¿Qué hay de delicioso en los hoteles de Macao?
1. Bolas de palometa con sabor a hueso
Las bolas de palometa con sabor a hueso son una especialidad local en Macao. El sabor y la apariencia son excelentes y los lugareños lo valoran mucho.
El nombre de este plato no es albóndigas y el método de preparación es relativamente sencillo. Después de freír el pescado y cocinarlo a fuego lento, podrás disfrutar de tiernas y deliciosas bolas de palometa con sabor a hueso, ¡que son muy satisfactorias para morder!
2. Pollo Africano
El pollo africano es la lechuga local de Macao y un plato típico de Macao. Cuando visite un restaurante portugués en Macao, debe probar el pollo africano.
El pollo africano se guisa con diversas especias, luego se asa a la plancha y el pollo queda muy tierno. Tiene un sabor jugoso y suave, y definitivamente es digno de ser de primera categoría.
3._Pollo Portugués
_El Pollo Portugués es una de las especialidades de Macao. Se parece un poco al arroz al curry, pero sabe mejor que el arroz al curry. Además del pollo, hay cebollas, patatas, curry y huevos.
La mejor forma de comerlo es mezclarlo con los famosos bollos de cerdo de Macao, el sabor será más dulce y meloso.
4. Pato asado Wang Ba Eight Treasures
El pato estofado Wang Ba Eight Treasures es una de las especialidades de Macao. Este plato también es el plato más común en los restaurantes locales y es muy popular entre los lugareños.
Los ingredientes principales de este plato son carne de pato, castañas y yema de huevo salada. Una vez procesado el pato, cortar la yema de huevo salada y las castañas por la mitad, ponerlas en una olla y guisarlas con condimentos, luego freírlas y finalmente verterlas con un jugo especial. ¡Con solo mirar el color, puedes darte cuenta de que está muy delicioso!