Cómo hacer una deliciosa barbacoa a la parrilla, ¿algún consejo?

La barbacoa coreana es deliciosa. Los materiales y métodos específicos son los siguientes.

Ingredientes: un trozo de cerdo, jengibre, cebolla verde, salsa de soja, sal, glutamato monosódico, salsa barbacoa coreana.

Ejercicio 1. Cortar la carne de cerdo en rodajas, luego cortarla horizontalmente y luego verticalmente con el dorso del cuchillo. Ponlo en un bol.

2. Agregue salsa de soja, sal, glutamato monosódico, azúcar, cebollas verdes y jengibre a la carne de cerdo, luego mezcle bien y deje marinar durante 4 horas.

3. Saque la carne marinada, agregue los fideos con chile coreano, agregue el condimento para barbacoa coreano comprado, mezcle bien y continúe marinando durante más de 8 horas, preferiblemente una noche.

4. Sacar la carne marinada. A la hora de hornear, lo mejor es utilizar una sartén de piedra. Colocar la carne encima y asar por ambos lados.