¿Cuáles son las costumbres de Wenzhou durante el solsticio de invierno?
En el solsticio de invierno, la gente de Wenzhou tiene la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso o pasteles. Cuando los mayores coman bolas de arroz glutinoso, utilizarán "Shuangqi" (que significa "niño" en el dialecto de Wenzhou) para impartir educación familiar, como "comer bolas de arroz glutinoso te hará un año mayor" para persuadir a los niños a ser más obedientes. y hacerlo mejor que el año pasado.
Bolas de arroz glutinoso secadas al sol
Antes del "Festival de Invierno", muchas personas muelen arroz glutinoso hasta convertirlo en polvo con unos días de anticipación, lo mezclan con agua y luego lo ponen. en balsas de bambú para hacer pequeñas bolas de masa y convertirlas en bolas de arroz glutinoso. Secar las bolas de arroz glutinoso y ponerlas en la lata de aceite exterior. Cuando quieras comer, saca unas rodajas y remójalas en agua. Sí, la gente recibe mucho sol la víspera del "Festival de Invierno" y se lo regala a sus vecinos y familiares.
Vendiendo pasteles de sésamo
Cada vez durante el "Festival de Invierno", habrá algunas personas vendiendo pasta de sésamo en las calles y callejones de la antigua ciudad de Wenzhou. Estas personas suelen proceder de zonas rurales suburbanas. Cocinaron bolas de arroz glutinoso en casa con anticipación y las hicieron bolas. También trajeron un poco de azúcar y pasta de frijoles en polvo y las vendieron en el camino. Son muy hábiles. Con un giro de su mano, un pastel de sésamo se convirtió en una bola, hueca por dentro y lisa por fuera, como una pelota de ping pong, y rellena de azúcar blanca y pasta de frijoles, que tenía un sabor muy dulce.
Zuo Jie
En algunas zonas rurales de Wenzhou, el día del "Festival de Invierno", cada hogar celebrará un banquete para adorar a sus antepasados. Ponga cabezas de cerdo, gallinas, patos, gansos, pescado y otras cosas en un plato grande para adorar a los antepasados, y luego la familia se sienta a comer.
Regreso al Cielo
Algunas personas también celebran la ceremonia de "Regreso al Cielo" en el solsticio de invierno. Si algunos deseos hechos a principios de año se hacen realidad, deben cumplirse en este día. Por lo tanto, cuando la gente de Wenzhou evalúa la pereza y la brillantez de una persona en el trabajo, usan la palabra "dispuesto a hacer algo" para decir sarcásticamente, como "¿Cómo puedes hacer algo bien sin energía?"
Este "Pide un deseo" también se llama "cien deseos", lo que significa que cuando pides un deseo, debes regresar "cien metros". Cien metros significa compensarlo con 100 metros para demostrar que se han cumplido cien deseos. ¿Pero de dónde vienen esos "100 metros"? Se dice que en el solsticio de invierno, los mendigos son los que más comen, porque sólo el arroz que tienen en las manos puede considerarse "cien metros", por lo que algunas familias gastarán mucho dinero en comprar arroz de los mendigos para sacrificios y pedir deseos. .