Red de conocimientos turísticos - Pronóstico del tiempo - ¿Cuáles son las recetas de barbacoa?

¿Cuáles son las recetas de barbacoa?

¿Cuál es el menú para la barbacoa?

Hay muchas cosas que se pueden probar, como pescado, alitas de pollo, salchichas, etc. , todos estos se pueden probar, hornear en una olla de cocción totalmente automática durante unos minutos, muy sencillo.

Menú integral de barbacoa

1 Berenjena 2. Puerros 3. Flammulina 4. Pimientos, judías verdes, maíz. 5. Muslos, alas y patas de pollo. 6. Filete, chuleta de cerdo. Saurio, tofu seco, batata. 7. Chorizo ​​de jamón, chorizo ​​crujiente, bollos al vapor con leche. Cerveza, bebidas, agua mineral, yogur. 9. Sal, Laoganma, aceite de cocina, salsa barbacoa, cebolla, ajo, comino en polvo, pimienta, sal y pimienta, esencia de pollo. 10. Vasos, tazones, palillos, guantes y papel de aluminio desechables. Aquí está el menú de nuestro último evento. Puedes consultarlo.

¿Qué platos vegetarianos se necesitan para la barbacoa?

Platos calientes y vegetarianos

Rodajas de ñame frito

Autor: Yuchi Taohong

Ñame, zanahoria, hongos, pepino.

Coliflor Salteada Ganwei Barbacoa

Autor: Yuchi Taohong

Coliflor, granos de comino.

Pleurotus eryngii frito con pimiento verde

Autor: Love Kitchen

Pleurotus eryngii, pimiento verde y huevos.

Rodajas de raíz de loto fritas

Autor: Yuchi Taohong

Ingredientes: raíz de loto, almidón.

Trozos de calabaza frita

Autor: Kong Yao

Sopa de raíz de loto y costillas de cerdo

Autor: Kong Yao

Costillas y raíz de loto.

Bolas de Gamba Kung Pao

Autor: Kong Yao

Gambas, cacahuetes.

Arroz rojo salteado y amaranto al ajillo

Autor: Cocina Simple

Arroz rojo y amaranto, ajo.

Luffa y judías verdes

Autor: Cocina Simple

Luffa y habas frescas.

Rasga el ajo con las manos

Autor: 83 Zhong Yuncheng

Brotes de ajo

Guisantes al ajillo

Autor : Yuchi Taohong

Guisantes tirabeques.

Revuelto de ajetes

Autor: Fresco

Huevos al ajillo.

Pleurotus eryngii

Autor: Yuchi Taohong

Pleurotus eryngii, maní.

Tarta de arroz frito picante

Autor: Yuchi Taohong

Tarta de arroz, cebolla y zanahoria.

Hojas de apio al vapor

Autor: Love Kitchen

Hojas de apio, harina de maíz, harina.

Remojar las patatas en grasa de pato con hierbas

Autor: Simple Cooking

Patatas baby, grasa de pato y ajo.

Remueve y mezcla las hojas de apio

Autor: Love Kitchen

Hojas de apio, ajo.

Lirio de calabaza al vapor

Autor: Love Kitchen

Lirio fresco, calabaza.

Brócoli al Ajo

Autor: Yuchi Taohong

Brócoli, ajo, zanahoria.

Estofado de hongos y tofu

Autor: Yuchi Taohong

Tofu, hongos.

¿Cuáles son las recetas de barbacoa?

La barbacoa es algo muy satisfactorio. No solo puede ejercitar tus habilidades culinarias, sino también cultivar tus sentimientos de vida, hacer amigos y promover la armonía familiar.

Carne magra y grasa de barbacoa picante con salsa de soja, vino Diaojiu, pimienta, chile en polvo, un poco de sal, ajo y cebollita de verdeo. Deje marinar en el refrigerador durante 24 horas antes de hornear y unte con agua con miel diluida durante el horneado. Brochetas de mariscos: Una libra de camarones medianos; una libra de vieiras frescas; 1/2 taza de aceite de oliva o aceite para ensalada; tres dientes de ajo machacados, 1/3 taza 1/2 taza de pan rallado; pimienta; 2/3 de limón, cortado en trozos grandes; quemar cuatro o seis brochetas de bambú. Método: 1. Retire los intestinos y la cáscara de los camarones. 2. Utilice toallas de papel para escurrir los camarones y las vieiras. 3. Mezcle los demás ingredientes (excepto el limón). Marinar durante una hora. Precalentar el horno (grill). 4. Coloque los camarones y las vieiras en brochetas de bambú para obtener más pan rallado. 5. Ase durante dos minutos por ambos lados.

6. Añade unas gotas de limón al comer.

Ingredientes para pescado asado con ajo: 1. Chile en polvo 2. Cebolletas 3. Trozos de pescado 4. Sal; Método: 1. Primero vierta el aceite en la olla y luego agregue el chile en polvo después de hervir 2. Espere hasta que huela a chile, agregue rápidamente el pescado y fríalo en el aceite hasta que esté ligeramente dorado; Añade el ajo al pescado, añade un poco de agua y sal. 4. Espere hasta que el agua se seque y salga el fragante pescado asado con ajo :) Corte las papas al horno picantes en trozos pequeños, seque la superficie, póngalas en un recipiente, vierta un poco de aceite y revuelva para cubrir la superficie de la papa. con aceite. Extienda papel de aluminio en una bandeja para hornear, alise los cubos de papa y hornee a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius) durante 30 a 40 minutos. Mientras tanto, prepara los ingredientes, una cebolla, un tomate cortado en trozos pequeños y 3 láminas de ajo. Primero sofreímos la cebolla en aceite y ablandamos los tomates, luego añadimos ajo laminado, una cucharada de fuente de tomate, un poco de agua, pimentón, sal y pimienta negra al gusto, más o menos opcional. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 10 minutos. Cuando las patatas estén asadas, combínalas con los ingredientes. Agregue aceite y sal al pollo al ajillo, esparza uniformemente dentro y fuera del pollo, deje marinar durante 24 horas, extienda sobre papel de aluminio, espolvoree con pollo frito en polvo y póngalo en el horno a 350F durante 30 minutos.

