durante el Equinoccio de Primavera? 2 1. Cebollino.
Hay puerros que vale la pena comer durante el Equinoccio de Primavera. Como dice el refrán, los puerros son fragantes en primavera y huelen mal en verano. Los puerros en esta época quedan frescos y deliciosos. Los puerros son ricos en caroteno y vitamina C, así como en ácido fólico y potasio. Además, los puerros contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Además, el sabor picante especial del puerro proviene de su isotiocianato, que tiene el efecto de inhibir una variedad de bacterias.
2. Brotes de bambú de primavera
Los brotes de bambú son un alimento nutritivo con alto contenido de proteínas, bajo en grasas, bajo en almidón y fibra cruda. Los brotes de bambú primaverales tienen el efecto de "beneficiar los nueve orificios, desbloquear los vasos sanguíneos, resolver las flemas y favorecer la producción de líquidos, eliminar los alimentos y reducir la hinchazón". La medicina moderna ha confirmado que comer brotes de bambú tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, resolver la flema, eliminar los alimentos y mejorar la vista.