¿Gansu está feliz?
Cada año, en pleno verano, en China continental, florecen las flores de Gesang. El sol abrasador me hace extrañar mucho el fresco Gannan, porque no sólo es una de las "cinco áreas pastorales principales" de China, sino también un "tesoro verde" tan famoso como Shennongjia. 50 lugares que debes visitar en la vida" de National Geographic. Esta vez les hablaré sobre el "reino secreto" de Gannan en mi impresión.
Gannan es conocido como el "Pequeño Tíbet". Los templos tienen un estatus muy alto en los corazones de la población local, y el Templo Labrang pertenece al "Palacio Potala" de Gannan. No es sólo un templo con una larga historia, sino también una proyección espiritual de la cultura, que muestra al mundo la existencia de la vida en la meseta.
El monasterio de Labrang está situado en el oeste del condado de Xiahe y es una universidad tibetana de renombre mundial. En su apogeo, el número de monjes llegó a 4.000. Frente al templo se encuentra el famoso río Daxia en el sur de Jiangxi, y al otro lado hay infinitos picos montañosos.
En comparación, el condado de Xiahe es sólo un pequeño condado discreto en la provincia de Gansu. El principal ingreso de los residentes locales todavía depende de la cría de animales tradicional, y la fortaleza económica general está en la parte inferior de Gansu. Sin embargo, aun así, el índice de felicidad de la población local es sorprendentemente alto.
Se dice que tomar un taxi en el condado de Xiahe solo cuesta 2 yuanes para ir a cualquier parte. Aunque el conductor recogerá pasajeros para compartir el coche en el camino, debo decir que el precio es realmente económico. El condado de Xiahe tiene un área pequeña y las calles principales son claramente visibles. En los últimos años, con el aumento de turistas, hay muchos restaurantes y B&B en las calles con precios asequibles y sabores únicos.
La famosa bebida local es el té con leche recién hecho. Primero agregue agua a la olla, ponga el té de ladrillo y déjelo hervir. Después de que el té esté fragante, vierta la leche fresca. Por último, añadir unas rodajas de jengibre o sal verde al gusto del cliente para que tenga un sabor delicado y meloso.
La mayoría del cordero capturado a mano se elabora con chuletas de cordero. Córtelo en tiras de diez centímetros, póngalo en el caldo secreto y cocine a fuego lento durante dos o tres horas. Después de comer, sácalo para que se seque y vierte un poco de jugo de ghee. Ese sabor es como una palabra, ¡increíble!
Además, hay algunos platos especiales, como arroz con helechos, fideos, ghee, etc., todos con sabores étnicos únicos.
Después de llenar el estómago, súbete al coche y vuela todo el camino hacia el oeste (en realidad, aproximadamente un kilómetro). Después de entrar al cañón, se puede ver el templo de Labrang, que cubre un área de casi 900.000 metros cuadrados.
Mi primera impresión comenzó con la pared exterior de 3,5 kilómetros de largo, porque nunca había visto un templo tan magnífico. A medida que aprendí más sobre esto, descubrí que el Monasterio de Labrang no es simple. Hay dos edificios completamente diferentes a ambos lados de la larga calle.
A unos 10 kilómetros de la cabecera del condado se encuentra la interminable pradera de Sanke. La altitud media aquí es de más de 3.000 metros y realmente es "del mismo color de la hierba y el cielo". A diferencia de los picos afilados y los picos peligrosos, las líneas aquí son suaves en todas partes. Las manchas blancas en las colinas no son nubes blancas, sino cómodas ovejas herbívoras... Más adelante está el Gran Zonghai, rodeado de montañas por tres lados. Cada mes de junio, un gran número de peregrinos peregrinan hasta aquí. Durante un tiempo, todo el lago estuvo cubierto de humo de cigarrillo y era como un hada.