¿Cuál es el método para guisar mariscos en una olla?

Ingredientes: 1 cangrejo peludo, 100g de gambas, 1 manojo de harina de patata.

Complementos: Setas Enoki, espinacas, palitos de cangrejo, tempeh, bolas de calamar, calamares secos, sal refinada, 1 ración de caldo.

1. Prepara el caldo, los cangrejos, las gambas, la pasta de judías, las bolitas de pescado, las huevas de cangrejo, las espinacas, los champiñones enoki y la patata en polvo.

2. Calentar el caldo hasta que hierva y añadir la patata en polvo.

3. Hervir las bolitas de calamar juntas.

4. Escaldamos la cabeza de calamar en agua hirviendo y reservamos.

5. Poner en la olla las cabezas de calamar remojadas.

6. Cuando la base de la sopa esté casi hirviendo, añadir sal fina.

7. Después de que hierva la sopa, remoja los frijoles en la olla.

8. Luego pon los palitos de cangrejo en la olla.

9. Cocine hasta que la base de la sopa se vuelva a abrir, luego agregue los cangrejos y los camarones procesados ​​a la olla.

10. Hervir la sopa hasta que la boca esté bien abierta, luego blanquear las setas enoki y las espinacas.

11. La olla de marisco es suficiente.