Lavar y secar las alitas de pollo asadas. Mucho jengibre, cortado en rodajas finas. Coge un recipiente, apila una capa de alitas de pollo, pon una capa de jengibre, espolvorea un poco de azúcar y añade salsa de soja o salsa de soja ligera. Una y otra vez. Deje marinar durante 48 a 72 horas, volteando una o dos veces en el medio. Después de sacarlo, aplica una fina capa de miel. Colocar en una bandeja para hornear y colocar en el horno. Primero 375F, observe cómo las alitas de pollo se vuelven negras y aceitosas, luego baje a 300F y seque lentamente. Lo mejor es comerlo frío, pero no puedes esperar. Abre una botella de cerveza fría. Maíz asado. Precalienta el horno a 230 grados centígrados (400 grados Fahrenheit). Lavar el maíz, untarlo con mantequilla, envolverlo en papel de aluminio, meterlo en el horno precalentado, hornear durante 30 a 40 minutos, sacarlo, desplegar el papel de aluminio y ¡el aroma será fragante! ! Costillas de Cerdo a la Plancha al Limón (4 porciones) Ingredientes: Costillas (Costillas) 1000g Ajo (puré) 4 dientes jugo de limón 2 cucharadas de sal refinada 2 cucharaditas. Práctica: 1. Picar las costillas en trozos de 8 cm, añadir el jugo de limón y el ajo, mezclar bien y dejar marinar durante 2-3 horas. 2. Coloque las costillas marinadas en una fuente para horno, espolvoree con sal y colóquelas en un horno precalentado a 175°C. 3. El tiempo de horneado es de 1,5 a 2 horas. La carne estará completamente cocida cuando se puedan quitar los huesos de la carne. Maridaje de alimentos: ensalada blanca de loto, cubitos de patata al horno. Cómo comer: Sirva las costillas asadas, los cubos de patatas asadas y la ensalada de loto en tazones grandes. Coloque 2-3 costillas, algunas papas al horno y 2-3 cucharadas de ensalada en cada plato. Come con cuchillo y tenedor. Para la barbacoa coreana, la carne de res es la mejor. Primero marine con vino de cocción, salsa de soja, azúcar moreno, ajo picado, glutamato monosódico, jugo de jengibre y otros condimentos. Después de asarlo, envuélvalo en hojas de lechuga fresca o en hojas de menta y sírvalo con ajo crudo y varios encurtidos coreanos.

Las recetas de barbacoa varían según los gustos locales. Los más habituales son los siguientes: carne: chorizo, cordero, ternera, alitas de pollo, albóndigas de pescado varias, albóndigas de gamba, albóndigas de tributo, albóndigas de sepia, lomo de cordero, costillas de cordero, cuello de pollo, mollejas de pollo, látigo de cordero... Pescado y gambas: pescados (de todo tipo), calamares, larvas de calamar, etc. ......

Menú barbacoa

1. Berenjena

2. Cebolleta

3.

4.Pimienta, judías verdes y maíz.

5. Muslos, alas y patas de pollo.

6. Filete, chuleta de cerdo. Saurio, tofu seco, batata.

7. Chorizo ​​de jamón, chorizo ​​crujiente y bollos de leche

8.

9. Sal, Laoganma, aceite de cocina, salsa barbacoa, cebolla, ajo, comino en polvo, pimienta, sal y pimienta, esencia de pollo.

10. Vasos desechables, palillos, guantes, papel de aluminio,

Este es el menú de nuestro último evento. Puedes consultarlo.

¿Tienes alguna recomendación de recetas de barbacoa?

Te recomiendo 8 platos de barbacoa: cordero a la parrilla con ramas de sauce rojo, calamares a la parrilla con salsa picante, pollo a la parrilla con hoyuelos, alitas de pollo a la parrilla con miel de Hong Kong, filete a la parrilla al vino tinto, gambas a la parrilla con miel y sésamo. , vieiras a la parrilla con mantequilla y limón, ¡berenjenas picantes a la parrilla de sabor largo! Los operadores de recetas de barbacoa pueden ir a la fiesta de Irving e ingresar a la tienda insignia de Tmall para consultar al servicio de atención al cliente. Incluso si no compran, el servicio de atención al cliente les atenderá.

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Lista de ¿Los mejores platos de barbacoa al aire libre?

Ala mediana, ala puntiaguda, ala de tres secciones, salchicha

Brochetas de cordero, brochetas de ternera, hueso y carne, costillas

Calamares, gambas, vieiras , saurio

Maíz, bollos al vapor, tortas de arroz,

puerros, berenjenas, pimientos verdes, patatas, rodajas de raíz de loto, boniatos

Menú barbacoa

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1. Berenjena

2. Puerros

3 Hongos enoki

4.

5. Muslos, alas y patas de pollo.

6. Filete, chuleta de cerdo. Saurio, tofu seco, batata.

7. Chorizo ​​de jamón, chorizo ​​crujiente y bollos de leche

8.

9. Sal, Laoganma, aceite de cocina, salsa barbacoa, cebolla, ajo, comino en polvo, pimienta, esencia de pollo.

10. Vasos desechables, palillos, guantes, papel de aluminio,

Este es el menú de nuestro último evento. Puedes consultarlo.

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