Cómo hacer bibimbap a la barbacoa
2. Corte la carne en rodajas, agregue las cebolletas, las rodajas de jengibre y los ingredientes para asar (la sal y los diversos condimentos de los ingredientes ya están completamente preparados), agregue aceite vegetal y un poco. Salsa de ostras, que hará que quede más rica fácil de quemar la olla. Mezclar bien y marinar un rato.
3. Cortar el champiñón ostra en tiras y reservar.
4. Calentar el aceite vegetal en una fuente para horno.
5. Coloca las rodajas de carne de manera uniforme en la bandeja para hornear, o sofríe como si fuera un salteado a fuego medio. Puedes cortar la cebolla y el jengibre en unos minutos y tirarlos.
6. Tome otra olla, agregue una cantidad adecuada de aceite vegetal y saltee los champiñones ostra directamente después de que el aceite esté caliente, es un buen arreglo general. Mientras estuvieron en la olla yo tampoco me quedé sin hacer nada, pelando y pelando las frutas.
7. Sofreír las lonchas de carne y servir. Después de que los champiñones ostra estén ligeramente cocidos, agregue la salsa de chile clásica (en realidad, la salsa de chile con carne casera) y otras salsas. Al servir espolvorear unas semillas de sésamo y comino.
8. Sirve aquí el arroz, mezcla con la ensalada, corta el ajo y deja que se oxide, exprime un poco de salsa de chile y mézclalo. Simplemente come un delicioso bibimbap bulgogi.